Anne-Lou BuzotPhotographie, promotion 2014 ENS Louis-Lumière, 2013

ÉTUDE DE LA PHYTOTYPIE ET DE LA PHOTO-POLYMÉRISATION VÉGÉTALE

Jardin Conservatoire des Plantes TinctorialesAssociation Couleur Garance

Maison Aubert – La Calade84 360 LAURIS

27 juin 2013 – 8 août 2013Tuteur : Florent Valentin, jardinier-botaniste

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Remerciements

Merci à Martine Grégoire-Guezennec, présidente del'association Couleur Garance, ainsi qu'à Soizic Leclercq, Amandine Yvan,Florent Valentin, Teddy Dubois, et Maud Rapenne, employés del'association, qui ont accueilli mon projet avec curiosité et enthousiasme.Merci également à tous les bénévoles et stagiaires de l'association dontj'ai croisé le chemin au cours de ce stage.

Merci à Michel Garcia, qui m'a éclairée sur la chimie descolorants végétaux, et dont les conseils m'ont été particulièrementprécieux.

Merci à Anne Barroil, Nicolas Espinasse et Marie-Anne Hauth,photographes à la Cour des Créateurs du Château, pour leur intérêt, leur« parrainage » et leurs suggestions. Merci aussi à l'ensemble descréateurs laurisiens, qui m'ont beaucoup apporté, au cours d'inoubliablessoirées d'été : Guilaine et Grégoire Astier, Marianne Aubry, Lise Camoin,Nathalie Collange, Muriel Ferrari, Harumi, Sophie Moron, NathalieRousseau et Lucile Travert.

Merci de tout cœur à Marianne et Jean-Paul Aubry, qui m'ontaccueillie chez eux et m'ont entourée de bienveillances.

Merci à Marie Marquet, teinturière, archéologue et ethnologue,qui m'a éclairée sur l'univers de la teinture végétale.

Merci à Jean-Paul Gandolfo et Hélène Perrin, pour leur soutien àdistance.

Merci à Nicolas Granon, Franck Maindon et Rolan Ménégon, quim'ont permis d'effectuer ce stage atypique.

Merci enfin à mes parents, pour leur indéfectible soutien.

Merci. Vraiment. Sincèrement.

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Sommaire

REMERCIEMENTS............................................................................................................................................................2

INTRODUCTION..............................................................................................................................................................5

1 ÉTUDE DE L'ANTHOTYPIE — PHOTO-DÉCOLORATION DES COLORANTS VÉGÉTAUX............................................................................ 7

1.1 Plantes tinctoriales et molécules colorantes................................................................................................................................ 7 1.1.1 Déambulation dans le Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales............................................................................... 7 1.1.2 Classification des molécules colorantes...........................................................................................................................9

1.1.2.1 Quinones.................................................................................................................................................................9 1.1.2.2 Flavonoïdes...........................................................................................................................................................10 1.1.2.3 Caroténoïdes.........................................................................................................................................................11 1.1.2.4 Alcaloïdes..............................................................................................................................................................11 1.1.2.5 Indigo....................................................................................................................................................................12 1.1.2.6 Tanins....................................................................................................................................................................12

1.1.3 Molécules colorantes et photosensibilité....................................................................................................................... 13

1.2 Réalisation de phytotypes et tentatives de fixage..................................................................................................................... 14 1.2.1 Protocole de préparation................................................................................................................................................14 1.2.2 Variation des paramètres............................................................................................................................................... 15

1.2.2.1 Une infinité de plantes, et autant d'opportunités anthotypiques.........................................................................16 1.2.2.2 Une extraction à l'alcool........................................................................................................................................16 1.2.2.3 Étendage...............................................................................................................................................................18 1.2.2.4 Nature du papier...................................................................................................................................................19

1.2.3 Tentatives de fixage........................................................................................................................................................20

1.3 Pistes à approfondir................................................................................................................................................................. 22 1.3.1 Combinaisons de fleurs : une sensibilité accrue ?...........................................................................................................22 1.3.2 Variations de pH : une infinité de couleurs ?...................................................................................................................23 1.3.3 Le mucuna : l'énigme de la mélanine.............................................................................................................................24

2 DÉCOUVERTE DE LA « KAKITYPIE » — PHOTO-POLYMÉRISATION DES TANINS ............................................................................. 26

