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Cycle

3

134 | Commande par internet www.jeulin.fr |

134.indd 134 21/04/16 10:08

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En cycle 3, l’élève doit commencer à intégrer la notion de cellule comme unité structurelle du vivant, Jeulin vous propose 2 méthodes complémen-taires pour appréhender cette notion La méthode incontournable : L’observation de préparations microscopiques à l’aide d’un microscope.Une méthode complémentaire avec l’Imagerie Didactique On Line. Comparer une cellule végétale et une cellule animale, mettre en évidence qu’il existe différents types de cellules....IDOL vous permet de gagner du temps et de maîtriser vos messages.

À découvrir page 139

)ĹŸåĵÆĬå�ÏĬ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ�±ƴåÏ�ĜĹÏĬƚŸĜŅĹŸ�Úű±ĹĜĵ±ƚƻ• Travail d’observation• Excellent rapport au réel


FĹÏĬƚŸĜŅĹŸ�Úå�ÚĜý�æųåĹƋåŸ�ā�åƚųŸ• Produit pérenne

Jeulin vous propose des inclusions de différentes fl eurs de structures diffé-rentes observables facilement par l’élève pour que celui-ci puisse retrouver les éléments structurels liés à la reproduction.


a±ŧƚåƋƋå�Úå�ā�åƚųŸ• Idéale pour la démonstration


{ŅŸƋåų�ĹƚƋųĜƋĜŅĹ

Jeulin vous propose diverses ressources dont des kits, ou encore des posters.


| Toutes nos ressources jeulin.fr | 135

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134.indd 135 20/04/16 15:27

plateformenum.jeulin.fr

V Navigation intuitive par glisser-déposer

�V Réf. 817 069

�V Réf. 817 068

Conception

JEULIN

SOLUTIONNUMÉRIQUE

Conception

JEULIN

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�eŞŞĬĜÏ±ƋĜü�ū�Ĭ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ�ÚåŸ�éƋųåŸ�ƴĜƴ±ĹƋŸū��

ObjectifClasser les êtres vivants, animaux, végétaux suivant la classifi cation du vivant

Domaine d’explorationUne collection peut être classée selon 3 modes :- Distribution des attributs sous forme de

tableau- Classement des collections sous forme

d’ensembles imbriqués- Placement des attributs et des animaux dans

un arbre

�{ŅŸƋåųŸ��Ĭ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ�åĹ�ÚŅƚÆĬå�ųåŞųæŸåĹƋ±ƋĜŅĹ��• Double représentation arbre et ensembles emboîtés• Complémentarité des 2 posters

La combinaison des deux représentations permet d'appréhender à la fois la diversité du vivant actuel mais aussi les parentés et les "origines" des espèces actuelles introduisant ainsi l'idée d'évolution.Réalisés selon le même concept, les deux posters "Classif icat ion des animaux" et "Classification des végétaux" constituent chacun le versant "symétrique" de l'autre.Dans le poster "Classifi cation des végétaux", les végétaux verts (lignée verte), végétaux au sens strict dans la nouvelle classification

Désignation Référence Prix

Classifi cation des végétaux 817 069 18 19,80 !

Classifi cation des animaux 817 068 18 19,80 !

�{ŅŸƋåų��Ĭ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ�ÚåŸ�éƋųåŸ�ƴĜƴ±ĹƋŸ��• Complet et précis

Regroupe sur un même document les grands groupes du vivant végétaux et animaux.L'intégration de quelques espèces fossiles démontre que la nouvelle classifi cation scienti-fi que fondée sur la phylogénie s'applique aussi à des groupes disparus.

Caractéristiques techniques Support papier plastifi é mat évitant les refl ets.Format : 63 x 88 cm.

Réf. 817 084 10 28,00 !

Cet applicatif bénéfi cie des outils et des ressources intégrés à la plateforme numérique Jeulin : - une accessibilité en classe ou au

domicile- une compatibilité tout matériel : tablette

ou ordinateur- la possibilité de sauvegarder des

documents sur la plateforme numérique ou sur votre poste de travail

Détails des conditions d’abonnement pages 316 à 321.

scientifique fondée sur la phylogénie, sont placés et mis en perspective dans l'ensemble du monde vivant.

Caractéristiques techniques Support papier plastifi é mat évitant les refl ets.Format : 88 x 63 cm.

UtilisationBasé sur des collections simples d’animaux, cet applicatif permet de s’entraîner sur les principes de classement des êtres vivants. L’interface est simplifi ée, pour une démarche progressive et autonome de l’élève. Lorsque l’élève évalue son classement, l’outil ne le cor-rige pas automatiquement : il lui indique les individus pour lesquels des modifi cations sont nécessaires.

Grâce à cet applicatif, vous disposez de 3 collections de 4 individus à classer :- Les animaux - Les végétaux- Les insectes du jardin

Pour réviser ou valider des acquis, il est le complément idéal des activités de classement réalisées en classe à partir de supports réels comme l'ensemble de classifi cation.

136 | Commande par téléphone 0 825 563 563 |!"#$%"%&'"%&' !()%"*"+",-.

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136.indd 136 20/04/16 12:55

�)ĹŸåĵÆĬå�ÏĬ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ�Úƚ�ƴĜƴ±ĹƋ��• Livré en mallette pour un rangement facilité• Conservation du travail en cours

Manipulations réalisables Ensemble de boîtes permettant de classer des échantillons d’espèces (animales ou végé-tales) en groupes emboîtés défi nis à partir des attributs qu’ils possèdent en commun.

