1 transmission des rouilles des céréales

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Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II Complexe Horticole d’Agadir Travail réalisé par: Meriem AIT ATOU Puccinia graminis, P. recondita, P. striiformis Transmission des spores des rouilles des céréales

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Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan IIComplexe Horticole d’Agadir

Travail réalisé par:Meriem AIT ATOU

Puccinia graminis, P. recondita, P. striiformis

Transmission des spores des rouilles des céréales

Plan de l’exposé

I. Introduction

II. Maladie 2.1. symptômes 2.2. caractéristiques 2.3. importance

III. Agent causal 3.1. biologie 3.2. caractéristiques

IV. Cycle de la maladie

V. Transmission VI. Conclusion

VII. Références bibliographiques

Les rouilles comprennent 6 000 espèces.

Ce sont des champignons parasites des plantes (surtout céréales, conifères et plantes à fleurs).

Ils ont des cycles de vie très variés qui nécessitent souvent deux hôtes intermédiaires.

ils se nourrissent des substances nutritives des plantes.

=> provoquant ainsi un affaiblissement de celles-ci, voire dans les cas les plus graves, leur mort.

Introduction

Introduction

Chaque espèce des rouilles est spécifique à une espèce végétale hôte.

Une espèce végétale peut être attaquée par plusieurs espèces de rouilles.

Rouille noir, rouille des tiges (Puccinia graminis)

Puccinia graminis f sp avenae (avoine) Puccinia graminis f sp tritici (blé) Puccinia graminis f sp hordei (orge)

Rouille brune, rouille des feuilles (Puccinia recondita) => blé

Rouille jaune (Puccinia striiformis) => blé

Maladie symptômes

Le symptôme typique causé par les agents de rouilles s’appelle pustule par référence à l’éclatement de l’épiderme l’laissant apparaitre les spores de couleur jaune-orange, rouge brique à brune (couleur de l’oxyde du fer ferrique).

Maladie symptômes

La rouille noir :

Maladie symptômes

La rouille noir :

Maladie symptômes

La rouille brune :

Maladie symptômes

La rouille brune :

Maladie symptômes

La rouille jaune :

Maladie caractéristiques

La rouille noir La rouille brune Les rouilles jaune

Parties de la plante infectées

les tiges, les gaines et les limbes foliaires.

limbes des feuilles. limbes des feuilles.

Forme et distribution des lésions

ovale ou allongée visibles des deux côtés de la feuille.

ronde ou allongée. forme ronde, se réunissent pour former des stries.

Couleurs des lésions

rouge orangé. Brunes. jaune orangé.

Degré des dommages

Déchirure de l’épiderme.

rare d’avoir des déchirures .

rare d’avoir des déchirures .

Maladie importance

Les maladies de la rouille sont parmi les maladies les plus répandues et elles sont d’importance économique pour les cultures de céréales dans le monde entier.

Les champignons responsables de cette maladie ont une très grande capacité de se propager rapidement et de vaincre la résistance des cultivars de blé ou de l’orge.

  Une série d’épidémies graves est survenue en Amérique du Nord en 1900.  Des affections très importantes de la production céréalière dans la Région des

grandes plaines, de nombreux états du Midwest et au Canada en 1950.

Les rouilles sont actuellement responsables d'importantes pertes de rendement dans des cultures de blé d'Afrique de l'Est et les autres pays cités plus bas depuis son apparition en 1999.

Jusqu’à 40% de perte (Perte de la valeur boulangère).

Agent causal biologie

• Les rouilles des céréales sont hétéroxène macrocyclique : s’attaquent

successivement à deux plantes (l’hôte écidien et l’hôte télien).

• ont le stade II répétitif ceci veut dire qu’une urédospore infecte l’hôte et redonne

d’autres urédospores => C’est la forme de propagation par excellence des

rouilles.

• Une rouille peut se multiplier et prendre un caractère épidémique par le biais des

urédospores tant que l’hôte et le climat le permettent.

Agent causal biologie

Agent causal biologie

Le stade 0 :

formation de spermogonies odorantes (conceptacles) et de spermaties ;

capture d’une spermatie de polarité opposée par une hyphe flexueuse;

Formation d’un zygote (n + n).

Agent causal biologie

Le stade I :

La rencontre de deux mycéliums de valence sexuelle différente induit la

formation, souvent sur l’autre face d’une feuille, de réceptacles appelés écidies;

Les écidies vont générer des écidiospores (n + n);

présence d’un péridium qui joue un rôle de protection (parfois simples

paraphyses).

Agent causal biologie

Le stade II :

formation rapide d’un urédosore (aussi appelée urédie ou sore) contenant des

urédospores monoloculaires toujours à n + n chromosomes

présence d’un ou de plusieurs pores germinatifs

germination des urédospores et généralisation de l’infection. Ces urédospores

sont des agents de dispersion de la maladie sur l’espèce.

Agent causal biologie

Le stade III :

formation de téleutospores sous l’épiderme => symptome (pustules) ;

Les deux noyaux haploïdes vont s’unir pour donner un zygote diploïde (2 n);

Ces téleutospores sont bicellulaires;

paroi à haute résistance, car c’est une spore hivernale.

Agent causal biologie

Le stade IV :

production d’une basidiospore, qui ne sera pas contaminante pour l’hôte

télien , mais bien pour l’espèce écidien. Le cycle est bouclé.

Exemple :  La rouille noire des graminées, Puccinia graminis, se présente, aux stades 0 et I, sur l’épine-vinette (l’hôte écidien), Berberis vulgaris, et aux stades II, III et IV sur le froment (hôte télien).

Agent causal Caractéristiques

La rouille noir La rouille brune La rouille jaune

Forme d’hivernation téleutospores téleutospores Urédospores

Sensibilité vis-à-vis au UV

+ ++ ++++

Température de développement

15 – 35 c° 10 – 30 c° 2 – 15 c°

Hivernage sur : l’épine-vinette (berbéris)

Repousses du blé Repousses de blé

Cycle de la maladie La rouille noir

Cycle de la maladie La rouille brune

Cycle de la maladie La rouille jaune

Transmission active : par les insectes au sein d’un même plant, au niveau du stade 0.

Transmission passive : avec le vent ou bien l’eau (sur tout le vent).

Transmission Mode de transmission

Les spores des rouilles sont transportées par le vent, la pluie ou les insectes.  Les vents et la pluie : dissémination des urédospores. Les

vents peuvent transporter les pollen sur une distance de vingtaine des kilomètres.

Les insectes : interviennent particulièrement et efficacement grâce à l’odeur générée par la spermogonie dans la dissémination des spermaties au niveau d’un même plant.

Transmission Le vecteur

Les rouilles des céréales n’exigent pas de conditions très particulières.

Ils assurent leur propagation par excellence grâce au stade II répétitif.

Dissémination passive facilement assuré par le vent. => Risque d’un développement épidémique. Si les mesures d’intervention ne sont pas prises à temps.  Grace à leur caractère hétéroxène macrocyclique, ils ne

pourraient pas être éradiqués si l’on éliminait son écidien.

conclusion