2.1 Détermination d'un protocole de tirage.................................................................................................................................... 26 2.1.1 Méthode d'extraction.....................................................................................................................................................26 2.1.2 Application et exposition ...............................................................................................................................................27 2.1.3 Traitement post-exposition............................................................................................................................................28

2.2 Propriétés du kaki.................................................................................................................................................................... 30 2.2.1 Un fruit à tanins............................................................................................................................................................. 30 2.2.2 Tanins et lumière............................................................................................................................................................31 2.2.3 Quelles propriétés intrinsèques ?................................................................................................................................... 32

2.3 Un potentiel photographique à étudier.................................................................................................................................... 32 2.3.1 Un procédé propice aux améliorations ?.........................................................................................................................32 2.3.2 Quelle stabilité dans le temps ?......................................................................................................................................34

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2.3.3 Des tirages photographiques à partir d'autres plantes à tanins ?...................................................................................35

3 QUEL AVENIR POUR CES PROCÉDÉS ?...............................................................................................................................37

3.1 La phytotypie : un procédé dans l'air du temps ou à contre-temps ?.......................................................................................... 37 3.1.1 Un procédé biologique, donc écologiste ?......................................................................................................................37 3.1.2 Un éloge de la lenteur et du « tout faire soi-même »..................................................................................................... 38 3.1.3 Une préciosité éphémère............................................................................................................................................... 39

3.2 La kakitypie : un procédé alternatif en devenir ?....................................................................................................................... 40 3.2.1 Bio et beau : tout pour plaire..........................................................................................................................................40 3.2.2 Un procédé techniquement et économiquement abordable......................................................................................... 40 3.2.3 Un procédé surprenant et ludique..................................................................................................................................41

3.3 Savoir-faire et faire savoir ....................................................................................................................................................... 42 3.3.1 Des ateliers photographiques au Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales ?.......................................................... 42 3.3.2 Des kits et des cartes-postales en vente ?...................................................................................................................... 43 3.3.3 Un ancrage local.............................................................................................................................................................44

CONCLUSION...............................................................................................................................................................45

GLOSSAIRE.................................................................................................................................................................46

INDEX.......................................................................................................................................................................49

BIBLIOGRAPHIE........................................................................................................................................................... 50

TABLE DES MATIÈRES DES ANNEXES....................................................................................................................................52

ANNEXES...................................................................................................................................................................53

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Panorama temporel vu de la fenêtre du Château de Lauris

Introduction

À l'origine de ce stage, il est un désir de prendre le temps. Un besoin de revenir aux sources de la photographie. Une envie

de redonner vie à d'anciens procédés. Une curiosité pour des techniques atypiques. Une aspiration marginale, qui m'a amenée au

Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales de Lauris pour y étudier la phytotypie, sous la coupole de l'association Couleur Garance.

La phytotypie est un procédé de tirage photographique primitif, théorisé par Sir John Herschel en 1842, aussitôt

abandonné et oublié, jusqu'à refaire timidement surface sous forme de pratique alternative à l'heure actuelle. Si quelques

photographes se réapproprient en effet cette technique aux États-Unis, elle demeure peu connue en Europe. Son principe est

pourtant des plus simples : comme l'indique l'étymologie du terme « phytotype » (phytos : plante ; typos : empreinte), il s'agit

d'exploiter les propriétés photosensibles des colorants végétaux pour obtenir une empreinte sur un support, après exposition à la

lumière. En plaçant un objet sur la surface photosensible, l'image résultante sera un photogramme ; en y plaçant un négatif ou un

positif sur film transparent, naîtra un tirage photographique. Précisons ici que l' anthotypie constitue en fait une catégorie au sein

de la phytotypie, dans la mesure où anthos fait plus spécifiquement référence à la fleur, en grec. De la même manière, on pourrait

parler de karpotype lorsque ce sont les fruits qui sont utilisés à des fins photographiques, karpos désignant le fruit. Quoi qu'il en

soit, la phytotypie requiert une grande patience. Ce procédé, véritable éloge de la lenteur, s'inscrit en effet aux antipodes de la

quête d'immédiateté qui accompagne l'évolution photographique, de ses origines à l'ère numérique contemporaine : ici, le temps

d'exposition peut aller de quelques heures à quelques semaines.