Les échantillons peuvent être réels ou représentés par des photos ou des images (non fournies).Les tailles des boîtes permettent de réaliser un classement allant jusqu’à 5 niveaux de critères.

�)ĹŸåĵÆĬå�ÏĬ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ�±ƴåÏ�ĜĹÏĬƚŸĜŅĹŸ�ÚŲ±ĹĜĵ±ƚƻ��• Travail d'observation • Excellent rapport au réel

Manipulations réalisables Ensemble de boîtes et d’inclusions d’ani-maux permettant de réaliser une classifi cation avec des échantillons d’espèces animales en groupes emboîtés à partir des attributs qu’ils possèdent en commun.

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ŞŅƚų�åĹŸåĵÆĬå�ÏĬ±ŸŸĜĀ�Ï±ƋĜŅĹ��

Ensemble de 6 inclusions d'animaux permet-tant de travailler sur les critères communs ou de différenciation des animaux afi n d'aboutir à une classifi cation.

Les animaux sont les suivants :Lombric, Araignée, Crustacé, Escargot, Punaise, Abeille.

Cet ensemble est idéal pour compléter l'ancien ensemble Réf. 554011 ou l'ensemble Réf. 554040.

Réf. 575 650 00 80,00 !

Utiliser différents critères pour classer les êtres vivants ; identifi er des liens de parenté entre des organismes

Cycle

3

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Composition 6 inclusions en boite de pétri 55 mm : Lombric, Araignée, Crustacé, Escargot, Punaise, Abeille.- 1 grande boîte, - 2 boîtes intermédiaires,- 2 boîtes moyennes, - 4 petites boîtes,- 3 boîtes "échantillons" transparentes avec couvercles,

dimensions permettant d'ajouter d'autres échantillons.

Réf. 554 056 00 119,00 !

Les inclusions permettent à l’élève tout d’abord de réaliser un travail d’observation précis à la loupe binoculaire pour déterminer les attributs permettant la classifi cation. Les tailles des boîtes permettent de réaliser un classement allant jusqu’à 5 niveaux de critères.

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Composition - 1 grande boîte, - 2 boîtes intermédiaires,- 2 boîtes moyennes, - 4 petites boîtes,- 3 boîtes "échantillons" transparentes avec

couvercles, dimensions (L x l x h) : 50 x 50 x 35 mm

Réf. 554 040 00 49,00 !

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�V Utilisation individuelle par l'élève.

�V Utilisation en démonstration par le professeur avec 4 maxi-fi ches.

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!"#$%%$!&'()*+,-$!!!• Format A4 standard : pas de découpe de papier• Séchage de 6 couches d'échantillons simultanément

ManipulationRecueillir les plantes, feuilles, fl eurs par temps sec, les identifi er (nom, famille, lieu de récolte, date ...). Étaler les échantillons dans la presse entre quelques feuilles de papier absorbant. Les intercalaires fournis permettent de rigidifi er l’ensemble et d’assurer la planéité des échantillons.

Dimensions des plateaux (L x l x h) : 30 x 25.5 x 1.7 cm env.

Composition - Presse constituée de 2 plateaux en bois et de 4 tiges fi letées et écrous carrés

à vissage rapide. - Dimensions des plateaux (L x l x h) : 30 x 25,5 x 2 cm.- 7 intercalaires cartonnés (6 couches d’échantillons).

Réf. 544 030 03 30,50 !

�a±ƻĜěĀ�ÏĘåŸ�ÚåŸ�ƋåĵŞŸ�čæŅĬŅčĜŧƚåŸ��• Un support unique pour 2 usages : collectif ou individuel• Pas de montage, ni de collage

Objectif :Montrer que des groupes d’organismes vivants sont apparus, se sont développés, ont régressé et ont pu disparaître et donc que la diversité des peuplements est et sera variable au cours du temps.

Description : Sur le recto, l’élève a une vision panoramique simultanée de l’évolution du vivant et de la Terre. Il dispose également d’une échelle de temps géologiques complète avec les noms des ères et des périodes.

Au verso, une zone personnalisable, permet de se focaliser sur une période ou sur un groupe avec des repères millimétriques pour simplifi er le traçage et le placement de vos images et une échelle de temps avec le nom des périodes libres.

" 15,50 Le lot de 30

Diversité actuelle et passée des espècesEvolutions des espèces vivantes

Caractéristiques techniques Fiche papier 80 g imprimée recto/verso.Dimensions L x H : 100 x 29,7 cm.

Conditionnement : Lot de 30 maxi-fi ches.

Notice d'utilisation fournie. Lot de 30

Réf. 109 045 12 15,50 !

Exploitation de l'observation des êtres vivants de l'environnement proche

Cycle

3

Cycle

3

138 | Commande par fax 0 825 563 563 |!"#$%"%&'"()) !*+%","-"./0

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SOLUTIONNUMÉRIQUE

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Dans un premier temps, l’activité débute par une contextualisation historique de la notion de cellule. Le mot "cellule" a été proposé par Hooke à partir d’observations de coupes de liège. Les principes de la théorie cellulaire se-ront posés ensuite par Schleiden et Schwann.

3 lames sont présentées pour cette activité :- une lame de liège- deux lames de cellules vivantes, l’une végé-

tale : l’épiderme d’Oignon en coloration natu-relle, l’autre animale : la cellule de l’épithélium buccal colorée au lugol

Une fois leurs observations réalisées, les élèves peuvent produire un compte-rendu. Cet outil est directement intégré à l’applicatif IDOL.

