L e m e n s u e l s u i s s e d e l a f o r ê t e t d u b o i s

Forêts des villes: réflexions et initiatives fleurissent page 14 Revendications sur le marché des résineux page 20 Commandez la nouvelle veste LA FORÊT! page 30

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L e m e n s u e l s u i s s e d e l a f o r ê t e t d u b o i s

LA FORÊTla ForÊT 11/17 3

En couverture: Zone boisée entre Thônex et Chêne-Bourg (GE)Alain Douard

Dans Ce numéRo

Initiative et motions, révision d’ordonnances en faveur de la filière de la forêt et du bois ������������������������������������������������������������������������ 5La Société forestière suisse milite en faveur de la chasse ����������������� 6Prix Lignum 2018: mise au concours dès le 1er décembre ������������������� 7Promotions: deux volées de formations supérieures ������������������������ 8REF 2016: meilleure réussite économique pour les coopérations �������� 9

Portrait: sophie Chanel �������������������������������������������������������� 13Une ethnologue en mission dans les forêts du Jorat

Forêts urbaines, forêts à repenser ������������������������������������ 14Deux exemples zurichois pour le réaménagement de ces espaces

Des Hambourgeois offrent des arbres à leur ville ����������� 17Une action auprès des citoyens a permis de planter 1300 arbres

MARChé DU BOISCMB, les tarifs ne font pas l’unanimitéAgristat, relevés des prix des bois ronds ����������������������������������������� 20France: Les prix des résineux reprennent de la hauteur ������������������ 21Statistiques: Tous les mètres cubes ne se valent pas ���������������������� 22L’industrie propose des hausses sur le chêne ��������������������������������� 23Recommandations pour les sapins de Noël Mises de bois, campagne 2017/2018 ��������������������������������������������� 24

SERvICESAgenda-Offre aux lecteurs ������������������������������������������������������������� 25

RéGIONSvaud: SylvoTrophée, un projet original du Parc Jura vaudois ����������� 27Neuchâtel: Le prix BCN Innovation 2017 en faveur du bois ��������������� 28Fribourg: Possibilités d’entretien et d’exploitation de sa forêt ���������� 29Offre aux lecteurs �������������������������������������������������������������������������� 30

PAGES DES ASSOCIATIONSForêtSuisse ����������������������������������������������������������������������������������� 31

Qui ne rêve pas d’un (petit) espace de liberté? Il est là, devant la porte. Il a un nom: forêt, décliné au singulier ou au

pluriel, partout dans le monde. Et spé-cialement en ville! D’où l’importance des forêts urbaines, le thème central de cette édition de novembre. Trois exemples, deux à Zurich, un troisième à Hambourg en Allemagne, proposent des pistes, rapprochent les êtres humains et ont l’avantage d’ouvrir la discussion à l’heure où les contraintes législatives, en Suisse (la nouvelle loi sur l’aménagement du territoire – LAT), exigent une densification du milieu construit. Et ces exemples urbains nous rappellent l’importance capitale, en termes d’équilibre psychique pour la population avant tout, de ces derniers espaces de liberté partagée qu’offrent les bois, juste là devant la porte de notre immeuble. La responsabilité des propriétaires, spécialement publics, est donc plus qu’engagée en faveur de la protection de ces espaces verts.Pour cette avant-dernière édition de l’année, en cette période de jours qui raccourcissent, d’heure d’hiver qui sonne et de feuilles qui tombent, la rédaction a encore concocté, en accord avec des fournisseurs prêts à jouer le jeu, des offres de lecteurs. Leurs cou-leurs souhaitent apporter visibilité et bonne humeur!

Bonne lecture Fabio Gilardi

LA FORÊT 11/174

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LA FORÊT 11/17 5

PaRlement

Double motion en faveur des exportateurs de boisla FoRÊt | Sylvia Flückiger au Conseil national et Peter Föhn au Conseil des Etats ont simultanément déposé une motion pour une lutte égale entre les exportateurs de bois suisses et leurs concurrents européens.

Dans leurs motions déposées simultané-ment le 28 septembre dernier, Sylvia Flüc-kiger, à la Chambre basse, et Peter Föhn, à la Chambre haute, chargent le Conseil fédéral de créer les conditions-cadres légales pour élaborer dans les meilleurs délais en Suisse une réglementation identique au règlement sur le bois de l’Union européenne (RBUE; EU Timber Regulation, EUTR) interdisant l’importation de bois issu de coupes illéga-les et éliminant les obstacles au commerce inutiles pour les entreprises suisses.

ArgumentationEn Suisse, une obligation de déclarer est de mise depuis le 1er octobre 2010 pour le bois et les produits en bois. Elle ne consiste qu’en une obligation d’informer

les consommateurs de l’espèce et de la provenance du bois. En 2013, le RBUE est entré en vigueur; il interdit le commerce du bois issu de sources illégales et prescrit un examen de la légalité du bois issu de sources en dehors de l’UE.

Le bois et les produits en bois exportés depuis la Suisse vers l’UE qui sont mis sur le marché intérieur pour la première fois au sens de l’art. 2 RBUE sont considérés comme provenant d’un «Etat tiers». Les importateurs sont par conséquent tenus d’appliquer un «système de diligence raisonnée». Cette obligation engendre une importante charge administrative pour les importateurs de l’UE qui veulent mettre des produits en bois provenant de Suisse sur le marché intérieur.

Cette pratique défavorise nettement les exportateurs suisses par rapport à leurs concurrents européens: les acheteurs commencent en effet à se demander s’il ne serait pas plus simple de se fournir dans un autre pays de l’UE plutôt qu’en Suisse. Pouvoir lutter à armes égales revêt égale-ment une grande importance pour les ex-portateurs suisses, étant donné qu’environ 95% des exportations de bois provenant de Suisse sont actuellement destinées à l’UE.

Les entreprises suisses sont déjà désa-vantagées à cause de la faiblesse de l’euro. Il est possible et il convient d’éliminer au plus vite les obstacles administratifs dus à l’in-compatibilité du RBUE avec le droit suisse, afin d’éviter que les entreprises suisses ne perdent d’autres parts de marché. n

Informationswww.parlament.ch/fr/ratsbetrieb/suche- curia-vista/geschaeft?AffairId=20160471

Initiative pour des scieries en forêtla FoRÊt | Le Conseil national a décidé, lors de la session d’automne, de donner suite à une initiative parlementaire du conseiller national Erich von Siebenthal visant à créer les bases légales pour faciliter le défriche-ment de la forêt en vue d’investissements dans l’industrie du bois.

«La plupart des exploitations de l’in-dustrie du bois se trouvent aujourd’hui en territoire urbanisé ou à proximité directe de celui-ci», constate Erich von Siebenthal. Il conviendrait donc de faciliter leur im-plantation près de la forêt, argumente-t-il. La CEATE-N (Commission de l’environne-ment, de l’aménagement du territoire et de l’énergie du Conseil national) a estimé, dans son rapport, que les inconvénients d’une telle disposition dépassaient ses avantages et recommandait de rejeter l’initiative. Le Conseil national a néanmoins décidé de lui donner suite, ouvrant la voie à une pour-suite de l’examen par le Parlement. n

envIRonnement

Consultation ouverte sur trois révisions d’ordonnances la FoRÊt | Le Département fédéral de l’environnement, des transports, de l’énergie et de la communication (DETEC) a envoyé en consultation trois révisions d’ordonnances ayant trait au domaine de l’environnement. Deux concernent la filière forêt-bois.

Les modifications proposées touchent en particulier les ordonnances sur le CO2 et sur les déchets.

Avec la révision de cette première ordonnance, certaines prescriptions relatives aux projets de compensation menés en Suisse deviennent contraignan-tes. Des méthodes standard doivent ainsi être utilisées pour calculer les réductions d’émissions concernant les projets relatifs aux réseaux de chauffage à distance et au gaz de décharge. Ces méthodes ont été éla-borées sur recommandation du Contrôle fédéral des finances, afin de réduire les coûts de développement de projets de compensation et d’améliorer l’égalité de traitement des requérants par les organes de contrôle et l’Office fédéral de l’envi-ronnement (OFEV).

L’ordonnance sur les déchets se penche sur l’élimination des cendres de bois, qui sont souvent polluées par du chromeVI. Bien soluble dans l’eau, très toxique, mu-tagène et cancérogène, le chromeVI est dégagé lors de la combustion du bois. La révision propose d’autoriser, pendant un délai transitoire de cinq ans, le stockage définitif de cendres issues de bois non traité dans des décharges de type B (pour les déchets minéraux non problématiques).

En outre, elle prévoit que tous les types de cendre de bois pourront à l’avenir, sans limitation temporelle, être éliminés dans des décharges de type D, à l’instar des mâchefers provenant d’installations d’in-cinération des déchets. La consultation sur ces trois projets dure du 17 octobre 2017 au 5 février 2018. n

LA FORÊT 11/176

soCIété FoRestIèRe suIsse

nos forêts ont besoin de la chassesFs | Le rajeunissement des forêts subit une pression croissante des ongulés sauvages dans plusieurs régions de Suisse. La SFS appelle à un engagement commun et nécessaire en faveur de la régénération des forêts.

Le cheptel des ongulés sauvages exerce une influence négative croissante sur le rajeunissement des forêts dans plusieurs régions de Suisse, au point que les dégâts d’abroutissement sont si importants que certaines essences d’arbres disparaissent. La Société forestière suisse (SFS) en ap-pelle donc aux forestiers, aux propriétaires de forêt, aux chasseurs et aux autorités pour qu’ils s’engagent ensemble en faveur de la régénération des forêts.

Stabilité des forêts remise en causeCette situation est particulièrement pro-blématique dans le contexte du change-ment climatique, car des forêts à la diver-sité amoindrie peuvent plus difficilement y faire face. Lorsque la perte de jeunes arbres prend des proportions telles que des générations entières disparaissent, la stabilité des forêts et leur capacité à proté-ger contre les dangers naturels et à fournir d’autres prestations sont compromises à long terme.

Pour cette raison, la Société forestière suisse en appelle aux autorités de la chasse et aux chasseurs dans son papier de position «Nos forêts ont besoin de la chasse!». La chasse doit faire en sorte que les ongulés sauvages tels que le chevreuil, le cerf et le chamois n’empêchent pas une régénération naturelle et diversifiée des forêts, sans coûteuses mesures de protec-tion.

Responsabilités communes et partagéesLa SFS soutient donc clairement la chasse de milice, affermée ou à patente. Mais elle demande que l’état du rajeunissement fo-restier soit impérativement pris en compte lors de l’établissement des plans de tir.

Les grands prédateurs peuvent éga-lement contribuer à réduire les effectifs élevés de la faune sauvage. La responsa-bilité n’incombe cependant pas qu’aux chasseurs. Les autorités forestières et les propriétaires de forêt ont également la

tâche d’assurer des conditions favorables à la régénération par une gestion durable des forêts, orientée vers une diversité élevée des essences. La forêt ne se rajeunit pas seulement grâce à la chasse.

Collaborer Ce n’est que par une collaboration constructive de tous les acteurs concer-nés que l’objectif d’une forêt remplissant toutes ses fonctions pourra être atteint.

Dans son papier de position, la SFS s’adresse donc aussi aux autorités en soulignant l’importance d’un suivi de la régénération forestière et des effectifs des ongulés sauvages basé sur des méthodes pertinentes. Et elle demande que des objec-tifs clairs pour la régénération forestière et l’évolution des cheptels soient définis. Le Groupe de travail Forêt et faune sauvage de la SFS avait déjà démontré en 2015, dans le cadre d’une étude donnant une vue d’ensemble à l’échelle suisse de l’influence

des ongulés sauvages sur la régénération des forêts, que les relevés présentaient des déficiences méthodologiques(1).

Forêt-gibier – les clés d’une bonne gestion Ce séminaire s’est tenu le 24 août à Liestal lors des assises annuelles de la SFS. Il a offert une première occasion d’échange entre les acteurs concernés. Des représen-tants du monde de la forêt et de la chasse, au niveau de l’administration comme de la politique, ont discuté de solutions praticables.