Quelques semaines, c'est justement le temps dont je dispose pour appréhender la phytotypie d'un point de vue technique

et scientifique, puis pour envisager sa transmission, peut-être sous forme d'ateliers destinés au grand public. Car, outre sa mission

de conservation des espèces tinctoriales, l'association Couleur Garance tend à favoriser la recherche autour de la couleur végétale, et

surtout, à diffuser les savoirs et savoir-faire attenants. Ainsi sont organisés de nombreux ateliers pour les enfants, les néophytes et

les amateurs avertis, allant de la teinture végétale à la botanique, en passant par la peinture et les encres végétales. L'idéal serait

donc d'être en mesure de proposer un atelier consacré à la phytotypie, photographie végétale. Dès lors, quelles contraintes

techniques, humaines et économiques président à la mise en place de tels ateliers ? Et au-delà de cette problématique, se pose la

question de l'avenir de ces procédés photographiques alternatifs, qui vont — dans une certaine mesure — à l'encontre de

l'accélération numérique, mais s'inscrivent davantage dans une démarche artistique et éco-responsable.

Par conséquent, la première phase de mon stage sera consacrée à l'étude de la phytotypie, tant à travers ses aspects

théoriques que par diverses expérimentations — les considérations scientifiques et les résultats empiriques se nourrissant

réciproquement dans mon approche. En raison de la marginalité de ce procédé, les références bibliographiques sur le sujet sont

limitées : les écrits de Sir John Herschel font évidemment référence, mais il faut attendre le XXI ème siècle pour qu'un ouvrage et

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quelques articles soient à nouveau consacrés à la phytotypie. Toutefois, ces publications, cantonnées aux sphères de la

photographie alternative américaine, n'abordent pas la dimension théorique du procédé. D'où une volonté d'élargir la bibliographie

aux ouvrages et articles scientifiques consacrés à la chimie des colorants végétaux. Parallèlement à ces recherches, je mènerai des

expérimentations en puisant dans les quelques 300 espèces végétales présentes au Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales, et

je tenterai d'optimiser le protocole en faisant varier différents paramètres et en cherchant une solution pour fixer les épreuves

obtenues.

La seconde phase de mon stage portera sur la transmission des procédés mis au point. Il s'agira alors d'envisager la

faisabilité, la pertinence et la viabilité d'ateliers consacrés à la phytotypie, mais également d'imaginer d'autres modes de partage et

de diffusion de ce savoir-faire, toujours en collaboration avec l'association Couleur Garance.

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1 Étude de l'anthotypie — photo-décoloration des colorants végétaux

En premier lieu, considérons l'anthotypie. Ce procédé repose sur l'extraction des colorants contenus dans les fleurs : ces

substances colorantes s'avèrent peu résistantes aux radiations lumineuses. Par conséquent, le jus obtenu par broyage des pétales a

aussi des propriétés photosensibles, que l'on peut exploiter pour réaliser des tirages photographiques sur papier. Ces tirages

monochromes auront la particularité d'être positifs et éphémères. En effet, la lumière atténuera la couleur, donc les zones masquées

resteront les plus denses, tandis que les zones exposées s'éclairciront. Mais une fois le tirage finalisé, une trop grande luminosité

ferait disparaître l'image, d'où la nécessité de préserver les tirages à l'abri de la lumière pour leur assurer une plus grande durabilité.

Les enjeux de mes recherches sont donc pluriels : trouver les fleurs les plus propices à l'anthotypie, comprendre les différences de

sensibilité observées entre les espèces, tenter de fixer les épreuves par l'ajout d'un « mordant », étudier les variations des divers

paramètres.

1.1 Plantes tinctoriales et molécules colorantes

1.1.1 Déambulation dans le Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales

À bien des égards, le Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales de Lauris est exceptionnel. Enraciné sur les terrasses du

château, ce jardin ethnobotanique s'offre à la vallée de la Durance, sur le versant sud du Lubéron. Labellisé « Jardin Remarquable »

en 2011, il rassemble près de 300 espèces de plantes tinctoriales, inscrites dans la culture et les traditions de chaque continent. En

effet, les colorants végétaux sont connus depuis longtemps, et utilisés dans des domaines aussi variés que la teinture, la peinture,

l'encre, l'alimentation, la médecine et la cosmétique. L'association Couleur Garance veille donc sur cette diversité végétale, sur cette

richesse patrimoniale, et y sensibilise le public en lui ouvrant chaque jour les portes du Jardin.