Cet applicatif bénéficie des outils et des ressources intégrés à la plateforme numérique Jeulin : - une accessibilité en classe ou au domicile- une compatibilité tout matériel : tablette ou

ordinateur- la possibil ité de sauvegarder des

documents sur la plateforme numérique ou sur votre poste de travail

Détails des conditions d’abonnement pages 316 à 321.

plateformenum.jeulin.fr

La cellule, unité d'organisation fonctionnelle commune aux êtres vivants

Cycle

3

Activité 1 : une cellule, c’est quoi ? Approche historique

L’élève a, à sa disposition, pour observation :- les dessins extraits du livre Micrographia de R. Hooke publiés en 1667- une lame de liège avec des cellules mortes comme observée par HookeIl peut ensuite faire le lien avec l’observation de la cellule végétale vivante d’épiderme d’oignon rouge de la deuxième activité.

Activité 2 : Reconnaître une cellule La cellule, unité structurelle du vivant

Comprendre le rôle de la paroi de la cellule végétale

Activité 3 : La cellule, unité structurelle du vivant, similitudes et différencesDifférencier une cellule végétale d’une cellule animale

Les analyses réalisées en comparaison simultanée donnent des indications sur la taille et la structure des cellules animales et végétales.

Plus d’informations sur IDOL pages 260 à 264

La cellule turgescente d’Oignon montre que la membrane d’Oignon est collée à la paroi et devient invisible.

La comparaison cellule d’Oignon plas-molysée / cellule de l’épithélium buccal montre que la cellule vivante correspond à membrane + cytoplasme + noyau.

L’état plasmolysé confi rme le rôle de squelette de la paroi.


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138.indd 139 21/04/16 10:43

Vidéo surjeulin.fr

Cycle

3

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Toutes les préparations microscopiques à découvrir page 420 à 424

Désignation Référence PrixCellules végétales, épiderme du squame d'oignon 575 319 28 5,70 !

Mitose, méristème terminal, racine de jacinthe 575 318 39 7,30 !

Mitose, méristème terminal, racine de jacinthe 575 484 37 7,30 !

Cellules d'épithélium pavimenteuses, buccales, homme 575 571 32 5,70 !

Sang humain, détail globules blancs, frottis 575 406 11 7,30 !

Mue de batracien à plat 575 005 27 7,30 !

!1)2340!20!-044/40!

5$6$'&40!!!

Caractéristiques techniques Hauteur : 25 cm. Sur socle.Numérotation avec notice téléchargeable sur www.jeulin.fr

Réf. 512 098 09 46,00 !

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8&-'$#(0+!4&-'(./0+!!!

• Tout pour faire une coloration bactérienne rapidement

• Manipulation sécurisée

Ce kit contient les colorants nécessaires à la réalisation d'une coloration de GRAM.Les flacons compte-gouttes contenant les solutions au bonne concentration simplifi e la manipulation. Composition 4 fl acons compte goutte de 50 mL de :- Violet de Gentiane- Lugol- Safranine - Mélange alcool acétone

!1)2340!20!-044/40!

&*(,&40!!!

• Idéal pour la démonstration

Maquette présentant l'organisation d'une cellule animale de 45 cm avec effet 3D.

Caractéristiques techniques Numérotation des organites avec notice téléchar-geable sur www.jeulin.frLivré avec support

Réf. 512 099 09 107,00 !

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;!4&!-044/40!!!

Découvrez toutes les vues de microscopie pré-conisées par les programmes :- les cellules animales, puis les cellules

végétales,- l'existence d'organismes unicellulaires, le rôle

du noyau et de certains organites cytoplas-miques, la production de cellules différenciées à partir d'une cellule-œuf,

- la mitose et l'apparition des chromosomes.

La technique de réalisation d'une préparation microscopique est également montrée.

Caractéristiques techniques Durée DVD : 24 min - livré avec une notice minutéeAuteur : H. CongeProduction : Jeulin

Réf. 840 040 16 79,00 !

!")+'0#!<!=&!-044/40!

&*(,&40!0'!5$6$'&40!!!

Support plastifi é.Format : 63 x 88 cm.

Réf. 676 446 21 25,50 !

Reconnaitre une cellule

Réf. 102 170 08 18,60 !

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140 | Assistance technique 0 825 563 563 |!"#$%"%&'"%&' !()%"*"+",-.

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140.indd 140 08/04/16 14:00

Exclusivité

JEULIN

Vidéo surjeulin.fr

!9>?@!A./(4(8#0!&4(,0*'&(#0!!!

Nombreuses rubriques : calculer les dépenses énergétiques, affi cher le bilan énergétique de la journée, voir les besoins de la journée, voir la composition d’un aliment, confectionner un nouvel aliment, confection-ner ou modifi er un menu, examiner le bilan de la ration, comparer les apports et les besoins, menu alcoolémie...

Cette version a été revue et mise à jour dans les domaines du calcul des dépenses énergétiques et des déréglements alimentaires.

Dans le cadre de l’éducation à la santé, elle permet un travail sur l’IMC et l’IMG.

Cédérom version établissement

Réf. 835 220 12 393,00 !

!"#$%&'( Évaluer une dépense énergétique, confectionner un menu ou un plat, équilibrer une ration

)*+,'-$./0$123*4,&'*- - Calcul de métabolisme et de rations alimentaires - Étude comparative de différentes rations

5&'3'6,&'*- - Sujet d'actualité ! Permet une étude très complète de l'ensemble

des paramètres qui interviennent dans l'équilibre alimentaire - Base de données alimentaires initiale de 400 aliments extensible

à 500

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20!4:&4(,0*'&'()*!B/,&(*0!!!