A noter encore que le papier de posi-tion complet, avec ses six demandes, peut être demandé auprès de la SFS à l’adresse internet indiquée en bas de page. n

Jeune chevreuil dans une forêt de hêtres. Jacqueline Bütikofer/ForêtSuisse

(1) A. Kupferschmid et al. 2015: Einfluss wildlebender Huftiere auf die Waldverjüngung: ein Überblick für die Schweiz. J. for. suisse 166 (2015) 6: 420–431

Informationswww.forstverein.ch

LA FORÊT 11/17 7

Le Prix Lignum récompense des projets utilisant le bois dans la construction, l’aménagement intérieur, le mobilier, ou dans une œuvre artistique. La qualité, l’ori-ginalité et la dimension novatrice seront ainsi encouragées et relayées auprès du grand public.

Les distinctions sont organisées et attri-buées dans cinq régions de Suisse toutes les trois années. Parmi elles, trois nominations se verront en plus décerner un Prix natio-nal Or, Argent ou Bronze.

InscriptionIl sera possible de créer un compte en ligne pour la remise des projets dès le 1er décembre 2017. Le délai d’inscription et de remise des projets (uniquement en ligne) est fixé au 28 février 2018.

Remise des prix et expositionLa remise des prix Lignum 2018 nationaux aura lieu le 27 septembre à Berne. Les remises des prix régionaux auront lieu le lendemain dans chacune des cinq régions.

Informations et direction du projetPROHOLZ Lignum Luzern Grünfeldpark 4, 6208 OberkirchMelanie Brunner-MüllerTél. 041 920 48 85info(at)prixlignum.ch

PRIx lIgnum 2018

mise au concours dès le 1er décembre prochainlignum | Le prix Lignum récompense tous les trois ans les meilleures réalisations en bois. L’édition 2018 sera ouverte à partir du 1er décembre. Le délai d’inscription et de remise des projets est fixé au 28 février prochain.

Suite à la remise des prix fin septembre, l’exposition du prix Lignum 2018 sera en tournée dans toute la Suisse. Les détails des expositions seront prochainement disponibles. n

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LA FORÊT 11/178

En haut, photo du groupe des nouveaux titulaires de bachelor en foresterie présents à la cérémonie de remise des diplômes de la HAFL à Zollikofen (BE). En bas, les gardes forestiers de la classe romande du CEFOR de Lyss (BE). HAFL/CEFOR

18 forestiers ES romands à Lyss

louis Bretton, veyrier (ge)alexis Carrel, Cossonay-ville (vD)mathieu Charvoz, ovronnaz (vs)Josse Crétin, Courroux (Ju)matthieu Détraz, Bussy-sur-moudon (vD)Julien Desarzens, les Plans-sur-Bex (vD)Julien Fournier, Haute-nendaz (vs)guillaume gachet, Châtelard-p�-Romont (FR)mattia gertsch, malleray (Be)grégory guichard, lyss (Be)aimeric Hofmann, Couvet (ne)David Knecht, leysin (vD)Quentin meyer, mollens (vD)marc meylan, le Brassus (vD)vincent monnet, martigny (vs)Christophe montavon, Courrendlin (Ju)Justin morel, Courfaivre (Ju)Karim Pellouchoud, orsières (vs)

19 bachelors en foresterie à Zollikofen

Orientation Forêts de montage & dangers naturelsFadri Beeli, sagogn (gR)Jann Reto Brosi, grüsch (gR)simon Casanova, schluein (gR)giusep Curdin Condrau, Disentis/mustér (gR)simone livio gottardi, Caslano (tI)madlaina gremlich, Jona (sg)thomas Hediger, oberarth (sZ)adrian oncelli, malvaglia (tI)Konrad Wyss, mels (sg)

Orientation Forêt & sociétélucas Becker, ostermundigen (Be)moritz Fischer, untersiggenthal (ag)lukas Friedli, BerneDimitri Jonas Herzog, Dietlikon (ZH)Fabrice gilles lietti, Puidoux (vD)Florim sabani, saint-gallnoémie schaffter, Rossemaison (Ju)miguel Zahner, Kriens (lu)

Orientation Forêt & filière du boismatthias David Biolley, Fenin (ne)nathalie Ylenia triches, Courtepin (FR)

«Ce diplôme est votre sésame sur le marché du travail et il inspire confiance», a souli-gné Magdalena Schindler, directrice de la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) de Zolli-kofen (BE), en s’adressant, fin septembre, à la promotion 2017. Ces 162 titulaires de bachelor (dont 19 en foresterie) et de master sont désormais prêts à assumer des tâches complexes dans le secteur privé, la fonction publique ou au sein d’associations. Vu la réelle demande de personnel quali-fié, tant dans le secteur agricole, que dans l’industrie forestière ou alimentaire, leurs perspectives professionnelles sont des plus réjouissantes.

Il en va de même des 38 forestiers ES (dont 18 Romands) formés au Centre fo-restier de formation (CEFOR) de Lyss (BE) durant 21 mois. Ils travailleront majoritai-rement comme responsables d’entreprises forestières publiques ou gardes forestiers de triages. De plus en plus de diplômés sont aussi engagés comme gérants par des entrepreneurs forestiers ou dans des domaines affiliés à la forêt. n

ZollIKoFen et lYss

Deux volées de formations supérieuresla FoRÊt | La HAFL et le CEFOR ont chacun vu une volée d’étudiants quitter leurs bancs et laboratoires pour la vie active, le 29 septembre à Zollikofen et le 6 octobre à Lyss.

Informationswww.hafl.bfh.ch/fr/accueil.html www.bzwlyss.ch/fr/home/home.html

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Pour l’année 2016, la moyenne nationale des résultats d’exploitation des entreprises forestières du REF est négative (–Fr. 60.–/ha). Le poste de l’exploitation forestière, déficitaire dans toutes les zones forestières (tableau 1), en est le principal responsable (–Fr. 64.–/ha). Grâce aux prestations, les entreprises engendrent des bénéfices, en moyenne en Suisse (Fr. 8.–/ha), mais aussi dans toutes les zones forestières. Concer-nant la production de biens, les entreprises du Plateau et des Préalpes réalisent des bénéfices, tandis que celles du Jura et des Alpes et, de fait, la moyenne suisse, sont tout juste déficitaires (–Fr. 3.–/ha).

Comparée à l’année précédente, la moyenne suisse des résultats d’exploitation s’est encore un peu dégradée (–9%), à cause d’une couverture des frais en hausse en ex-ploitation forestière. Il est toutefois réjouis-sant de constater une nette amélioration des résultats des exploitations du Plateau en exploitation forestière et l’influence positive qu’elle exerce sur l’ensemble des résultats d’exploitation du Plateau (tableau 1). Ceci est principalement dû à des coûts de récolte du bois et des frais d’entretien moins élevés.

Dans le secteur de l’économie forestière, des coopérations pourraient aider à améliorer la situation économique. HAFL

*Patric Bürgi et Mélanie Thomas, collaborateurs scientifiques de l’unité Production forestière HAFL, Zollikofen (BE); Bernhard Pauli, professeur en écono-mie d’entreprise forestière HAFL, Zollikofen (BE).

Les Préalpes affichent une évolution inverse. Alors qu’en 2015 l’exploitation forestière couvrait presque les frais, les recettes de l’année 2016 n’ont pas suffi à couvrir les coûts (tableau 1). Les causes résident notamment dans la baisse des revenus du bois et des contributions.

43% des entreprises forestières marquent un résultat positif Malgré une situation économique difficile pour beaucoup d’entreprises forestières, on trouve dans chaque zone forestière des entreprises affichant des résultats positifs, à la fois pour l’exploitation forestière et sur

Tab. 1: Résultats d’exploitation par groupes de centres de production et zones forestières REF 2015/16

Principaux groupes de centres de production

Unité Jura Plateau Préalpes Alpes SuisseAnnée 2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016 2015 2016 Delta

Exploitation forestière Fr./ha –52.7 –56.6 –185.4 –134.4 –0.1 –56.4 –46.6 –49.1 –58.7 –64.3 –5.6

% (1) –79 –93 –105 –110 0 –169 –105 –100 –107 –108

Services Fr./ha 1.9 7.4 –11.1 1.9 25.7 12.8 8.2 7.6 7.2 7.6 0.4

% (1) 3 12 –6 2 –98 38 19 15 13 13

Biens Fr./ha –15.5 –11.9 19.8 10.4 0.5 10.3 –5.9 –7.9 –3.5 –3 0.5

% (1) –23 –19 11 8 –2 31 –13 –16 –6 –5

Ensemble de l’exploitation

Fr./ha –66.3 –61.1 –176.7 –122.2 26.1 –33.3 –44.3 –49.3 –54.9 –59.7 –4.8

% (1) –100 –100 –100 –100 –100 –100 –100 –100 –100 –100

exPloItatIon FoRestIèRe

Coopérer pour mieux réussirPatric Bürgi, mélanie thomas, Bernhard Pauli* | Mieux vaut coopérer que travailler individuellement, montrent les résultats 2016 du réseau d’exploitations forestières pilote (REF).

(1) Les pourcentages représentent la participation d’un groupe de centres de production aux résultats de l’ensemble de l’exploitation. Si un groupe de centres de production affiche des pertes et contribue négativement à un résultat global, le signe précédant la valeur en pourcentage est négatif.

LA FORÊT 11/1710

l’ensemble de l’exploitation (fig. 1). Cela montre que les conditions-cadres générales, comme par exemple les prix du bois ou les coûts de main-d’œuvre, ne peuvent pas être tenues pour seules responsables des problèmes économiques des entreprises forestières. Cela indique aussi l’existence, en théorie, d’un potentiel d’amélioration qui peut par exemple être identifié par des comparaisons systématiques avec des entreprises fructueuses (benchmarking).

L’exploitation forestière demeure un défiComme lors des années passées, l’exploi-tation forestière contribue le plus aux pertes (fig. 1). Sur la moyenne nationale, les forêts de production et de protection ont notamment contribué de façon majeu-re à ce résultat (fig. 1). En forêt de loisir, les revenus n’ont cependant pas non plus couvert les frais.

En ce qui concerne la production de biens, les pertes proviennent avant tout de la production de bûches (bois-énergie). Il convient cependant de signaler que la production de bûches est aussi un travail effectué par mauvais temps, pouvant qui plus est être considéré, dans une certaine mesure, comme un service à la population. On constate avec satisfaction que la pro-duction de copeaux de bois-énergie et les prestations aux tiers affichent des résultats positifs dans toutes les zones forestières, et même particulièrement hauts sur le Plateau (fig. 1).

Structure des coûts et des revenusLa figure 2 représente la structure des coûts et des revenus des entreprises du REF en 2016. Les principales sources de revenus des entreprises forestières sont les revenus du bois, avec 30%, et les contributions, qui représentent 19% de la totalité des recettes des entreprises. Le poste de frais majeur est de loin le 2e échelon de production, qui contribue au total des coûts à hauteur de 32% alors que 93% de cette part reviennent aux frais de récolte du bois.

Formes d’organisation des entreprises forestières Des données sur les formes d’organisation des entreprises forestières sont pour la première fois disponibles (fig. 3). Près de la moitié (49%) des entreprises forestières du REF sont des coopérations d’entreprises. Elles gèrent les forêts de plusieurs pro-priétaires forestiers. 51% des entreprises forestières gèrent les surfaces forestières d’un seul propriétaire forestier. Parmi elles,

Exploitations forestières (3) avec coûts et/ou revenus >Fr. 4500.–/ha pas représentées

45% disposent d’une surface forestière pro-ductive de plus de 1000 ha (principalement des entreprises alpines).

Avec 66%, la proportion des coopéra-tions sur le Plateau est largement plus im-portante que dans le Jura (42%) et dans les Préalpes (40%). Dans les Alpes, la part des coopérations d’entreprises est la plus faible, avec 27%. L’exploitation de bois annuelle moyenne des coopérations d’entreprises forestières atteint 6257 m3 et est ainsi 23%

plus importante que celle des entreprises classiques, d’une hauteur de 5070 m3.