Fondée en 1996, notamment sous l'impulsion de Michel Garcia, l'association est aujourd'hui investie de plusieurs

missions : classifier et préserver cette impressionnante collection végétale, contribuer à la mise en culture de plantes tinctoriales

dans la région, encourager la recherche scientifique et ses applications industrielles, partager les savoirs et les savoir-faire liés à la

couleur végétale. Autant dire que la tâche est d'envergure. Sous la présidence de Martine Grégoire-Guezennec, Couleur Garance

s'est donc dotée de quatre salariés : Soizic Leclercq, responsable de l'association et paysagiste de formation ; Florent Valentin,

jardinier-botaniste employé à mi-temps ; Teddy Dubois, jardinier ; et Amandine Yvan, secrétaire-comptable. Mais sans la kyrielle de

bénévoles qui donnent de leur temps sans compter, l'association ne saurait subsister : de l'animation d'ateliers à l'organisation

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d'expositions, en passant par les permanences à la boutique et la préparation des kits destinés à la vente, les bénévoles jouent en

effet un rôle primordial.

C'est grâce à l'implication de toutes ces personnes qu'en pénétrant dans le Jardin, le public peut découvrir un lieu dont la

beauté n'a d'égal que son intérêt botanique. Au fil des 49 carrés cultivés, le visiteur peut appréhender trois grandes thématiques : la

science des couleurs végétales, les nouveaux axes de recherche, et les teintures du monde. Divers panneaux explicatifs jalonnent la

visite, abordant notamment les questionnements suivants : pourquoi les plantes fabriquent-elles des couleurs ? Les plantes

colorées sont-elles nécessairement colorantes ? Quelles plantes ont emporté la préférence des teinturiers à travers le monde et au fil

des siècles passés ? Quelles sont les nouvelles pistes envisagées pour la teinture de demain ? Quelles applications industrielles et

quelles utilisation artistiques peuvent être imaginées, suite à la mise en évidence scientifique des propriétés atypiques de certaines

molécules colorantes ? Quels peuvent être les rôles des colorants végétaux dans l'alimentation ou dans le domaine médicinal ? La

vocation pédagogique du Jardin se traduit aussi par la présence systématique d'étiquettes énumérant les noms vernaculaire et

scientifique de la plante, la famille à laquelle elle appartient, son origine géographique, la nature de ses molécules colorantes, et les

couleurs que l'on peut éventuellement en tirer dans une application tinctoriale.

Aussi, il m'a paru essentiel de prendre le temps de découvrir ce Jardin, en m'y promenant longuement pour y observer les

plantes et apprivoiser les notions botaniques adjointes. Cette démarche contemplative s'est d'ailleurs avérée utile pour repérer les

fleurs susceptibles d'engendrer des anthotypes convaincants. Comme l'avait constaté Sir John Herschel dans l'article qu'il avait

consacré à la phytotypie en 1842, certaines fleurs s'éclaircissent en fanant, quand la majorité fonce. L'anthotypie reposant sur la

décoloration des colorants végétaux soumis à une insolation prolongée, cette particularité peut trahir une sensibilité utile aux

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radiations lumineuses. Coquelicot, bleuet, dahlia, iris, hortensia et géranium répondent à ce critère, et nous verrons plus loin si ces

fleurs sont effectivement propices à la réalisation d'anthotypes.

1.1.2 Classification des molécules colorantes

Après cette phase de découverte et d'observation, il est temps d'entrer dans le vif du sujet, en cernant plus précisément

les différentes familles de colorants végétaux et leurs caractéristiques. En un sens, il s'agit d'adosser des considérations scientifiques

à la contemplation des plantes, pour identifier les plantes à privilégier dans le cadre de la phytotypie. Les ressources

bibliographiques mises à la disposition du public par l'association Couleur Garance m'ont été très utiles dans cette phase de la

recherche.

J'ai puisé dans l'ouvrage de Marie Marquet une typologie des colorants végétaux (présentée en annexe), que le livre de

Dominique Cardon m'a permis de compléter avec des éléments de chimie organique. L'objectif est ici de mobiliser les données

chimiques sous-jacentes, pour être en mesure d'anticiper et de comprendre les réactions physico-chimiques qui entrent en jeu dans

la phytotypie.