• Démarche attractive pour les élèves avec Sabine, Fred et Jamy

• Sélection des séquences sous la direction d'un pédagogue

Certaines séquences permettent d’illustrer le cours et d’autres serviront de support dans le cadre de la mise en œuvre de la démarche d’investigation. Pour l’élaboration de nombreux aliments les procédés utilisent des micro-organismes (levure, ferments lactiques). Fred et Jamy nous montrent comment on contrôle ces transformations biochimiques pour le plus grand bonheur de nos papilles !

Thèmes abordés :- Comment produire des aliments par un élevage : des vaches pour le

lait et d’autres pour la viande, née pour le lait, qu’y a-t’il dans le lait ? les labels de poulets.

- La sélection des espèces : comment obtenir par croisement les espèces les plus performantes.

- Du blé au pain : du blé à la farine, différentes farines, le pain : une recette simple, des levures pour faire gonfl er le pain, cuisson.

- Les produits laitiers : la traite des vaches, le lait : un aliment sous contrôle, conservation du lait, le beurre, la crème, du lait au yaourt : le secret des ferments lactiques, du lait au fromage.

- De la vigne au vin : le rôle des levures.

Caractéristiques techniques Durée : 28 min approximativement.Production : France Télévisions Distribution.

Dans l’enceinte de l’établissement, l’utilisation du DVD “C’est pas sorcier®” est libre de droits. La projection en classe est autorisée.

Réf. 840 131 20 48,00 !

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Des semailles à la fabrication du pain, ce fi lm composé de 3 parties détaille la vie du grain de blé : - structure, composition et germination du grain- moisson et fabrication de la farine- fabrication du pain chez le boulanger


Réf. 840 037 13 79,00 !

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Vidéo surjeulin.fr

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!"#$%&'()&*!+,*-'&(.%*!!!• Économique et

simple d'utilisation• Livrée avec 7 pots

Cette yaourtière permet de fabriquer de véritables yaourts et d'illustrer ainsi une transformation biologique.

Caractéristiques techniques Alimentation : 220 - 240 V. Puissance : 12 W. Dimensions hors tout : Ø : 22 cm x h : 11 cm environ.Livrée avec 7 pots en verre à couvercle à vis.

Réf. 535 003 42 34,00 !

CONSOMMABLESLot de 8 pots à yaourt en verre, avec couvercleRéf. 713 090 13 16,80 !

!/%!,#('!#%0!1#$%&'2!*'!#%0!3&$4#5*2!!!

Ce film, utilisable sur de nombreux themes, décrit des processus de fabrication, en 7 par-ties distinctes : à propos du lait ; principes de fabrication des fromages et des yaourts ; fabrication industrielle d'un fromage à pâte molle ; fabrication d'un fromage à pâte cuite d'appellation contrôlée (le Comté) ; affinage des fromages de Comté, le métier de l'affi neur ; fabrication industrielle des yaourts ; richesse de la fi lière lait.

Caractéristiques techniques Durée DVD : 32 min - livré avec notice minutéeAuteurs : F. Michel et H. CongeProduction : Jeulin

Réf. 840 052 11 79,00 !

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Format : 63 x 88 cm. Support plastifi é.

Réf. 817 044 14 26,50 !

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ModèlesSymbioses yaourt traditionnel

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Streptococcus thermophilus

Lactobacillus helveticus

Lactobacillus bulgaricus (très acidifi ant)

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12 et + 10,94 ! 12,14 ! 12,14 ! 12,14 ! 12,14 !

!;#-<!4#'+&(*,!3#=&(-#'($7!üųŅĵ±čåŸ�ū{åƋĜƋŸ�±þ��ĹæŸū��• Kit matériel

complet

Un pack permet la fabrication de 5 fromages, d’étudier le déroulement de fabrication et d’aborder les notions de température, de pH, d’observer la fl ore intérieur et l’affi nage. Avec un tube de Beaugel® et 5 litres de lait (d’ori-gine animale), vous fabriquez 10 petits affi nés.

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Ce poster décrit :- a u re c t o :

l’anatomie des 2 sexes chez l’Homme avec un focus sur l es o rganes sexuels.

- au verso : les p r i n c i p a u x groupes a l i -mentaires pour l a n u t r i t i o n humaine.

Caractéristiques techniques Impression : recto verso. Support papier : plastifi é mat évitant les refl ets. Format : 70 x 100 cm.

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Mise en évidence du gaz carbonique

V

!?('!(7('(#'($7!@!,#!4(-&$=($,$5(*!A!6*2!=#-'+&(*2!B%!1#$%&'!!!• Approche didactique innovante de la manipulation du yaourt

Ce kit contient tout le matériel pour réaliser des manipulations de fermentation avec du lait et différentes souches de bactéries lactiques.On cherche à montrer que l'obtention de yaourt ou de yaourt onctueux nécessite :- l'utilisation de certaines souches et même de

coopération de différentes souches.- la maîtrise des conditions de température avec

une phase initiale à 30 °C puis une possible mise au froid.

!?('!(7('(#'($7!@!,#!4(-&$=($,$5(*!>!6*C%&*2!!!• Exploitable en cycle 3 et cycle 4• Pas de gel à couler• Innocuité totale

Ce kit offre la possibilité d'initier les élèves à la microbiologie. Présentes dans la production du pain, de la bière, les levures illustrent parfaitement la place des micro-organismes dans les transformations alimentaires. La manipulation des levures alimentaires est sans danger et ne nécessite pas de matériel spécifi que. Les élèves réalisent des mises en culture et observent les paramètres physico-chimiques nécessaires à la base des transfor-mations alimentaires. - Dans une première série d'activités, ce kit

contient tout le matériel pour mettre en évidence le rôle de la température dans le développement des micro-organismes et donc dans la conservation des aliments.