De meilleurs résultats pour les coopérations forestières C’est principalement grâce aux économies d’échelle que les coopérations d’entreprises forestières sont largement plus florissantes que les exploitations individuelles, qu’il s’agisse de l’exploitation forestière ou de l’ensemble des résultats de l’entreprise

Fig. 1: Dispersion des résultats d’exploitation par zones

Fig. 2: Structure des coûts et des revenus

Gewinnzone 43%

Verlustzone 57%

4500

4000

3500

3000

2500

2000

1500

1000

500

0

Rece

ttes

(Fr

./ha)

0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500

JuraPlateauPréalpesAlpes

Coûts (Fr./ha)

zone déficitaire 57%

zone bénéficiaire 43%

30% vente de bois

3% autres produits11% production de bûcheset de copeaux6% autres prestations11% prestations pour autres services communaux

18% travaux pour tiers

2% autres revenus de l’exploitation forestière

19% contributions

Recettes REF Coûts REF

51% 35% 14% 55% 32% 13%

32% 2e échelon de production

3% autres produits11% production de bûches et de copeaux7% autres prestations11% prestations pour autresservices communaux

14% travaux pour tiers

3% autres activités

7% 1er échelon de production

7% entretien7% administration

exploitation forestière prestations de service production de biens

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(fig. 4). L’expression «économies d’échelle» représente la part des coûts fixes qui dimi-nue par unité produite pour une quantité produite croissante (Mosena et al. 2005). Concrètement, en exploitation forestière, cela signifie que la part des coûts fixes par mètre cube (par ex. les frais administra-tifs) diminue avec une quantité exploitée croissante. Si l’on considère le coût total de l’exploitation forestière, les coopérations d’entreprises ont des frais par mètre cube in-férieurs de 10% (Préalpes) à 23% (Plateau) par rapport aux exploitations individuelles.

Il ne faudrait cependant pas attribuer aux seules économies d’échelle les meilleurs résultats financiers des coopérations. Les ré-sultats des analyses par entreprise indiquent qu’une stratégie orientée sur les bénéfices et une organisation en conséquence de struc-tures et de processus efficients contribuent largement au succès. Cela requiert aussi que les propriétaires forestiers créent des condi-tions-cadres appropriées pour l’entreprise (par ex. une budgétisation pluriannuelle) et que la direction de l’entreprise ait un solide savoir-faire en matière de gestion. n

B I B L I O G R A P h I EBürgi P, Thomas M, Pauli B (2015) Forstwirtschaft-liches Testbetriebsnetz der Schweiz: Ergebnisse der Jahre 2011–2013. Neuenburg: Bundesamt Statistik. 44 p.Mosena R, Eggert W, Roberts L (2005) Wirts-chaftslexikon. Wiesbaden: Gabler. 1296 p.

Fig. 4: Résultats de l’exploitation forestière et de l’ensemble de l’exploitation selon la forme d’organisation

3000

2500

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n Entreprise <= 1000 han Entreprise >1000 han Org. régionales de propriétaires forestiers; ComEF avec exploitation principalen ComEF autonome ou avec administration centrale; unités de ComEF

Conclusions et perspectives

malgré des conditions-cadres économiques difficiles pour les entreprises fores-tières, les résultats du ReF montrent qu’une exploitation forestière rentable est possible dans toutes les zones forestières� C’est justement dans un contexte tendu sur le marché du bois que des approches de réduction des coûts peuvent contri-buer à améliorer la situation� les coopérations forestières représentent une oppor-tunité en posant des bases qui permettent d’exploiter des économies d’échelle� le succès économique des coopérations d’entreprises dépend cependant d’une stratégie d’entreprise claire et d’un aménagement efficient des structures et des processus� la publication de Bürgi et al� (2015) fournit des renseignements com-plémentaires pour une conception de coopération réussie�

InformationsForêtSuisse est chargée par les Offices fédéraux de l’environnement et de la statistique de récolter les données du réseau d’exploitations forestières pilote. Ces données sont ensuite exploitées et interprétées par la Haute école des sciences forestières et alimentaires (HAFL).Résultats du rapport REF: www. bfs.admin.ch ➞ agriculture et sylviculture ➞ sylviculture

Fig. 3: Formes d’organisation et surface forestière productive

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sophie Chanelalain Douard | Un pied en ville, un autre à la campagne, cette ethnologue est actuellement en mission dans le Jorat, en contact étroit avec les milieux forestiers.

Un parc naturel périurbain est en gestation dans la plus grande forêt d’un seul tenant du Plateau suisse, le Jorat vaudois. Sophie Chanel est cheffe de ce projet qui doit aboutir en 2019. Vaste périmètre, grande association, petite équipe opérationnelle: dans la classe transformée en bureau de Villars-Tiercelin (VD), Sophie Chanel, ethnologue, est entourée par Maxime Rebord, responsable des anima-tions, et d’un ou d’une stagiaire, poste occupé pour l’instant par Mélanie Annen, biologiste.

«L’association Jorat, une terre à vivre au quotidien a privilégié la solution d’une équipe restreinte; nous faisons appel à des spécialistes, urbanistes, forestiers, biologis-tes, etc., pour les questions relevant de leurs compétences», explique Sophie Chanel.

Fille de charpentier, elle a déjà fait ses armes chez Prométerre, l’association vaudoise de promotion des métiers de la terre. Une ethnologue à la tête d’un projet de parc naturel semble surprenant. Au moins pour le profane. En réalité, au-delà de ses dimensions environnementales et techni-ques, un parc est avant tout un projet pour

la population. «Sa réalisation implique de multiples acteurs, dont la participation doit être coordonnée. L’objectif est aussi d’offrir de la visibilité au projet. Les animations proposées par Jorat, une terre à vivre au quotidien y pourvoient déjà.»

Le cœur du parc s’étendra sur 400 à 500 hectares de forêt (l’équivalent d’un carré d’environ 2 km de côtés) et de sites na-turels aux alentours de la route des Paysans; le tracé du périmètre définitif est en cours. Le projet concerne 13 communes politiques et quatre triages ou groupements forestiers sur trois arrondissements. Le parc inclura principalement des zones forestières qui seront placées en réserve intégrale. Des représentants du secteur forestier siègent dans chacune des commissions en place.

Protéger et accueillirL’ethnologue évolue en terrain d’autant plus familier qu’à la mission de protection du parc s’ajoutera une fonction d’accueil et d’information de haute importance. Le Parc naturel périurbain du Jorat jouxtera

l’agglomération lausannoise que les pré-visions voient accueillir 80 000 habitants supplémentaires jusqu’en 2030. Ses alen-tours reçoivent 1,5 million de visiteurs par an qu’il s’agit de canaliser, au moins un peu, et d’informer. «Pas question d’interdire l’ac-cès au parc, assure Sophie Chanel. Mais il y aura des points d’accueil et d’information pour accueillir le visiteur local ou d’ailleurs. Les patrimoines naturels et culturels seront valorisés et les enjeux environnementaux de cet espace forestier vulgarisés.»

Moins de récolte, plus de prestationsLa mise en réserve des forêts entraînera une diminution de la récolte de bois mais le parc offrira d’autres possibilités de travaux sylvi-coles aux équipes forestières. «Et une vitrine pour mettre en évidence les méthodes d’ex-ploitation particulièrement respectueuses de la forêt et de l’environnement qui prévalent en Suisse», termine Sophie Chanel. n

La cheffe de projet du futur Parc naturel périurbain du Jorat apprécie l’aspect pluridisciplinaire et humain de sa mission, en lien étroit avec la forêt. Alain Douard

Informationswww.jorat.org

LES PARCS ET LA LOILe financement de la création du Parc naturel périurbain du Jorat – un budget d’un peu moins de 2 millions de francs sur quatre ans – est financé pour moitié par la Confédération sur la base d’une convention de prestations. Les communes et le Canton, en tant que propriétaire forestier, assument le quart du budget. Le solde est assuré par la part cantonale de la politique des parcs. Une ordonnance fédérale définit la taille minimale, les objec-tifs et le mode de financement des différents types de parcs d’importance nationale.

Ordonnance sur les parcs d’importance nationalewww.admin.ch/opc/fr/classified- compilation/20071162/index.html

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La forêt de mon enfance, c’était notre «jungle». C’est ainsi que nous appelions la friche de Zurich-Albisrieden où furent peu après construits d’énormes immeubles en préfabriqué. Nous nous faufilions ici entre arbres et taillis, nous racontions des histoires fabuleuses – toutes parfaitement véridiques, bien entendu –, étions apeurés devant nos camarades plus âgés et sortions tout fiers lorsque nous retrouvions le grand jour indemnes à l’autre bout des fourrés. Le regard que nous portions sur ces bois était tout sauf sylvicole, nous étions des aventuriers et des conquérants!

hänsel et Gretel et l’approche scientifique de la forêtLa forêt est habitée par des bons et des méchants, des brigands, des saint-nicolas, des gnomes, des trolls et des rebelles. Elle

revêt depuis que l’homme existe une dimen-sion qui dépasse son rôle de production, de protection et de refuge naturel. Elle est aussi un lieu propice aux rêves, aux histoires, aux projections, aux cachettes et aux peurs. C’est un espace sans horizon, où la visibilité est limitée et l’orientation difficile. Hänsel et Gretel en savaient déjà quelque chose. Mais la forêt est aussi un espace aux ambiances évocatrices. Les sentiments qu’elle inspire ne sont de loin pas toujours sombres.

Les féeriques excursions de l’Ascension de la Jeunesse zurichoise à l’Üetliberg, qui déplaisaient déjà aux autorités en 1627, étaient légendaires. Salomon Schinz, esprit curieux, se délectait, lors de la promenade qu’il fit en 1774, de la beauté de la nature. Il recherchait autant le délassement que l’inspiration scientifique. Avec les Lumières se renforçait la perception romantique de la forêt, toujours davantage ressentie comme belle, charmante, lumineuse. En témoignent de nombreux poèmes et tableaux, d’Eichen-dorff à Chichkine.

La raréfaction des espaces verts en villePendant des siècles, la forêt servit à appro-visionner les villes en bois de construction et de chauffage. Aux 18e et 19e siècles, cette exploitation prit des dimensions nouvelles avec l’industrialisation et la croissance démographique, qui entraînèrent la décima-tion des forêts. Il en résultat des dégâts dus à l’érosion, des catastrophes naturelles, des souffrances et des coûts. Et les forestiers, inquiets, opérèrent un changement de cap.

Les racines d’une nouvelle conceptionDepuis maintenant plus d’un siècle et demi, l’aire forestière est bien protégée. Mais les surfaces boisées ne sont pas de purs pro-duits de la nature. A de rares exceptions près, elles sont façonnées par l’homme, en fonction d’intentions très diverses. Ainsi les forestiers privilégient-ils traditionnellement les «beaux» arbres, c’est-à-dire ceux dont le tronc droit comme un I rapporte un bon prix. Voilà plus de 100 ans – les loisirs étaient encore peu développés –, des hommes

Forêts urbaines, forêts à repenserPhilipp maurer* | Face à la densification du milieu bâti et à la disparition de nombreux espaces verts, se pose la ques-tion de l’aménagement des forêts urbaines, déjà très utilisées comme surfaces de compensation. Le Murg-Auen-Park et le «Buebewäldli» à Zurich-Albisrieden illustrent une manière d’aborder la problématique.

Les chercheurs de l’Alpnarp landscape laboratory s’interrogent sur la composante de l’aménagement. Leurs résultats sont à disposition des communes, des proprié-taires et du personnel forestiers. Petter Åkerblom

* Philipp Maurer est ingénieur forestier EPFZ. Spé-cialisé en planification territoriale, il est propriétaire et gérant de l’entreprise Bausatz Sàrl à Zurich. Traduction: Fabienne Julliand Ribordy, Martigny

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clairvoyants ont vu dans les forêts ce que les citadins d’aujourd’hui continuent d’y trouver: de grands parcs propices à la récréation. Des interventions esthétiques devaient intensifier encore les expérien- ces procurées par la forêt.