1.1.2.1 QUINONES

La famille des quinones comprend trois sous-groupes : les benzoquinones, les naphtoquinones et les anthraquinones,

dont les structures de bases sont représentées ci-dessous (dessins d'après Le monde des teintures végétales, de Dominique Cardon) :

Telles quelles, ces structures sont en fait incolores : ce sont les substituants qui vont s'y greffer qui confèreront à ces

composés leurs propriétés colorantes. Parmi ces substituants, le plus fréquent est le groupement hydroxyle — OH. L'intensité

colorée est liée au nombre de substituants rattachés à la structure. Les benzo quinones et les anthraquinones permettent d'obtenir

des teintes rouges, tandis que les naphtoquinones déclinent leurs colorations du violet au vert, en passant par le brun.

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1.1.2.2 FLAVONOÏDES

Les flavonoïdes, souvent à l'origine des tons jaunes, se divisent en cinq sous-catégories : les flavones, les flavonols, les

isoflavones, les chalcones et aurones associées, et enfin, les anthocyanes — ces derniers se démarquant des autres flavonoïdes par

les teintes violacées qu'ils produisent.

Les flavonoïdes absorbent notamment les UV proches, dont les longueurs d'onde sont comprises entre 325 et 370 nm : ils

peuvent donc s'avérer très sensibles à la lumière solaire. Néanmoins de grandes différences de stabilité sont constatées : elles

seraient dues à la présence ou à l'absence d'un groupement hydroxyle en position 3. Si ce groupement est absent, ou s'il est

glycosylé, la résistance à la lumière s'en trouverait renforcée.

Au sein des flavonoïdes, les anthocyanes ont définitivement une place à part, et ils méritent que l'on s'y arrête, car ils sont

du plus grand intérêt pour l'anthotypie. Leur structure est dérivée du cation flavylium, dont le contre-anion est généralement l'ion

chlorure Cl-. Mais ce sous-groupe est caractérisé par une grande hétérogénéité : les différences dans la structure de l'aglycone, dans

la nature et la position d'attachement des sucres à cette molécule, et dans la nature et le nombre d'acides aliphatiques ou

aromatiques attachés aux sucres sont autant de variations possibles au sein de cette catégorie de colorants.

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Si certains anthocyanes sont très fragiles à la lumière, beaucoup sont également sensibles au pH. En solution acide, ils

tendront vers le rouge, alors qu'en solution basique, ils seront plus proches du violet, voire du bleu. Nous aurons l'occasion de

mettre à l'épreuve cette sensibilité au pH au cours des expérimentations à venir.

1.1.2.3 CAROTÉNOÏDES

Les caroténoïdes constituent une autre famille de colorants jaune-orangé, que l'on trouve dans les racines de carottes. Ils

sont solubles dans l'huile et non dans l'eau. Leur structure en chaîne, et non en cycles, les rend plus vulnérables à la lumière : les

liaisons sont plus fragiles. Il sera donc intéressant d'observer les effets d'une insolation prolongée sur ces molécules colorantes.

1.1.2.4 ALCALOÏDES

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Présents dans de nombreuses plantes, les alcaloïdes sont des colorants jaunes basiques. Ils sont dérivés de cations, à

l'image du cation berbérinium ci-dessus.

1.1.2.5 INDIGO

L'indigo constitue une famille particulière puisqu'il ne s'agit pas d'un colorant, mais d'un pigment : contrairement aux

colorants, les pigments ne sont pas solubles dans l'eau. On extrait la molécule colorante, l' indigotine, à partir des feuilles de

différentes plantes : le pastel (Isatis tinctoria), la persicaire (Persicaria tinctoria), les indigotiers (Indigofera tinctoria)... Le pigment

est précipité par l'ajout d'un réducteur en milieu basique, après macération des feuilles dans une cuve chauffée. Il est ensuite

récupéré par filtrage. Toutefois, aussi passionnant que soit ce sujet, nous ne nous attarderons pas sur ce pigment, car l'une des

caractéristiques de l'indigo est sa très grande résistance à la lumière, ce qui le rend peu utile dans le cadre notre étude.