- Une seconde activité est centrée sur les pro-cessus de fermentation et la mise en évidence du gaz carbonique. Ce kit propose une mani-pulation sur bouillon simple à mettre en œuvre ne nécessitant pas de coulage de gélose.

Composition kit complet pour 10 postes :60 Tubes stériles 5 ml à usage unique Sachet de levure lyophiliséePipettes compte-gouttesMilieu de culture2 Enceintes fermentation

Mettre en évidence la place des micro-organismes dans la production et la conservation des aliments.Ils réalisent des transformations alimentaires au laboratoire (yaourts, pâte, levée..) Mettre en relation les paramètres physico-chimiques lors de la conservation des aliments et la limitation de la prolifération des organismes pathogènes

Cycle

3

Mettre en évidence la place des micro-organismes dans la production et la conservation des aliments.Ils réalisent des transformations alimentaires au laboratoire (yaourts, pâte, levée..)

Cycle

3

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CONSOMMABLEConsommable pour kit initiation à la microbiologie - LevuresRéf. 107 553 00 39,00 !

Composition Pour 10 postes : 70 Tubes stériles 5 ml à usage unique Lactobacillus bulgaricus lyophiliséeStreptococcus thermophilus lyophiliséeMélange lyophilisé de ferments «onctueux» Pipettes compte-gouttesMilieu de culture minimum et sucres

Réf. 107 556 00 39,00 !

Réf. 107 550 00 45,00 !


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142.indd 143 21/04/16 10:52

Plastique PS

!"#$%$&'(!!!"#$%&$&'(!!

!"#$#%&'!()*+#$%(!,+-)(!.!$/%0,$1#!!!• Contrôle rapide de l'hygiène• Ensemencement sur le lieu de

prélèvement

!)&*&+#,!-$.%&*+-!-#%!*/0+-!1'#%!2.('03%+0+($!2+-!3/4$.%&+-!/.%'3&+-!!! Incubation à 35-37 °C pendant 1 à 2 jours, à 22 °C pendant 5 jours.Chaque lame est livrée dans un étui transparent évitant l'évaporation. Boîte de 10.

Réf. 107 434 52 50,00 !

!)&*&+#,!-$.%&*+-!-#%!*/0+-!*+5#%+-!+$!0'&-&--#%+-!!! Système de numération microbiologique prêt à l'emploi.Chaque lame est livrée dans un étui transparent évitant l'évaporation.Boîte de 10.

Réf. 107 435 51 51,00 !

!213)%(!4%!5*)+#!.!%+61)(!!!• Stériles

Lot de 25

Désignation H. ext. Ø ext. Référence Prix

# Bo îte de Pétri à 3 ergots 14,2 mm 90 mm 543 031 02 3,90 !

# Bo îte de Pétri à 6 ergots 14,2 mm 55 mm 543 032 03 2,20 !

!"#$#%&!578!!!

Désignation Référence Prix10 boîtes de Pétri gélosées PCA 107 293 11 9,20 !

Milieu PCA en bouteille - 200 mL 107 603 02 7,10 !

!"#$#%&!95:!!!

Désignation Référence PrixMilieu YPG prêt à couler 0,5 L 107 122 06 13,20 !

Milieu YPG en poudre pour 0,5 L 107 126 06 10,70 !

!;<=&>?)%&+!@A!B!!!• Économiques• 3 capacités disponibles

Isolation en fi bre de verre sans matériel nocif.Système de contrôle de la température haute précision.

Toutes les caractéristiques techniques sur www.jeulin.fr

Réf. 535 014 18 926,00 !

!8&)1=$?C%!D!B!!!• Économique

Cette nouvelle génération d'auto-claves est conçue pour répondre aux exigences de performances et de sécurité des TP de micro-biologie. Entièrement pensée pour garantir la sécurité des élèves.

Descriptif complet sur www.jeulin.fr

Réf. 701 643 06 1403,00 !

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Plastique PS

144 | Commande par téléphone 0 825 563 563 |!"#$%"%&'"%&' !()%"*"+",-.

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�aŅÚìĬå�Úå�ā�åƚų�4%!,*=E%+!!!• Robuste• Avec numérotation des structures

Composition 1 pédicelle avec ovaire, 3 étamines, 3 pétales, 2 sépales.Livré avec supportHauteur monté : environ 40 cm Notice à télécharger sur www.jeulin.fr

Réf. 512 093 06 52,00 !

!"14%(!4%!4#((*0#<?)#1<!4%!6+?#<%(!4%!C*6*)?&'!!!• 12 espèces sur une seule lame

Les élèves peuvent comparer successivement à la loupe ou à l'œil nu différentes graines et en déduire le mode de dissémination privilégié.

Dimensions des 3 lames : 65 x 80 mm.

Composition Une douzaine d'espèces (disposées de façon aléatoire sur la lame) illustrant 3 modes :- transport par le vent,- transport par la toison des animaux,- transport par le tube digestif des animaux.

Réf. 575 422 10 71,00 !

�aŅÚìĬå�Úå�ā�åƚų��

Au format tableau, ce modèle de fl eur en coupe est pratique pou la démonstration en classe. Notice à télécharger sur www.jeulin.fr

Réf. 512 110 07 52,00 !