En 1906, Theodor Felber, professeur de génie forestier à l’Ecole polytech-nique fédérale de Zurich (EPFZ), rédigea l’ouvrage «Natur und Kunst im Walde», auquel il annexa les statuts de la Ligue pour la conservation de la Suisse pitto-resque, qui venait d’être créée. Gottlieb

Friedrich Rothpletz, directeur du service d’horticulture de la Ville de Zurich, mit ces idées en pratique dans les forêts municipales.

Cette vague d’aménagements toucha de nombreuses villes d’Europe et au-delà. L’action des pionniers du délassement est encore palpable. Leur vision est en revanche tombée dans l’oubli. Depuis, ce sont la protection de la nature et la biodiversité qui président au dévelop-pement forestier. Après les campagnes de plantation d’épicéas sans précédent du 20e siècle, c’était d’ailleurs nécessaire. Mais en milieu urbain la perspective se modifiera à nouveau, car la population et ses besoins sont en constante évolution.

Compenser la disparition des jardins privésLes opérations de densification qui «retournent» aujourd’hui les territoires urbanisés entraînent surtout la dispa-rition des jardins privés. La verdure qui entourait les maisons migre sur les balcons. Les activités récréatives en plein air se concentrent dans les parcs publics. Les citadins ne se baladent plus seulement le dimanche, comme leurs grands-parents, mais se relaxent, jouent, transpirent, se baignent, font des grillades, mangent, dansent, jardinent et fêtent tous les jours de la semaine et à toute heure. Moins il reste d’espaces verts en ville et plus ils sont utilisés, plus la forêt est mise à contribution pour le délassement. Elle fonctionne ainsi comme une soupape.

Pour les forestiers, cela implique de porter un nouveau regard sur leur

domaine de compétence. En milieu urbain, ils sont appelés à faire un pas vers les gens. Aujourd’hui déjà, la forêt est la plus vaste des zones de détente, tout en servant d’arène à des milliers d’individus en mal d’exercice.

Dans certaines forêts proches des agglomérations, cependant, les activités récréatives doivent passer du statut d’effet secondaire à celui de but principal. Il faut ainsi que les plans directeurs forestiers tiennent davantage compte des évolutions sociétales et tirent mieux parti du potentiel social de la forêt. Ceux qui se récrieront

parce qu’ils s’inquiètent du sort de l’aire forestière peuvent se rassurer: la forêt res-tera la forêt. Elle se contentera de changer sur une petite, mais stratégique partie de sa superficie.

Réinterpréter les forêts périurbainesDe nombreux projets consacrés à un aména-gement urbain des forêts ont déjà été lancés sous la détermination de «Urban Forestry» en Allemagne, en Slovénie, en Grande-Bretagne

ou en Suède. Ainsi l’Université d’Alnarp, dans ce dernier pays, a-t-elle mis en place une forêt expérimentale où représentants des com-munes et forestiers peuvent évaluer sur pièce l’esthétique et les possibilités d’utilisation de différents types de forêt.

L’architecture du paysage de la fin du 19e siècle constitue aussi une mine d’idées. Arbres isolés marquants, ports particuliers, sous-bois rehaussés d’herbacées et de fleurs, chemins formant des tunnels, emblèmes et autres repères en sont autant d’exemples. Les impressions sensibles, la variété et l’esthétique sont ici à l’honneur; le mobi-lier et les installations fixes revêtent moins d’importance. Tout cela, Felber et Roth-pletz le savaient bien, et l’une des thèses de l’Urban Forestry ne dit pas autre chose lorsqu’elle affirme que la détente augmente avec l’intensité des expériences vécues.

En plus des idées, il faut à nouveau le courage de les mettre en oeuvre, comme lorsqu’il s’agissait de renoncer à l’exploita-tion outrancière des forêts. Clairvoyance et patience – deux vertus forestières tradition-nelles – sont de rigueur. Il est par ailleurs urgent de mettre sur pied, à l’intention des forestiers, des aménagistes et des propriétaires de forêts, des programmes de formation continue dans les domaines de l’aménagement des forêts et de leur utilisation à des fins récréatives. Il serait en outre utile que des travaux de recherche

Les arbres monumentaux exercent une fascination sur les hommes depuis des siècles. Il n’est pas étonnant que des artistes immortalisent ces sentiments, à l’exemple d’Ivan Ivanonitch Chichkine ici dans der «Teutoburger Wald» (1865). zeno.org

Il faut que les plans directeurs forestiers tiennent davantage compte des évolutions sociétales et tirent mieux parti du potentiel social de la forêt.

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même d’effectuer les travaux nécessaires. Cela pourrait soulager des caisses fores-tières aujourd’hui mises à mal car, si les forêts offrent davantage de possibilités récréatives à la société, celle-ci devra par contre y contribuer financièrement. Peut-être est-ce d’ailleurs d’une approche économique que procéderont de nouvelles visions de la forêt. Qu’en serait-il si l’on vendait, non plus des grumes, mais des arbres sur pied? Sont-ce les troncs courbes ou les troncs droits qui rapportent le plus? Quelle contribution les scieries seraient-elles prêtes à fournir? L’informaticienne et l’éducateur parviendraient-ils à convaincre d’autres personnes de payer ensemble un prix supérieur pour un arbre noueux à couronne basse? Et si l’on investit pour

empêcher qu’un arbre ne soit transformé en bois de chauffage, on s’épargnera des litanies sur le prix trop bas du bois.

L’évolution de la forêt et celle de la sociétéL’évolution de la forêt continuera d’être inti-mement liée à celle de la société. A nous de développer des idées et des projets concrets aptes à répondre aux nouveaux besoins. Dans le Murg-Auen-Park, à Frauenfeld, on rencontre des types de forêt, des phéno-mènes et des situations qui parlent aux yeux et à l’esprit. Ce parc montre qu’il est possible de concilier des exigences très diverses, et, il nous encourage à aménager davantage de surfaces dans cet esprit. Le manque à gagner en matière de production de bois est tout à fait supportable, sinon négligeable. n

s’intéressent aux besoins en matière de délassement, aux effets des activités de détente et au comportement des différents groupes de population. Marcher en forêt et y rôtir des saucisses sont des activités que bien des gens ne pratiquent jamais. Beaucoup évitent même la forêt par peur des piqûres de tiques, alors que parcourir un espace en pleine nature leur serait tel-lement bénéfique.

La population de demain et sa forêt récréativeLe développement des forêts à des fins ré-créatives aura un coût. Mais il sera toujours bien meilleur marché d’aménager des forêts attractives et variées que des parcs urbains.

Les entreprises forestières, en général très bien organisées, sont parfaitement à

Au sein du Murg-Auen-Park de Frauenfeld (TG), forêt, cours d’eau et espaces libres se fondent en une zone de loisirs. Patrmoine suisse

Le point de vue et les besoins des personnes en quête de calme et de repos se distinguent fondamentalement de ceux liés à l’exploitation forestière. Des lieux attractifs et des variations au niveau des sensations, formant ainsi un objectif de promenade, sont requis. Patrimoine suisse

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En longeant la rive ouest de l’Aussenalster, un des méandres de la rivière Alster qui forme un lac au centre de Hambourg, on passe devant un grand nombre de vieux saules pleureurs aux larges couronnes re-tombantes. Là où l’Alte Rabenstrasse aboutit au lac, se dresse un saule encore frêle, planté en 2016. S’il peut sembler insignifiant entres ses «aînés», il fait la fierté de Susanna Fiebig. Elle et son mari se sont offert mutuellement la plantation de «leur» saule pleureur à l’occasion de leur récent mariage. A cette occasion, le couple a renoncé aux cadeaux, préférant de l’argent pour financer d’autres arbres. La somme recueillie a permis de subventionner la plantation de six sujets répartis dans toute la ville.

La collecte réalisée par ce couple n’est qu’un exemple parmi tant d’autres. Depuis le lancement du projet «Mon arbre – Ma ville» par la cité hanséatique, plus de 5000 dons individuels sont déjà parvenus à la Fonda-tion Loki Schmidt (voir encadré) qui gère les dépôts et coordonne les contacts avec les donateurs. Des grands-parents font planter un arbre pour chacun de leurs petits-en-fants; la communauté turque, le chœur des jeunes «Alsterfrösche» font aussi partie des donateurs ou, autre exemple, une vieille dame qui, pour s’offrir un cadeau une fois dans sa vie, pourvoit à l’achat d’un arbre.

A ce jour, environ 1300 arbres ont pu être ainsi mis en place grâce aux dons. Dans le

même temps, la ville a effectué quantité de plantations. Dès que 500 euros sont versés pour financer un arbre sur le compte ré-servé aux dons, la ville ajoute entre 500 et 1000 euros supplémentaires selon l’essence et l’emplacement et met en route la planta-tion. Particularité du projet, chaque dona-teur peut décider de l’emplacement précis où l’arbre sera installé, ce qui crée un lien particulier entre lui et le végétal.

Des liens affectifs avec les arbresSusanna Fiebig est née à Hambourg il y a 51 ans. Elle possède un commerce dans le port. Chaque jour en se rendant à son magasin, elle passe à vélo devant son saule et, au moins une fois par semaine, elle met pied à terre pour lui parler. «Cela semble

peut-être un peu ésotérique, confie-t-elle, mais ça m’est égal. Enfant, je parlais déjà aux arbres et je pouvais sentir leur énergie. Les arbres ne sont pas de la matière morte, ils sont vivants.» C’est une sensibilité dont son fils a hérité; il lui arrive aussi de parler aux saules, platanes et autres sapins qu’il croise.

Remplacer les arbres abattus Susanna Fiebig voit une forte charge sym-bolique dans son geste: «Nous voulions rappeler que nous faisons partie de la nature et que nous avons besoin d’elle pour notre santé mentale et physique. Nos arbres doi-vent être un contrepoids à la densification de la ville, qui empiète de plus en plus sur des parcs et de petits coins sauvages en détruisant la nature.»

La Hambourgeoise Susanna Fiebig à côté

de «son» saule sur la rive de l’Aussenalster. Anne-Katrin Wehrmann

* Anne-Katrin Wehrmann est journaliste libre à Brême (D). Traduction: Fabienne Juilland Ribordy

Des Hambourgeois offrent des arbres à leur villeanne-Katrin Wehrmann* | Avec l’action «Mon arbre – Ma ville», Hambourg incite ses citoyennes et citoyens à financer la plantation d’arbres. Près de 1300 sujets ont déjà été mis en place grâce à l’argent récolté. Le projet essaime dans d’autres villes d’Allemagne.

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Comme dans toutes les métropoles en développement, c’est un gros problème à Hambourg. Elle est certes la ville la plus verte d’Allemagne après Berlin, selon ses propres données, mais, face au besoin en logements, on ne cesse d’y sacrifier des espaces verts. On abat chaque année plus d’arbres qu’on en plante, même si l’écart a pu être réduit de 1341 individus en 2015 à 250 l’an passé. L’action «Mon arbre – Ma ville» contribue à ce retournement, tout comme l’augmentation du budget du Service de l’environnement destiné aux plantations. Il est habituellement de 500 000 euros par an mais le Sénat a une nouvelle fois accordé une rallonge de 3 millions pour les exercices 2016 à 2019.

Soigner et rajeunir et combler les lacunesGerhard Doobe est responsable de la gestion des arbres au Service de l’environnement et de l’énergie de la ville et il est considéré comme l’initiateur de «Mon arbre – Ma ville». Au lancement de l’opération, en 2011, Hambourg s’était vu décerner le titre annuel de «Capitale verte d’Europe», par la Commission européenne. Mais déjà depuis des années, des gens se plaignaient que la ville déboisait sans replanter. «Face à l’opi-nion publique, nous voulions amener un changement et montrer que nous agissions pour les espaces verts», se souvient Gerhard Doobe. Des sommes très importantes étaient investies dans la préservation des vieux arbres: «Dans les conditions actuelles, les arbres urbains ne peuvent plus devenir aussi vieux qu’autrefois, c’est pourquoi on accorde une attention toute particulière aux sujets âgés.» Cependant, l’argent nécessaire à leur entretien vient à manquer lorsqu’il

faut remplacer des individus parce qu’ils sont malades, qu’ils ne sont plus assez sta-bles ou qu’ils doivent céder la place à des constructions. Par le passé, l’abattage de ces arbres laissait souvent un vide.