1.1.2.6 TANINS

En teinture, les tanins sont employés tantôt pour leurs propriétés colorantes, tantôt pour leur qualité de « mordant ». Ce

sont des molécules imposantes, qui se répartissent selon plusieurs sous-catégories. On distinguera en effet les gallo tanins (ou

tanins galliques), les ellagitanins (ou tanins ellagiques), et les tanins condensés (ou pré-anthocyanidines condensés). La molécule

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modélisée ci-dessus illustre une forme de gallotanins, notamment présente dans les feuilles du Sumac des corroyeurs (Rhus

coraria), que nous aurons l'occasion de tester par la suite.

Les tanins condensés s'apparentent en fait à des flavonoïdes dérivés de la flavane : ce sont des molécules non-hydrolysées

par la tannase, mais les acides forts et l'oxydation libèrent des anthocyanidines de coloration rouge-violacé et des phlobaphènes

rouge-brun.

1.1.3 Molécules colorantes et photosensibilité

Après ces préliminaires concernant la chimie des colorants végétaux, il importe d'appréhender l'action de la lumière sur

ces molécules. Si l'intensité colorée est liée au nombre de substituants hydroxyles attachés aux molécules colorantes, il est tentant

de poser l'hypothèse suivante : les radiations lumineuses brisent les liaisons entre ces substituants et la chaîne carbonée principale,

aboutissant ainsi à une décoloration progressive des zones exposées. Par ailleurs, il semble probable que les structures cycliques

soient plus solides que les chaînes linéaires. En ce sens, la structure de la molécule semble être un facteur essentiel quant à sa

résistance aux radiations lumineuses.

Pour qu'une liaison soit rompue, il faut en fait que les énergies des photons disponibles soient voisines de l'énergie propre

à la liaison considérée. Le tableau des énergies de liaison présenté en annexe permet d'identifier la nature des liaisons susceptible

d'être cassées sous l'effet d'une exposition prolongée à la lumière du jour. Ainsi les liaisons C – O et C – C, en grand nombre dans les

molécules considérées, pourront être rompues par l'absorption de photons de longueurs d'onde proches de 340 et 345 nm, tandis

que les liaisons O – H seront plus enclines à absorber des photons dont les longueurs d'ondes avoisinent les 258 nm.

Ces informations sont à confronter avec le spectre d'émission du corps noir, qui nous permet ici de modéliser l'émission

spectrale du soleil. Au cours de mon stage, les conditions expérimentales étaient telles que les châssis ont été exposés aux rayons

directs du Soleil, sous un ciel bleu, de 9 heures à 18 heures en général. On retiendra donc une température de couleur moyenne aux

environs de 5500 K. Or, pour une telle température de couleur, force est de constater que l'intensité lumineuse ( ie le nombre de

photons émis) est croissante dans le domaine des UV. Donc il y aura davantage de photons émis autour de 340 ou 345 nm qu'aux

abords de 258 nm. En ce sens, il semble plus probable que les liaisons C – O et C – C soient brisées sous l'effet de la lumière solaire.

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L'énergie absorbée sous forme de photons seraient ensuite libérée sous forme de chaleur, puisqu'aucun phénomène de fluorescence

n'a été observé.

Ces données tendent à confirmer l'hypothèse selon laquelle les groupements hydroxyles se détacheraient facilement des

molécules, dans le cadre d'une exposition prolongée aux UV. Cela montre également qu'une chaîne carbonée linaire est a priori tout

aussi fragile aux rayonnements énergétiques. Enfin, le rôle des UV apparaît primordial, eu égard à la composition chimique des

colorants végétaux. Néanmoins, il reste difcile d'afrmer ou d'infirmer fermement et définitivement ces hypothèses au regard de

mes expériences.

1.2 Réalisation de phytotypes et tentatives de fixage

1.2.1 Protocole de préparation

Forts de ces apports scientifiques, entrons à présent dans la dimension pratique de l'anthotypie. Concrètement, comment

faire un anthotype ? Le procédé est relativement simple, mais il m'a tout de même fallu réfléchir à un protocole optimal pour avoir

des résultats cohérents et comparables, compte-tenu des conditions matérielles de mon stage. Je me focaliserai ici sur le protocole

de base, retenu dans la majorité de mes expérimentations. Notons qu'il est préférable de procéder à la préparation de l'émulsion

dans un environnement peu lumineux (à l'intérieur), mais il n'est pas nécessaire de travailler en milieu inactinique étant donnée la

faible sensibilité du procédé.