�FĹÏĬƚŸĜŅĹŸ�Úå�ā�åƚųŸ��• Pérenne• Excellente visibilité des organes

de la fl eur pour constitution du diagramme fl oral

Inclusion en boîte de diamètre 55 mm.

Modèles Référence Prix

Le colza 575 628 00 18,00 !

Le robinier 575 629 00 18,00 !

la mauve 575 630 00 18,00 !

! À DÉCOUVRIR!&(4*#-&'(-!2+-!1%&(4&1/*+-!7'(+!2+!-$'48/9+!4:+7!*/!1*/($+!

!B?!+%,+14&=)#1<!ÚŲƚĹå�ŞĬ±ĹƋå�º�ā�åƚų��

Poster illustrant la reproduction du pois, du blé et du pommier.

Format : 63 x 88 cm. Support plastifi é.

Réf. 676 501 16 28,50 !

!71$$?>1+?)#1<!,$?<)%F?<#0?$!,1$$#<#(?)%&+!!!• Équipement pérenne

Inclusion en résine permettant l'observation comparative de 2 fleurs épanouies et d'un insecte pollinisateur.

Dimensions des 3 lames : 65 x 80 mm.

Composition - 1 fl eur régulière partiellement disséquée associée à une patte antérieure, une patte postérieure et une tête d'abeille (insecte lécheur),- 1 fl eur irrégulière partiellement disséquée associée à une tête de papillon (insecte suceur).

Réf. 575 407 10 71,00 !

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144.indd 145 20/04/16 12:57

V Réf. 535 052

�V Réf. 535 051

�V Réf. 535 053

!"#$%&'(%!&)$%!%#!*+(,+-%!!!

Composition - 2 terrines de taille moyenne à fond perforé avec

couvercle cristal azuré (L x l x H : 155 x 210 x 45 mm).- 1 terrine grande taille avec 24 logements (L x l x H : 210 x 330 x 45 mm). Les 2 pouvant se positionner dans un bac de récupération de taille adaptée avec également couvercle en cristal azuré.

Réf. 544 027 10 22,00 !

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Jeu de 4 outils de jardin en acier laqué avec manche en bois. Lot de 4

Réf. 544 023 22 9,60 !

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Ce vivarium grillagé en aluminium noir anodisé permet d'élever de nombreux animaux :araignée, souris, serpent, caméléon....

Très pratique, il dispose d'une porte à ouverture facile et d'une trappe dans la partie basse pour accéder au milieu sans ouvrir la porte.À monter, le produit contient tout le matériel nécessaire (hors tournevis).

!324%$!5%--2-)+&!!!

Cuve transparente en plastique facilitant l'ob-servation des animaux ou végétaux. Couvercle avec trappe d'accès et secteur ajouré permet-tant les échanges gazeux indispensables.

Dimensions 38 x 23.5 x 29 cm 32 x 18.5 x 25 cm 19 x 11 x 14 cmCapacité 15 L 8 L 1.5 L

535 053 31 535 052 31 535 051 32

37,50 ! 14,90 ! 5,80 !

36,90 ! 14,66 ! 5,72 !

!6)#)!$%--%!!!

Modèle compact, encombrement limité pour cultures comparées. Livrée avec aérateur. Dimensions : 29 x 19 x 19 cm

Réf. 544 028 12 15,40 !

Besoin des plantes vertes 3

"9 ,60 Le lot de 4

Réf. 535 022 05 102,00 !

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146 | Commande par fax 0 825 563 563 |!"#$%"%&'"()) !*+%","-"./0

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Notice surjeulin.fr

!3+(,+-2&2!!!

Observation du recyclage de la matière organique par les lombrics : - placer différentes couches de sédiments et de

la nourriture en surface,- observer les lombrics creuser des galeries,

entraîner des matériaux de surface en profondeur et participer ainsi au recyclage de la matière organique.

!78+2-)+&!9:!;!

%#!1%--%!!!

Caractéristiques techniques Dimensions (L x P x H) : 40 x 20 x 24,8 cmVolume utile : 17 LÉpaisseur de verre : 3 mm Poids : 3,05 kgLivré avec couvercle

!78+2-)+&!<=!;!21%*!>8+)?%&%#,!/%!'2$%!!!

Complet avec son éclairage et son système de filtration, il vous permetttra de découvrir l'aquariophile en toute sérénité.

Caractéristiques techniques Dimensions : 80 x 30 x 48 cmVolume utile : 85 Ldescriptif complet sur www.jeulin.fr

!78+2-)+&$!!!

Cuve en matière plastique transparente.

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à partir de

10,00

Unité de vente Dimensions Capacité Référence Prix

Aquariums en plastique moulé

3 18,5 x 12.2 x 11.8 cm 2,6 L 534 007 30 15,70 !

1 26 x 16,5 x 15,5 cm 6 L 534 015 40 10,00 !

1 33,8 x 18,5 x 19 cm 10 L 534 021 31 13,80 !

!7>-2,%+-$!!!

Désignation Référence Prix

Aérateur 150 L/h 533 002 42 43,00 !

Aérateur 250 L/h 533 021 32 60,00 !

Caractéristiques techniques Utilisé avec un fi ltre, il maintient l'équilibre ambiant. Pompe pour aquarium munie d'un diffuseur fritté et d'un tube plastique souple incolore pour le branchement des accessoires (diffuseur et tube livrés avec la pompe). Alimentation 220 V.

Composition - 1 rampe d’éclairage 18 W avec ballast électronique- 1 pompe à eau 260 L/H, 1 chauffage 100 W,

1 mousse 30 PPI, 1dose API® Cristal 2, échantillons API®, 1 notice d’utilisation

Réf. 534 009 10 330,00 !