Avec la campagne de dons, ces lacunes ont commencé à se combler. Il y a six ans, la ville de Hambourg a financé symbolique-ment 2011 nouveaux arbres, auxquels sont venus s’ajouter 639 autres plantations grâce

à la générosité citoyenne. Le succès de cette action a incité d’autres cités, comme Berlin et Cologne, à s’engager sur cette voie.

Inventaire complet et dynamiqueLes 225 000 arbres de 300 essences qui agrémentent les rues sont répertoriés et cartographiés. Tilleuls, chênes, érables et platanes sont les mieux représentés. Le choix des essences dépend des arbres

A d., un platane offert en 2012 dans le cadre de «Mon arbre – Ma ville» devant l’Hôtel de ville avec un panneau indiquant le nom des donateurs. A g., la plantation d’un arbre offert par le Hamburger Sportverein intéresse les médias. Service de l’environnement, Hambourg

LA FONDATION LOkI SChMIDT, UN ACTEUR ENGAGé

la Fondation loki schmidt s’engage à Hambourg et dans toute l’allemagne pour la sauvegarde de plantes et d’animaux rares, pour l’acquisition et l’entretien de surfaces écologiques et en faveur de la connaissance et de la découverte de la nature� le travail de la fondation se focalise surtout sur les végétaux� loki, diminutif d’Hannelore schmidt, pédagogue, protectrice passionnée des plantes et de la nature et épouse de l’ancien chancelier Helmut schmidt, a acquis un premier pré dans les années 1970 pour sauvegarder une population de narcisses sauvages à la frontière germano-belge� en 1976, elle a créé le Comité pour la protection des plantes menacées (Kuratorium zum schutze gefährdeter Pflanzen), devenu fondation en 1979� sa fusion avec la Fondation pour la protection de la nature à Hambourg (stiftung naturschutz Hamburg) a donné le jour à la Fondation loki schmidt, en 1990� elle possède aujourd’hui des terrains dans plus de 30 régions� loki schmidt est décédée en 2010 à l’âge de 91 ans�

Gerhard Doobe (à g.), l’initiateur de «Mon arbre – Ma ville», avec Karen Elvers et Axel Jahn de la Fondation Loki Schmidt. Anne-Katrin Wehrmann

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environnants et des conditions locales. Il arrive parfois qu’une espèce soit exclue du programme pour raison sanitaire. C’est le cas du marronnier d’Inde menacé depuis quelques années par une bactérie. «Nous avons déjà perdu 300 de nos 6000 mar-ronniers, rapporte Gerhard Doobe, et ça me touche tout particulièrement.»

Responsabilisation citoyenneLes arbres sont achetés à des pépinières dans toute l’Europe, sur appels d’offres. Souvent, un expert fait le déplacement pour juger de la qualité des sujets et apposer un sceau sur les exemplaires choisis. Les donatrices et dona-teurs auront la possibilité de participer à la plantation à Hambourg. «Loki Schmidt était déjà très sensible à ce lien entre la personne et la plante et cela prend un sens très concret avec ce projet», souligne Axel Jahn, directeur de la fondation Loki Schmidt. «Les donateurs établissent une véritable relation avec leur arbre: ils ramassent par exemple les détritus qu’ils pourraient trouver aux alentours ou l’arrosent en période de sécheresse. Nous sommes ravis que des citoyens se sentent ainsi responsables.»

Mais Axel Jahn rappelle que l’engagement de la ville de Hambourg est, à son avis, tout

aussi important. «Je ne participerais pas si elle ne prenait pas aussi ses responsabilités par un apport financier.» Il devrait bientôt en aller de même pour les milieux économi-ques de la cité portuaire: l’une des priorités de la campagne 2017 est de convaincre da-vantage d’entreprises d’offrir des arbres. Des dons importants ont déjà été consentis.

Le directeur de la fondation souscrit entiè-rement à cette approche. «J’estime qu’il va de soi que les entreprises qui gagnent de l’argent dans une ville assument aussi leurs devoirs à son égard.»

«Mon arbre – Ma ville» montre de façon exemplaire ce qui devrait caractériser une société ouverte et démocratique: «L’Etat fait ce qu’il peut. Mais il donne en même temps la possibilité à ses citoyens de participer. Cela s’accorde à la sensibilité de notre époque.»

Des arbres à toutes occasionsAnnette-Isabell Kratz s’est justement beaucoup impliquée dans ce projet. Elle vit à Hambourg-Blankenese dans une vaste propriété plantée de vieux arbres. S’y trouve en particulier un hêtre de plus de 200 ans dont la couronne s’étale telle une immense ombrelle sur le toit du bâtiment.

«J’ai eu la chance de grandir à l’orée d’une forêt et j’ai toujours beaucoup aimé les arbres», confie cette historienne de l’art âgée de 63 ans. «Chaque disparition d’un grand et vieil arbre me fait de la peine.» Annette-Isabell Kratz a organisé une fête pour son 60e anniversaire. Elle n’a rien voulu recevoir de ses invités mais leur a demandé de donner quelque chose pour les arbres de la ville. «Hambourg est encore verte mais il y a toujours beaucoup d’arbres qui disparais-sent et qui ne sont pas remplacés de manière adéquate. Je trouve cela regrettable.» Avec trois érables planes, un tilleul d’Europe et un chêne commun plantés à plusieurs endroits, Annette-Isabell Kratz a apporté une petite compensation à cette évolution. «Bien sûr, un jeune arbre ne peut pas en remplacer un grand mais on peut espérer que lui aussi deviendra grand un jour.»

En attendant, Susanna Fiebig continue de passer tous les jours à vélo devant son saule pleureur de la rive de l’Aussenalster et se réjouit de le voir grandir et prospérer. Son mari et elle fêteront prochainement leur premier anniversaire de mariage. Le saule jouera un rôle particulier: les mariés se re-trouveront là avec quelques parents et amis proches et trinqueront à cette première an-née en buvant une coupe de champagne. Et peut-être à cette occasion un toast sera-t-il porté à leur hôte muet. n

A g., vue depuis le Hamburger Michel, l’église Saint-Michel: les massifs d’arbres entre les bâtiments semblent intacts. Les espaces verts subissent cependant une pression croissante.Sur la photo de droite, Annette-Isabell Kratz et «son» arbre.Service de l’environnement de Hambourg/ Anne-Katrin Wehrmann

Informations www.hamburg.de/mein-baum-meine-stadt www.loki-schmidt-stiftung.de

«Les donateurs établissent une véritable relation avec leur arbre: ils ramassent par exemple les détritus qu’ils pourraient trouver aux alentours (...)» Axel Jahn

LA FORÊT 11/1720

Marché du boisPour en savoir plus: www.laforet.ch

Relevés des prix des bois ronds(à port de camion, en CHF/m3p, hors TVA, (non écorcés, cubés sous écorce)

Agristat, le service statistique de l’Union suisse des paysans, en collaboration avec Forêt-Suisse et pour le compte de l’Office fédéral de la statistique (OFS), effectue un relevé des prix des bois ronds tous les deux mois, sur la base d’un échantil-lon de transactions effectives. LA FORÊT publie régulièrement, en alternance, le tableau de l’évolution des prix de l’épicéa et de ceux du sapin.

Sources: ForêtSuisse, Agristat

27 juin 2017 16 octobre 2017

Industrie du bois Suisse

ForêtSuisseIndustrie du bois Suisse

ForêtSuisse

Epicéa L1 2b B 103 107 105 110

Epicéa L1 4 B 107 110 107 113

Epicéa L1 3 C 78 83 78 86

Epicéa L1 5 C 73 83 73 86

Epicéa L3 3 B 107 109 110

Epicéa L3 3 C 85 85 88

Décote pour sapin 10–13 10% 10–13 10%

Hêtre 4 B 80 95 80 95

Hêtre 4 C 60 75 60 75

Recommandations de prix de la CmB(CHF/m3p, départ bord de route forestière)

(1)entre les deux derniers relevés

SapinVariation

en %(1)Assortiments

nov.–déc. 2015

nov.–déc. 2016

janv.–fév. 2017

mars–avr. 2017

mai–juin 2017

juil.–août 2017

L1 2b B 78.85 84.49 86.69 84.08 83.67 85.36 2,0

L1 2b C 64.16 65.18 65.14 62.78 64.06 64.20 0,2

L1 3 B 83.74 84.62 83.50 82.44 82.80 83.26 0,6

L1 3 C 67.04 67.59 66.23 67.13 67.12 66.96 -0,2

L1 2-4 B-C 80.19 73.90 75.34 71.09 79.32 72.80 -8,2

L1 4 B 86.76 88.86 90.31 88.99 88.02 88.61 0,7

L1 4 C 67.18 67.96 65.92 67.81 67.08 67.79 1,1

L1 5-6 B 90.38 101.57 101.48 99.63 93.86 94.84 1,0

L1 5-6 C 65.08 65.73 63.18 65.39 64.85 63.29 -2,4

L3 2-4 B 76.03 78.42 81.63 78.35 80.68 82.05 1,7

L3 2-4 C 70.85 73.07 70.96 69.53 68.71 67.42 -1,9

L1 2+ D 54.01 53.14 53.26 52.84 50.59 52.47 3,7

CommIssIon Du maRCHé Du BoIs

Pas d’unanimité sur les tarifsCmB-Forêtsuisse | Les représentants des propriétaires forestiers estiment que les résineux doivent être revalorisés. Les scieurs ne sont pas de cet avis.

Réunie le 16 octobre, la Commission du marché du bois (CMB) constate que la situa-tion sur le marché du bois est marquée par des disparités régionales dues, notamment, à la forte présence de chablis et de bois bostrychés en Suisse orientale (SH, ZH, TG, SG). Cette situation n’est pas appréciée de la même manière par les deux parties qui ont donc décidé de publier des recommanda-tions de prix et des communiqués distincts.

A l’heure de boucler cette édition, la prise de position d’Industrie du bois Suisse n’était pas encore parvenue à la rédaction. De son côté, ForêtSuisse (éditeur de LA FORÊT) indique que «les partenaires de la commission sont unanimes à reconnaître que l’évolution économique solide en Europe bénéficie aussi à la Suisse où une

LA FORÊT 11/17 21

Marché du bois|

FRanCe voIsIne

les prix des résineux reprennent de la hauteur Bernard Rérat | Face à une demande soutenue, les prix des sapins et épicéas augmentent en France voisine.

Après la continuation de l’embellie sur le chêne cet automne, les propriétaires fores-tiers français bénéficient d’une autre bonne nouvelle avec l’amélioration du marché des résineux. C’est une des conclusions à tirer des mises advenues depuis septembre. Tous les scieurs et négociants interrogés relatent une nette progression des volumes de sciages destinés à la construction.

Sciages demandésDans le bâtiment, la croissance amorcée ce printemps se poursuit. Les bons chiffres publiés fin septembre (+10,7% des per-mis de construire sur un an, +15,2% des autorisations de chantiers) se traduisent par un regain d’activité dans les scieries. «Après la trêve des vacances d’août, nous avons assisté à un emballement des ordres de commandes, les délais de livraison attei-gnant actuellement trois semaines.» Pascal Brocard, gérant de la Société industrielle et forestière (SIF), dans le Doubs, ajoute que même des assortiments peu recherchés jusqu’à présent (lattes, liteaux et autres produits de toiture) partent désormais très facilement.

Les Allemands occupés sur leur marchéDirigeant Chauvin Frères dans le Jura – une des plus grandes scieries de France –, Fa-brice Chauvin établit un constat similaire.

«Nos carnets de commandes sont correcte-ment remplis et il y a longtemps que nous n’avions pas bénéficié d’une telle demande dans tous les débits, y compris ceux desti-nés à l’emballage, au coffrage et à la char-pente traditionnelle.» Et d’ajouter que c’est le segment de la fermette industrielle et des bois collés-aboutés, donc les produits tech-niques à forte valeur ajoutée, qui remporte le plus de succès. «Sans doute, parce que les producteurs allemands se concentrent sur leur marché intérieur très actif.»

Des effets à attendre en Suisse?En conséquence, la tendance haussière des mises de juin s’est confirmée en septembre. Dans le Doubs, l’épicéa a augmenté en trois mois de 4 euros/m3 sur pied (+6%). Dans le Jura, les sapins de 2,5 m3 ont progressé de 3%. Ces appréciations chez nos voisins, les propriétaires suisses pourraient en ressentir les effets, notamment dans les cantons du Jura, de Neuchâtel et de Vaud dont une partie non négligeable des ré-sineux s’exporte en Franche-Comté. Une revalorisation des prix des assortiments de sapin et d’épicéa est donc une perspective envisageable pour fin 2017, début 2018. n

MoisGrumes

nov. 2016

avril 2017

sept. 2017

Evolution avril–sept.

1 m3 50 48.2 50.7 +5,3%

1,5 m3 51.5 50.7 53.5 +5,4%

2 m3 52.5 52.5 55.5 +5,7%

2,5 m3 53.5 53.8 57 +5,9%

3 m3 54 54.9 58.2 +6%

3,5 m3 54.5 55.9 59.3 +6,1%

4 m3 55 56.7 60.2 +6,1%

Source: Bernard Rérat, d’après les résultats des ventes de l’Office national des forêts (ONF) en Franche-Comté

(en €/m3, sur pied, sous écorce)

Evolution du prix du sapin en Franche-Comté

• prix de l’épicéa: € 10.–/m3 de plus que le sapin (en moyenne)

• taux d’écorce: 12% pour le sapin, 8% pour l’épicéa

• les sapins de 3 m3 qui se vendent € 55.–/m3 sur pied dans le Jura atteignent € 61.–/m3 dans le Doubs

• sur 3 mois, la hausse moyenne du sapin est de 3% dans le Jura contre 1% dans le Doubs

• les coûts d’exploitation (débardage compris) varient de € 17.–/m3 à € 20.–/m3.

solide croissance est attendue pour 2017. La construction bois poursuit sa forte pro-gression et les achats de bois ronds destinés au bâtiment suivent le mouvement. Le bois suisse bénéficie d’une demande accrue.» Selon les représentants des propriétaires, «il apparaît d’autant plus incompréhensible que les prix des sciages suisses ne puissent augmenter».

ForêtSuisse recommande donc à ses membres de revendiquer 3 francs de plus par mètre cube pour les résineux. En de-hors des régions à forte présence de chablis et bostrychés, la demande en bois frais de bonne qualité est soutenue, souligne l’or-ganisation faîtière des propriétaires. En outre, les prix des sciages importés n’ont cessé d’augmenter ces derniers temps et les scieurs des pays voisins peinent à répondre à la demande de leurs compatriotes.

Un autre argument est avancé pour jus-tifier une hausse des prix à la production, c’est l’appréciation de l’euro, qui est passé de 1.08 francs à 1.15 francs en trois mois.

Les divergences de vues entre partenai-res sur la question des prix à la production des résineux conduisent à élargir l’écart entre les recommandations d’Industrie du bois Suisse et de ForêtSuisse. Cette dernière recommande à ses membres de né-gocier des prix à la hausse avec leurs ache-teurs, au cas par cas, en tenant compte no-tamment de la relation qu’ils entretiennent avec eux. n

Recommandations de ForêtSuisse aux propriétaires– Exiger des hausses de prix pour les

bois de résineux frais et sains.

– Approvisionner les acheteurs

fidèles à hauteur de leurs besoins.

– N’entreprendre de coupes qu’en

présence d’un écoulement assuré

pour des prix clairement convenus.

– Approvisionner en priorité les

clients prêts à payer les prix

recommandés par le secteur

forestier.

– Si les conditions ci-dessus sont

remplies, commencer les coupes

sans tarder, surtout dans les feuil-

lus et les peuplements mixtes.

LA FORÊT 11/1722

Marché du bois |

«Les statistiques sont des estimations réalisées au mieux de l’état des connais-sances. Il est normal que des différences apparaissent suivant le modèle de comptabilisation.» Richard Golay

statIstIQues

tous les mètres cubes ne se valent pas!alain Douard | 2,7 ou 5 millions de mètres cubes? S’il est relativement aisé de cuber des bois ronds, c’est plus complexe pour le bois-énergie, ce qui peut conduire à des écarts statistiques.

2,66 millions de m3p) sont largement supé-rieures au chiffre de l’OFS car elles incluent, entre autres,• du bois-énergie de forêt importé

(estimé à env. 0,133 million de m3p de bûches et plaquettes)

• du bois d’entretien du paysage (esti-mé à env. 0,3 million de m3p)

• du bois-énergie de forêts privées, utilisé ou commercialisé en circuit court et échappant à la statistique forestière.

Une part – «difficile à estimer», selon Energie-bois Suisse – de bois de forêt est aussi incluse dans:• les pellets (l’équivalent de 0,44 million

de de m3p moins environ 0,11 million de m3 importés, soit environ 0,33 mil-lion de m3) et

• les résidus de transformation du bois (env. 0,8 million de m3, dont une part difficile à estimer provenant de bois suisse). Enfin, le total de 5,05 millions de m3p

de bois-énergie transmis par l’OFEN inclut 1 million de m3 de bois usagés de récupé-ration.

Conclusion, «les statistiques sont des estimations réalisées au mieux de l’état des connaissances», rappellent le directeur d’Energie-bois Suisse, Andreas Keel, et son représentant en Suisse ro-mande, Richard Golay. «Il est donc normal qu’apparaissent des différences parfois non négligeables, suivant le modèle de comptabilisation.» n

Publiée cet été par l’Office fédéral de la statistique (OFS), la statistique forestière a annoncé une récolte de bois au plus bas pour 2016. Sauf pour le bois-énergie. Sa récolte a augmenté de 1%, à 1,74 million de m3. Presque simultanément, l’Office fé-déral de l’énergie (OFEN) se félicitait d’une consommation de plus de 5 millions de m3 de bois-énergie durant le même exercice.

Un lecteur nous a écrit, surpris (LF 09/17, p. 23) de ce grand écart de volume et du manque de précision de l’unité utilisée, le mètre cube, sans égard entre mètres cubes pleins (m3p), mètres cubes apparents (m3a) ou mètres cubes en vrac (m3v).

Le règne du mètre cube pleinEnergie-bois Suisse, l’association pour la promotion du bois-énergie, suit de près l’élaboration d’une partie de ces statis-tiques et y participe. Elle précise que les volumes mentionnés dans les statistiques sont, sauf indication contraire, des mè-tres cubes pleins. Quant aux mètres cubes en vrac ou apparents (respectivement des plaquettes ou des bois bûchés), ils sont convertis en mètres cubes pleins à l’aide des coefficients en usage dans la branche.

Facteurs et méthodes diffèrentCôté quantités, l’écart entre les quantités de bois-énergie fournies par l’OFEN (quelque

5 millions de mètres cubes) et les 1,74 mil-lion de m3 de l’OFS s’explique par plusieurs raisons.

Sur le principe d’abord, l’Office de l’énergie recense des volumes de bois brû-lés (tous assortiments et sortes confondus, de provenance indigène ou étrangère), tandis que l’Office de la statistique comp-tabilise uniquement les volumes récoltés dans les forêts suisses. Ces derniers s’élè-vent à 0,75 million de m3p de bois bûchés

et 0,99 million de m3p de bois déchiquetés (donnant les 1,74 million de m3p évoqués plus haut pour 2016).

De son côté, l’OFEN considère la totalité des volumes utilisés à des fins énergétiques (voir tableau). Les quantités de «bois de forêt» (1,14 million de m3 de bûches plus 1,52 million de m3 de plaquettes, soit

1990 2015 2016

Bois de forêt, bûches 2 185 404 1 110 674 1 141 867

Bois de forêt, plaquettes 110 658 1 233 308 1 526 646

Pellets 0 398 873 442 784

Restes de bois 527 350 846 585 799 817

Bois usagé, hors usines d’incinération d’ordures ménagères

78 388 536 232 553 747

Bois usagé, en usines d’incinération d’ordures ménagères

235 505 420 615 433 684

total 3 137 305 4 546 287 4 898 545

R é F é R E N C E SCet article fait référence à deux communiqués publiés dans LF 08/17, pp. 33 et 35, ainsi qu’à la lettre de lecteur d’Yvan Gendre, forestier adjoint du 1er arrondissement du canton de Fribourg, parue dans LF 09/17, p. 23.

Ce tableau statistique fournit les «grandes masses» relatives à la consommation de bois-énergie et à son évolution. Les récoltes de la forêt privée ne sont que partiellement prises en compte, ce qui explique les totaux plus faibles que ceux parfois annoncés.

Informationswww.energie-bois.ch

Evolution de la consommation de bois-énergie en équivalents m3p, par assortiments principaux

oFen/energie-bois suisse

LA FORÊT 11/17 23

Marché du bois|

2017–2018 2016–2017

QualitésDiamètres A B C D A B C D

hêtre 3a

Pas

de re

com

man

datio

ns

Pas

de re

com

man

datio

ns

3b 60 60

4 95 70 50 95 70 50

5 145 85 50 145 85 50

6+ 145 95 50 145 95 50

Traverses(1) 60–70 60–70

Chêne 3b 90 60 80 60

4a 200 140 70 200 140 70

4b 320 210 80 300 200 80

5 420 270 80–100 400 270 80–100

6+ 520 330 80–100 500 330 80–100

Frêne(2) 3a

3b 70 60 70 60

4 180 90 60 180 90 60

5 230 110 60–70 230 110 60–70

6+ 280 120 60–80 280 120 60–80

Erable 3a

3b 60 60 60 60

4 180 80 60 180 80 60

5 230 110 60 230 110 60

6+ 280 120 60 280 120 60

(Prix recommandés par HIS, à port de camion, en CHF/m3p, hors TVA)

(1) Ces prix sont recommandés pour des grumes triées par qualités et longueurs selon les directives des CFF. (2) En raison de l’écart de prix important entre le frêne A et B, il est recommandé d’établir un prix AB pour les qualités correspondantes. Les nouveaux Usages du commerce bois prévoient la possibilité de telles conventions entre partenaires. Source: Industrie du bois Suisse

BoIs De FeuIllus

l’industrie propose des hausses sur le chêneHIs | Industrie du bois Suisse (HIS) propose pour cette saison quelques adaptations des prix recommandés.

LA FORÊT 11/1724

Marché du bois |

Hauteurs essences 0,8 à 1 m 1,1 à 1,5 m 1,6 à 2 m 2,1 à 2,5 m

epicéa («sapin rouge») 15 18–22 28–35 35–40

sapin blanc 27 30 40–50 60–70

sapin bleu et essences apparentées 27 30–38 45–58 62–75

nordmann/sapin de Corée 38–40 40–50 60–75 80–100

grands arbres (1) prix à convenir selon le travail

Branches de couverture(CHF/botte)

Branches pour couronnes

(CHF/botte)

Branches avec pives (CHF/pièce

de 1 à 1,5 m)

epicéa («sapin rouge») 15 (10–15 kg)

nordmann 16 (5 kg)

sapin blanc 20–24 (10–15 kg) 25 (10–15 kg) 15–25

(CHF/kg)

epicéa, sapin, nordmann 6–9

Houx, if, buis 20–30

gui avec baies 28–33

Informations IG Suisse ChristbaumPhilipp Gut, directeur centre de formation WallierhofHöhenstrasse 46 4533 Riedholz (SO)Tél. 032 627 99 77philipp.gut@vd.so.chwww.suisse-christbaum.ch

Mises de bois, campagne 2017/2018Indications sans engagement, sans garantie.Liste non exhaustive.