Composition - 1 fi ltre intérieur RENA® SuperClean 40- 1 dose API® Crystal 1

Réf. 534 011 09 55,00 !

Dimensions (L x H x l) : 400 x 290 x 80 mm environ.

Réf. 535 011 19 78,00 !


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Vidéo surjeulin.fr

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!"##$%&'(!)&!*&%(+,&!-(+.&!!!• Fonctionne avec vos lampes sur fl exible• Entièrement démontable

Objectif- Isoler les micro arthropodes du sol.- Mettre en évidence la biodiversité.

PrincipeSur le terrain ou au laboratoire, l’élève met en œuvre un protocole simple lui permettant de voir les arthropodes présents dans un sol.À l’aide d’une lampe, il éclaire son échantillon, les animaux de la litière, fuyant lumière et chaleur émises par la lampe, traversent un tamis, glissent sur un entonnoir et tombent dans un collecteur transparent.

Dimensions monté (Ø x h) : 90 x 130 mm.

!"##$%&'(!)&!*&%(+,&!&/!*$&%0$1!!!• Bifonction : Berlèse et Baermann• Securisé avec double paroi

ObjectifFonction Berlèse : récolte des micro arthro-podes du sol.Fonction Baerman : récolte des nématodes du sol.

PrincipeFonction Berlèse : les arthropodes de la litière, fuyant lumière et chaleur émises par la lampe, traversent un tamis, glissent sur un entonnoir et tombent dans un bécher (non livré). Fonction Baerman : les vers recherchant l’humidité quittent la terre et passent dans l’eau d’un tube caoutchouté.

Caractéristiques techniques Éclairage : halogène 70 W.Support métal.Dimension (Hors tout) : 60 x 35 cm

Réf. 525 011 10 183,00 !

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Destruction enzymatique de la cellulose par l'action du mycelium des champignons.Enfouissement des restes végétaux par la faune du sol forestier.Observation, composition, importance qualita-tives et quantitatives des différents groupes.Action finale des micro-organismes du sol : myceliums, protozoaires et bactéries.Récapitulatif sur le cycle de la matière et son rôle vital.


Réf. 840 043 13 79,00 !

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Boîte transparente munie d'un couvercle formant une loupe de grossissement x2,3.Un fond quadrillé permet d'évaluer la taille des échantillons et en facilite le dénombrement.

Caractéristiques techniques Pieds servant de support au couvercle.Dimensions hors tout (L x l x H) : 150 x 115 x 100 mm.


6 à 11 47,52 !

12 et + 46,55 !

! À DÉCOUVRIR�{Ņƚų�ŞųŅĀ�Ƌåų�ÚåŸ�ĹŅƚƴåĬĬåŸ�ŅŞŞŅųƋƚĹĜƋæŸ�Úƚ�ĹƚĵæųĜŧƚåØ�Ş±ųƋ±čåų�ƚĹå�Ĝĵ±čåØ�ÚæÏŅƚƴųåǄ�ĹŅŸ�ĹŅƚƴåĬĬåŸ�Ï±ĵæų±Ÿ�ŞŅĬƼƴ±ĬåĹƋåŸ�

Composition Livré avec tamis, pinceau de prélèvement et loupe à main, se fi xant au bord de l'appareil pour le rangement.


6 à 11 23,13 !

12 et + 22,61 !

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148 | Assistance technique 0 825 563 563 |!"#$%"%&'"%&' !()%"*"+",-.

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148.indd 148 08/04/16 14:01

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Conception

JEULINNotice surjeulin.fr

Conception

JEULIN!>'(&/!5!#($17/31!!!• Cordon de 7 mètres

Ce filet est destiné à la récolte de micro-organismes en milieu aquatique.Avec son entonnoir conique, en nylon à maille très serrée, il fi ltre l'eau et guide les organismes en sus-pension vers la base du fi let.Un cordon de nylon tressé de longueur 7m permet de déplacer le f i let à diverses profondeurs.

Caractéristiques techniques Maille : 59 fi ls/cm2

Fils : 61 µm.

Réf. 524 002 20 84,00 !

!>'(&/!5!#$#'((31,!!!

Filet à maille légère dédié à la capture d'insectes fragiles.

Caractéristiques techniques Filet à maille légère.Manche télescopique : de 65 cm à 140 cm. Diamètre de l’arceau : 35 cm. Livré démonté : arceau (fi let monté) à visser sur le manche.

Réf. 524 001 20 59,00 !

!*3;/&,<(34#&,!#&/'/!)'$0+/%&!!!

Caractéristiques techniques 6 boîtes transparentes possèdant un couvercle formant une loupe de grossissement x2. Fond quadrillé (5 x 5 mm) pour faciliter le dénombrement et la mesure des échantillons. Livrées dans une boîte de rangement transparente à 6 places. Dimensions hors tout (L x l x h) : 170 x 120 x 46 mm.

Réf. 573 001 31 21,00 !

!?$%$#(4'&!@$#31$',!!!• Extra léger et repliable

Objectif :Découvrir les petits animaux vivant dans les arbres.

Manipulation :Permet la capture d’insectes vivants dans les branches et feuilles d’arbres ou d’arbustes. Frapper les branches pour faire tomber les insectes dans la toile où ils sont ensuite recueillis avec précaution.

!>'(&/!/%34A(&$4!!!

Avec ce filet vous réaliserez la capture des insectes et animaux aquatiques (sangsues).