Mise de bois de feuillus de LausanneDate: 20�12�2017lieu: maison des forêts lausannoises (Boscal), Chalet-à-gobetInformations: www�laforestiere�ch/

ForêtNeuchâtel (Colombier NE)Délai d’annonce des bois: 17�11�2017Délai de dépôt des offres: 11�12�2017adjudication: 13�12�2017Délai de réclamation acheteurs: 20�12�2017Informations: www�foretneuchatel�ch tél� 032 730 39 42

Aareholz Genossenschaft I (Büren a�d� a� Be)envoi des documents de vente: 29�11�2017Délai de dépôt des offres: 10�12�2017adjudication: 15�12�2017Délai de réclamation acheteurs: 22�12�2017Aareholz Genossenschaft II (grafenried Be)envoi des documents de vente: 21�2�2018Délai de dépôt des offres: 4�3�2018adjudication: 9�3�2018Délai de réclamation acheteurs: 16�3�2018Informations: www�fb-bucheggberg�ch tél� 079 794 17 33

Ventes de bois précieux d’ArgovieDécembre 2017envoi des documents de vente: 30�11�2017Délai de dépôt des offres: 10�12�2017adjudication: 18�12�2017Délai de réclamation acheteurs: 22�12�2017Informations: www�awv�chMars 2018envoi des documents de vente: 22�2�2018Délai de dépôt des offres: 4�3�2018adjudication: 12�3�2018Délai de réclamation acheteurs: 16�3�2018Informations: www�awv�ch

Holzverwertungsgenossenschaft (HVG)Dates: 23�1�2018 au 4�2�2018lieux: Regensdorf (ZH), Winterthour (ZH), Horw (lu)Informations: www�zueriwald�ch

France Toute l’année, ventes publiques de l’Office national des forêts (ONF) Informations: www�onf�frVentes des experts forestiers (CNIEFEB)Informations: www�foret-bois�com/expert-Forestier/agendaventes

saPIns De noël

Recommandations de prix reconduites pour la saison 2017Ig suisse Christbaum | La Communauté d’intérêt (IG) Suisse Christbaum reconduit ses recommandations de prix 2016 pour la campagne à venir. L’IG prévoit une offre suffisante avec une pression des importations. La demande se maintient pour les arbres indigènes de belle qualité. L’offre de grands sujets, de plus de 2 mètres, est même «un peu juste».

aRBRes De noël(Prix recommandés, en CHF/pièce* de qualité A)

BRanCHes De CouveRtuRe et De DéCoRatIon

BoIs De CHemInée(Prix recommandés, en CHF, bois bûché, sec, départ dépôt)

PetIts Rameaux De DéCoRatIon

*Emballage en filet et préparation du pied sont compris. Ces prix s’appliquent à de la marchandise fraîche de qualité A sans défauts. Un supplément de 10% doit être ajouté pour la marchandise Bio Suisse, Demeter (agriculture) ou FSC et PEFC (sylviculture). (1) Grands arbres pour places publiques, églises, etc.

Par m3a (=stère),en bûches 33 cm

au détail (CHF/100 kg)

Bûches fines grandes bûches

Résineux 140 55 75

mélange feuillus/résineux 150–170 55–65 75

Hêtre 160–200 65–75 85

Bouleau 200 75–85 95

~

Services |

LA FORÊT 11/17 25

ag e n DaNovembre 20179 novembre, Tavannes (BE) Apéro-Bois Ponts et

passerelles en bois www.lignum-jurabernois.ch

9 novembre, Berne Colloque de l’Union suisse des

services de parcs et promena-des L’arbre en ville sous pression

www.vssg.ch

15 novembre, Neuchâtel Soirée d’information

sur les études à la hAFL www.hafl.bfh.ch

15 au 17 novembre, Venise (I) 7th International hardwood

Conference www.ihc2017.info/en/welcome/

16 novembre, Rapperswil (SG) Conférence ArbocityNet

Que fournit l’écosystème de la forêt urbaine?

www.arbocitynet.ch

16 novembre, Fribourg Formation continue Contrôle

de l’efficacité des mesures en faveur de la biodiversité

www.fowala.ch

17 novembre, Colombier (NE) Vente de bois précieux de

ForêtNeuchâtel, délai pour annoncer les bois

www.foretneuchatel.ch

17 novembre, Sierre (VS) Formation continue

Trucs et astuces pour le sciage www.foretvalais.ch

18 novembre, Bienne (BE) Journée d’information Bois de la

haute école spécialisée bernoise www.ahb.bfh.ch/fr/home/ es-bois.html

12 au 18 novembre, Hanovre (D) Agritechnica, Salon des

techniques agricoles www.agritechnica.com/fr/int/fr/

22 novembre, Lausanne Soirée d’information sur

les études à la hAFL www.hafl.bfh.ch

23 novembre, Grangeneuve (FR) 3e Conférence du groupe de travail Planification et gestion des forêts (Société forestière suisse)

www.forstverein.ch

28 novembre, Birmensdorf (ZH) Forum pour la science 2017,

Génétique et protection de la nature

www.wsl.ch

30 novembre, Bienne (BE) 2e Journée «Wald und holz 4.0» www.ahb.bfh.ch

Décembre 20171er décembre, Aubonne (VD) Repas de soutien à l’Arboretum

national www.arboretum.ch

13 décembre, Colombier (NE) Vente de bois précieux de

ForêtNeuchâtel, adjudication www.foretneuchatel.ch

16 décembre, Colombier (NE) Apéro-Bois Vente de bois

précieux (inscriptions jusqu’au 30 novembre)

www.lignum-jurabernois.ch

20 décembre, Lausanne Mise de bois de feuillus www.laforestiere.ch

Janvier 201816 janvier, Birmensdorf (ZH) La sécheresse en Europe (en

angl.), par Anne F. Van Loon, de l’Université de Birmingham (GB)

www.wsl.ch

Février 20186 au 9 février, Lyon (F) Eurobois, salon de la filière bois www.eurobois.net/fr

N’hésitez pas à nous faire part d’événements (conférences, cours, etc.) en rapport avec le monde forestier! LA FORÊT les indique gratuitement. Les informations doivent être transmises jusqu’au 20 du mois précédant la parution, par courriel à laforet@foretsuisse.ch.

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LA FORÊT 11/17 27

vauD

sylvotrophée «ma forêt, gestes pour le paysage», un projet original conduit par le Parc Jura vaudoisKelly Delavy et Isabelle livet* | Les trophées de la première édition de ce concours amical ont été remis lors de La Foire d’automne et bourse aux sonnailles de Romainmôtier.

SylvoTrophée est un concours amical qui vise à valoriser la gestion multifonctionnelle des forêts auprès des autorités et du grand public, ainsi que de favoriser les échanges entre les différents professionnels. Ce projet a bénéficié du soutien de la Chambre des bois de l’Ouest vaudois (CBOVd) et de Pro Natura Vaud. Il devrait être reconduit tous les deux ans.

Lancer le projet Le Parc Jura vaudois, recouvert à 60% de forêt et désireux de mettre en valeur les gardes forestiers de son périmètre, s’est inspiré d’un modèle ayant vu le jour en France en 2014. Le concept a démarré en Suisse en 2015, la phase pratique en 2017.Les propriétaires, majoritairement les communes, et les gardes forestiers sont invités à présenter une parcelle forestière de leur choix qui correspond au thème re-tenu «Ma forêt, gestes pour le paysage». Le paysage est compris comme le résultat de l’action des hommes habitant le territoire, le forestier participant à son développement. Le jury, représentatif des trois fonctions essentielles de la forêt – économique (2 syl-viculteurs), écologique (2 écologues-natu-ralistes) et socio-culturelle (4 habitants du parc ou usagers) – visite les parcelles et les évalue à l’aide d’une grille ad hoc, élaborée par un groupe d’experts.

L’appel aux candidatures s’est fait au printemps 2017 par le Parc Jura vaudois auprès des 30 communes territoriales qui comptent 24 gardes forestiers. Dix parcelles ont annoncé leur participation.

En automne sur le terrain En septembre dernier, les candidats ont emmené les jurés à la découverte de leur parcelle. Les questions se sont mêlées aux explications des gardes forestiers et des propriétaires dans une atmosphère convi-viale favorisant le dialogue: regards croisés ou avis divergents se sont faits complices

sur un fond d’échanges constructifs. Ici, les écologues scrutent l’environnement de leurs jumelles, recherchent les chandelles, observent les strates, les sols, analysent les li-sières et évaluent l’aspect biodiversité. Là, les sylviculteurs examinent les coupes, discutent de la dernière intervention et de la situation financière. Les usagers, eux, déambulent tous sens en alerte, concentrés sur l’esthétisme et leur ressenti.

Membres du jury aux sensibilités différentes Fort lien affectif entre le garde forestier et sa forêt, engagement marqué, c’est ce qui ressort d’emblée pour toutes les catégories de jury, mais particulièrement pour les usagers. Au fil des visites, la perception et le vocabulaire de ces «jurés non experts» se sont modifiés: les divers enjeux auxquels les professionnels sont confrontés ne sont pas aisés à concilier, et un «tronc délabré» s’est mué en «un arbre habitat intriguant». Enfin, rester aussi impartiaux que possible dans leurs évaluations a représenté une ga-geure pour ces jurés curieux et passionnés

par la forêt. Pour les sylviculteurs, tous les gestionnaires candidats intègrent les mul-tiples aspects de la forêt en faisant preuve d’une forte cohérence entre le contexte et les décisions prises concernant la gestion, tout comme entre les objectifs fixés et les gestes entrepris. Une évolution jugée po-sitive, certainement liée à la formation et aussi à la synergie entre collègues au sein des groupements forestiers.

Les écologues ont dû savoir se distancer, par moment, de la grille d’évaluation. Geste indispensable, car certains gardes doivent composer avec un héritage bien éloigné des standards reconnus au sujet de la bio-diversité et qui pèse lourd dans la gestion actuelle. Le «propre en ordre», qui tend à être stérile, et le souci de sécurisation exces-sive de la forêt ne sont plus autant prônés que par le passé, signe encourageant d’un état d’esprit qui évolue.

Ainsi, chaque membre du jury a donc été invité à élargir sa vision afin de concilier les intérêts des uns et des autres dans le respect des sensibilités propres à chacun.

Les forêts font le paysage du Parc Jura vaudois. Parc Jura vaudois

*Kelly Delavy est cheffe de projet Nature et sensi-bilisation pour le Parc Jura vaudois et Isabelle Livet chargée de communication pour le SylvoTrophée.

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La forêt dans tous ses étatsEntre forêt jardinée, forêt d’accueil, pâtu-rage boisé, forêt équienne, formée d’arbres du même âge convertie en forêt étagée, fo-rêt riche en milieux, forêt sur massif proche d’un village, le choix du lauréat s’est avéré difficile. Les parcelles sont très diverses dans leurs vocations, leur histoire, leur nature. La mise en commun des avis des jurés a permis de sélectionner la parcelle qui conjugue au mieux les aspects biodiver-sité, sylviculture et socio-culturel.

Chaque garde forestier a donc proposé une parcelle représentative des gestes accomplis en faveur du paysage. Vision à long terme, prendre le temps, ne rien exiger, travailler pour les générations à venir: ce sont les mots prononcés par ces sentinelles de la forêt. Des affirmations intéressantes à l’heure où l’instantanéité est toujours plus à l’ordre du jour. Et c’est avec beaucoup de fierté et d’enthousiasme qu’ils ont expliqué et montré leur travail réalisé avec profes-sionnalisme et cohérence, signe d’un besoin légitime d’être reconnu et de sortir du bois.

En retour, les dix candidats ont accueilli avec ouverture d’esprit les commentaires et arguments du jury. Le garde forestier, gé-néralement accompagné ici du propriétaire, fait état de relations empreintes de respect entre ces deux parties, contribuant ainsi à une collaboration fructueuse en faveur de la forêt. Enfin, pour les jurés et spécia-lement pour les usagers, cette expérience inédite les invite à appréhender la forêt de manière différente lors de leurs prochaines escapades.

La Foire d’automne et bourse aux sonnailles de Romainmôtier a servi de cadre à la remise des trophées le 14 octobre. La commune de Trélex et François Mathey, garde forestier du triage de Bonmont-La Rippe, ont remporté le Prix du jury. C’était

là l’occasion pour le Parc Jura vaudois de marquer autant un geste de reconnaissance que de valorisation envers les gestionnaires et propriétaires candidats en présence des autorités et du grand public. n

neuCHâtel

le prix BCn Innovation 2017 en faveur du boisfg | Créé en 2008 par la Banque cantonale neuchâteloise, le Prix BCN Innovation a pour ob-jectif de contribuer à maintenir un tissu économique dynamique dans le canton. Sa dotation annuelle, unique en Suisse, est de 300 000 francs. A l’heure de la clôture rédactionnelle, le projet «iWood», développé dans l’Entre-deux-Lacs par l’architecte Pierre Sandoz et ses associés, remporte la palme et franchit un pas supplémentaire en vue de sa réalisation grâce au prix remporté et à la manne substantielle qu’il représente.

«iWood» propose en ligne du mobilier 100% en bois produit au plus proche du client à l’aide de robots numériques, dans le monde entier et sans transport de meubles. Pour Pierre Sandoz, «notre plateforme est une nouvelle manière de penser la chaîne de production, de favoriser l’usage de bois local et de revitaliser l’économie locale en évitant la chaîne logistique gourmande en énergie grise des transports!» n

Juré sylviculteur en évaluation à Vaulion. Parc Jura vaudois

Les communes candidates (dans le sens des aiguilles de la montre) au SylvoTrophée: Arzier-Le Muids, Aubonne, Ballens, Gimel, Le Chenit, Longirod, Mont-la-Ville, Saint-George, Trélex, Vaulion

LA FORÊTRevue spécialisée dans le domaine de la forêt et du bois fondée en 1947. Paraît 11 fois par an.ISSN 0015-7597

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Président: Daniel FässlerDirecteur: Markus BrunnerResponsable d’édition: Urs Wehrli

Rédaction/Administration:Rosenweg 14CH-4501 SoleureT +41 32 625 88 00F +41 32 625 88 99laforet@foretsuisse.ch

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FRIBouRg

Quelles possibilités pour l’entretienet l’exploitation rationnelle de sa forêt?Frédéric schneider* | La corporation Forêts-Sarine innove et a proposé une soirée d’information réservée aux propriétaires privés sis dans son périmètre d’action. 150 participants marquent ce premier succès.

En date du mercredi 4 octobre 2017 et sur invitation de la corporation Forêts-Sarine, environ 150 propriétaires forestiers privés se sont réunis à l’Institut agricole de Gran-geneuve, sur la commune de Hauterive.

Forêt privée largement sous-exploitéeFort de ce constat, un projet soutenu par la Confédération et le canton a été développé par la corporation afin d’actionner les pro-priétaires forestiers. Forêts-Sarine, lors de sa constitution en 2016, avait déjà prévu statutairement la possibilité d’accueillir des propriétaires privés en son sein.

Mais il a fallu en premier lieu consti-tuer une banque de données recensant les propriétaires. Au vu de la confusion régnant parmi les différentes sources, ce fut un travail fastidieux. Une invitation à plus de 800 propriétaires a été envoyée début septembre. L’objectif principal de cette première manifestation était de faire connaître la corporation et d’informer sur les possibilités et souhaits de collaboration. C’est un processus qui se veut «win-win», puisqu’il est judicieux de coordonner les travaux en forêt indépendamment de la propriété. La collaboration avec les entrepreneurs privés est également ainsi simplifiée. Et la mécanisation de certains travaux nécessite un volume de travail suf-fisant pour que l’intervention soit rentable.

Potentiel exploitable en réserveCréée le 1er janvier 2016, la corporation gère près de 2800 ha de forêts publiques et souhaite encore collaborer davantage avec les propriétaires privés qui en possèdent environ 1400 ha. L’exploitation moyenne actuelle dans l’ensemble des forêts privées est de 6500 m3/an, soit un peu plus de 5 m3/ha/an. Elle pourrait être doublée sans mettre en péril le principe de durabilité car l’accroissement annuel moyen se situe entre 8 et 10 m3/an. La non-mobilisation de cette ressource durable et de proximité

qu’est le bois ainsi que la sous-exploitation des forêts entraînent un vieillissement et une fragilisation des peuplements face aux aléas climatiques. Il en découle un risque par rapport aux quatre principales presta-tions continuellement fournies par la forêt, à savoir la protection, la biodiversité, la pro-duction et l’accueil du public. La corporation souhaite donc encourager les propriétaires forestiers privés à valoriser durablement leur patrimoine, car ces forêts sont souvent très morcelées et sous-exploitées.

Propriétaires attentifs et concernésLa soirée s’est déroulée sous la présidence de Nicolas Lauper dans un climat agréable, constructif et ouvert. Forestier de triage du 2e arrondissement, Mario Inglin, a été invi-té afin de présenter la longue expérience associative dans le district de la Singine majoritairement en mains privées. L’ob-jectif poursuivi est d’initier en Sarine une démarche similaire entreprise depuis de nombreuses années en Singine par le biais des «sociétés de sylviculture» ou «Wald-

bauvereine» regroupant des propriétaires de forêts privées.

Bertrand Zamofing, forestier et respon-sable au sein de la corporation Forêts-Sa-rine pour la propriété privée, a développé les avantages d’une collaboration. Un accent particulier sera mis sur la diffusion des informations sur le marché des bois, les possibilités de soutien financier, la politique forestière actuelle mais aussi pour l’organi-sation de coupes groupées. Les participants ont été invités à adhérer à Forêts-Sarine. Il est à préciser qu’aucune cotisation annuelle n’est perçue et que les propriétaires qui n’ont pas pu participer à cette première manifestation sont invités à prendre contact à l’adresse internet ci-dessous.

Cette première action sera encore suivie d’autres démarches afin de poursuivre sur cette lancée et motiver les propriétaires privés à exploiter leurs forêts. n

Quelque 150 propriétaires privés ont suivi cette première manifestation organisée par Forêts-Sarine à l’auditoire de Grangeneuve. Frédéric Schneider/SFF

* Frédéric Schneider, ingénieur forestier du 1er arron-dissement, est membre du comité de Forêts-Sarine.

Informationswww.forets-sarine.ch

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Hommage à HansRueDI stReIFF

au revoir, cher Camarade!markus Brunner | Directeur d’Industrie du bois Suisse, Hansruedi Streiff est décédé le week-end du 23–24 septembre lors d’une partie de chasse au chamois dans l’Oberland bernois. ForêtSuisse lui rend hommage.

seRvICe De FoRmatIon

Dernières nouvelles de la branche forestièreChristoph lüthy | Actuellement en tournage, un film didactique enseignant les bases de l’abattage sera sous peu à disposition pour les cours de formation. Le nouvel article 21a «Sécurité au travail» de la loi sur les forêts provoque une demande en augmentation constante en cours «Perfectionnement en bûcheronnage». L’application de cet article est en phase d’harmonisation dans différents cantons. Autre domaine suivi de près par le service Formation, celui de la technologie des accumulateurs et des batteries rechargeables: les ventes enregistrées affichent une progression immense des chiffres d’affaires. L’utilisation de la tronçonneuse à accumulateur fait déjà partie des cours de perfectionnement en récolte du bois «Technique de grimpe sur corde». L’offre de cours, avec un calendrier sur internet et possibilité d’inscription en ligne, est systématiquement élargie (voir: www. foretsuisse. ch/formation initiale et continue/calendrier). Dans le canton d’Argovie, le 10e point d’appui pour la formation forestière a pu être inauguré en collaboration avec le triage forestier de Birr-Lupfig. A noter encore que les constatations établies dans le cadre du projet lancé par l’OFEV en faveur de la prévention de la santé auprès des apprenants sont intégrées et directement appliquées dans les cours par des exercices d’activation. La collaboration intensive effectuée dans le cadre de la révision de la directive CFST travaux forestiers – prochainement CFST bois et forêts – touche à son terme. Sa mise en place et sa mise en application par la CFST se feront dans les mois à venir.

FoRÊt valaIs

nouvelle adresseChristina giesch | Forêt Valais/Walliser Wald, l’association cantonale des propriétaires fo-restiers, a quitté ses locaux au Bureau des métiers à fin septembre. Le déménagement s’est fait en direction de l’avenue de Tour-billon 36d à Sion, nouveau siège où l’asso-ciation est atteignable au même numéro de téléphone (027/552 00 44). L’aménagement des locaux, situés au rez-de-chaussée, est en cours, et l’espace disponible offre même la possibilité de se réunir pour une douzaine de personnes. La collaboration pour des espaces de réunion plus larges reste de mise avec le Bureau des métiers en cas de besoin.

Infoswww.foretvalais.ch

La nouvelle m’a frappé de plein fouet dans la seconde moitié de septembre. Si je l’ai comprise au niveau rationnel, elle est restée insaisissable: toi, Hansruedi Streiff, compa-gnon, complice et collègue de longue date, détracteur, chef et ami, tu es parti.

Pendant mes études déjà, tu m’étais ap-paru comme un combattant compétent et engagé en faveur de l’économie forestière et du bois suisses. Nous avons ensuite ap-profondi nos contacts quand en 2001, j’étais à l’OFEV, puis en 2003, quand je t’ai rejoint comme vice-directeur. J’ai pu travailler pour un chef qui s’engageait avec ténacité. Une période que je ne regrette en rien, car j’y ai gagné en expérience, en aptitude et en savoir-faire! Tu as mis les bouchées doubles pour l’extraordinaire branche forestière qui déjà, connaissait des difficultés. Exploita-tions et personnes peuvent être reconnais-santes à un directeur qui était sur le pont 24 heures par jour et 365 jours par année.

Si six ans plus tard IBS et FUS-EFS se séparaient, nos chemins professionnels

ont fait de même. Mais nos contacts sont restés! Et te voir te battre inlassablement en faveur de ton secteur économique était encourageant. Grincements de dents et clashs ont été incontournables, mais des dirigeants engagés sont rarement lisses, ce n’est pas compatible avec la volonté de faire évoluer les choses. Ceci te correspondait et t’a apporté reconnaissance et respect.

Ton engagement, parfois grâce à la po-litique des petits pas, a porté ses fruits et des succès à fort impact. En fin de compte, il s’est passé de nombreuses choses. Et dans la vie associative, c’est déjà un succès quand quelque chose de grave est remplacé par du moins grave, quand le renforcement des conditions-cadres se résout par des mesures moins draconiennes. Merci de tout ce que tu as fait à cet égard Hansruedi!

Et voilà qu’à 57 ans, tu as quitté cette vie, professionnelle et familiale, bien remplie et pour laquelle tu t’investissais à fond. Le destin t’a rappelé en pleine chasse, ton hobby qui te permettait de recharger les

batteries et de retrouver ton équilibre, pour ensuite mieux repartir à l’assaut de tes défis professionnels. Nous avons tous été choqués de ton inattendu décès dans les montagnes de l’Oberland bernois – mais tu as été appelé dans un endroit et pendant une activité qui te rendaient heureux. C’est pour nous une consolation, bien maigre, à l’instant des sombres heures du deuil.

Hansruedi, c’est volontiers que j’aurais encore partagé de nombreux moments et des discussions teintées de cet humour que tu savais distiller, entre verrée et bonne chère. Mais tu es parti …

Juste avant, tu as encore goûté à un grand succès, les Journées nationales du bois suisse. Cette réussite porte ta signature, et, au même titre que tes nombreux compa-gnons de route, il me tient particulièrement à cœur de pouvoir faire perdurer cette œuvre. C’est le plus bel hommage que l’on puisse te rendre et ta pensée survivra en nous.

Fais bon voyage, cher Camarade! Et à la prochaine …

Hansruedi Streiff était directeur d’Industrie du bois Suisse (IBS) IBS

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