Caractéristiques techniques En jute, forme profonde, monté sur cercle métallique Ø environ 30 cm, se plaçant à l'extrémité d'une canne démontable et télescopique.L'ensemble permet des prélèvements à 2 mètres environ.Maille 2,5 mm, fi l 0,5 mm.

Réf. 524 003 23 71,00 !

!>($731,!)&!7B$,,&!$-%-,!!!

Flacons en polystyrène transparent. Bouchon percé, aération par mousse fi ltrante.

Dimensions (h x Ø) : 70 x 30 mm Lot de 5

Réf. 535 010 17 12,30 !

!",#'%$/&4%!5!'1,&7/&,!!!• Double protection pour vos élèves :

- Embouts buccaux - Filtre mécanique

Cet aspirateur permet la capture des petits insectes vivants sans les mutiler. Il est spécialement conçu pour une utilisation en toute sécurité.Deux embouts buccaux lavables et interchangeables sont fournis pour prévenir tout risque de contamination entre les élèves. Il est entièrement démontable et lavable pour être facilement désinfecté. Composition Cet aspirateur est constitué d'un récipient (Ø x h : 35 x 50 mm), de 2 tuyaux (un pour aspirer, l'autre à placer vers l'insecte à capturer) et d'un fi ltre mécanique indispensable au bon fonctionnement.


6 à 11 14,80 !

12 et + 14,50 !

" 21,00

"

à partir de

14,50

Composition Toile blanche pliable et lavable : 75 x 75 cm. Armature en tubulure extra-légère (Ø 100 cm).

Réf. 525 007 23 68,00 !


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V Étude des caractéristiques d’un milieu avec AirNeXT®

!!V L'application dédiée permet d'ajouter une indication

pour chaque mesure

V Localisation des mesures faites avec AirNeXT® dans Google Earth®

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Mise en place : 3 minutesDiffi culté : 1 sur 3 !1*#*2,3#$4,$/0'4!('!)5'&6$#.&&'+'&,!!!

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150.indd 150 20/04/16 13:52

Made in

France

Système primé au

V Interface de la console Tooxy®

TPp.156

!"#$%!&'()*+,-!$./0.1*!2!3!4.50!!!• Pack prêt à l'emploi

Composé d’une console et de 2 pods, ce pack fournit une solution prête à l’emploi. Il vous suffit d’insérer un capteur (non fourni) dans chaque pod pour réaliser vos premières mesures.Le logiciel Atelier Scientifique vous garantit une mise en œuvre simple et rapide grâce aux applications dédiées.

!6.7'$'*1!&8*1'*(!�ÏĜåĹƋĜĀ�ŧƚå��ŅĬĬìčå�ŞŅƚų�ÏŅĹŸŅĬåŸ��ŅŅƻƼ-!*8!&'()*+,-!!!

Ce logiciel comprend les modules généralistes et les modules dédiés pour la Physique-Chimie et les SVT. Descriptif complet pages 296-297

Réf. 000 825 19 62,00 !

��±ŞƋåƚų�BƼčųŅĵìƋųå�9:;99!<!!!

Caractéristiques techniques Plage de mesure : 0 à 100 % HR Précision de la mesure : ±3,5 % HR Nombre de décimales affi chées : 1Temps de réponse : 5 s Bruit de mesure : ±0,025% HR

Réf. 482 103 26 117,00 !

��±ŞƋåƚų�XƚƻĵìƋųå�Ɩǈǈǈ�Xƚƻ�x�Ɩǈǈ�ĩXƚƻ��• 2 calibres pour

des mesures en extérieur ou à l'intérieur

Caractéristiques techniques Mesure 1 : plage : 0 à 2000 Lux, bruit : ±0,5 LuxMesure 2 : plage : 0 à 200 000 Lux, bruit : ±50 LuxPrécision des mesures : ±1 %Nombre de décimales affi chées : 0

Réf. 482 102 26 84,00 !

��±ŞƋåƚų��ĘåųĵŅĵìƋųå�ěĂǈxťŎĂǈ�à��• Idéal pour l'étude du milieu

Caractéristiques techniques Plage de mesure : -50 à +150°C Temps de réponse à 90% : 15 s Précision de la mesure : 1 % Nombre de décimales affi chées en mode autonome : 1

Réf. 482 101 51 84,00 !

��±ŞƋåƚų�:{��• Géolocalisation des mesures

dans Google Earth®

• Capteur de température intégré

Ce capteur vous indique votre position à l’instant où vous faites une mesure. Grâce au logiciel Atelier Scientifique, vous observez, via Google Earth®, vos résultats placés sur une carte interactive. Il enregistre également la température.

Descriptif complet sur www.jeulin.fr

Réf. 482 063 12 253,00 !

��±ŞƋåƚų�aæƋæŅ��• Mesure 4 grandeurs simultanément

Ce capteur multi-paramètres mesure :- la température - l’humidité de l’air- la pression atmosphérique - la vitesse du vent.

Couplé au système AirNeXT®, il permet de mettre en œuvre une véritable station météorologique.

Descriptif complet pages 290 à 295 Composition 1 console AirNeXT®, 2 pods AirNeXT®, 1 alimentation simple AirNeXT® (pour console et pod) et 1 livret de mise en œuvre

Réf. 486 010 91 667,00 !

Caractéristiques techniques Plages de mesure :Vitesse du vent : 0.2 à 30 m.s-1.Température : -30 à +70 °C.Pression atmosphérique : 150 à 1150 hPa.Humidité relative : 0 à 100 %.

Sonde incluse.

Réf. 482 066 10 294,00 !


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150.indd 151 20/04/16 13:52

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