• Récolte des fleurs : en premier lieu, choisir une espèce végétale et cueillir la quantité de fleurs nécessaires à la réalisation

d'un ou plusieurs photogramme/tirage. Dans la plupart des cas, 10g de pétales sufsent à un format A4.

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• Dilution : prévoir deux fois plus d'eau (distillée dans l'idéal) que de fleurs, soit 20 mL pour 10g de pétales.

• Extraction : broyer les pétales en milieu aqueux, à l'aide d'un mortier et d'un pilon de pierre, pour obtenir (au bout de cinq

à dix minutes) une purée colorée homogène.

• Filtrage : déposer la purée de fleurs dans un filtre à café, préalablement posé au dessus d'un récipient. Séparer le jus par

pression.

• Étendage : à l'aide d'un pinceau plat et doux, appliquer une première couche de jus sur le papier choisi, en prenant soin de

croiser les coups de pinceau pour éviter les marques. Laisser sécher. Étendre une seconde couche sur le papier. Après

séchage, l'émulsion est prête.

• Exposition : placer un négatif (ou un objet) sur la feuille de papier sensibilisée, insérer le tout dans un châssis, et exposer

ce châssis à la lumière du soleil. Selon la plante choisie, l'exposition peut durer de quelques heures à quelques semaines.

• Conservation : après cette insolation prolongée, retirer l'image du châssis. Conserver à l'abri de la lumière, car l'abus

d'ultraviolets est dangereux pour l'anthotypie.

1.2.2 Variation des paramètres

Derrière cette apparente simplicité se cache en fait une très grande complexité, en raison du foisonnement de paramètres

en jeu. À défaut d'étudier ces paramètres de manière approfondie et systématique — ce qui aurait nécessité bien plus de

temps —, j'ai fait varier certains paramètres pour analyser leur influence. Du choix des fleurs à l'étendage du jus, en passant par

l'extraction, par le choix du papier et par le temps d'exposition, l'anthotypie se révèle difcilement maîtrisable, tant les possibilités

sont étendues.

Afin de pouvoir évaluer l'impact de chaque paramètre étudié sur la densité et la couleur, j'ai envisagé l'usage de gammes

de gris. Ne disposant pas de gammes normalisées, j'ai utilisé des films Kodak Tri-X 400 pour effectuer un bracketing sur cinq images

neutres, en faisant varier l'exposition de 3 Ev (ou d'1 Ev) d'une photographie à l'autre, soit une amplitude de 15 Ev (ou de 5 Ev) au

total. Si ces gammes m'ont permis de me faire une idée des dynamiques des tirages anthotypiques, je n'ai finalement pas retenu

cette méthode, à bien des égards contraignante : la dynamique de ces gammes improvisées n'était pas aussi importante que je

l'escomptais, je ne disposais que d'un petit nombre de gammes, et celles-ci semblaient s'altérer dans le temps. Aussi, afin

d'augmenter le nombre de tests simultanés et de gagner en efcacité, j'ai finalement privilégié l'utilisation de simples caches en

plastique noir opaque.

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1.2.2.1 UNE INFINITÉ DE PLANTES, ET AUTANT D'OPPORTUNITÉS ANTHOTYPIQUES

De fait, l'anthotypie est un champ d'étude vaste par nature... voire infini.

Dans chaque espèce végétale réside une photosensibilité potentielle. Toutefois,

tous les colorants végétaux ne sont pas aussi sensibles à la lumière, ainsi que

l'ont montré mes expérimentations.

L'un des premiers résultats concluants était fondé sur l'utilisation de

pétales de coquelicots — papaver rhoeas. Les molécules en jeu sont des

anthocyanes, et plus particulièrement, des cyanidin-3-glucosides. Douze heures

d'exposition au soleil (seulement !) ont été nécessaires pour obtenir cette image

positive.

En comparaison, le jus extrait des pétales de bleuet des moissons —

centaura cyanus — était beaucoup moins sensible. En effet, le temps

d'exposition était ici de l'ordre de 90 heures : cette relative résistance à la lumière

est due à la présence d'un atome de fer au cœur d'un complexe de deux

molécules de cyanidine. Le fer agit en fait comme « mordant » naturel.

Faire ici l'inventaire complet de toutes les plantes testées lors de mon

stage n'aurait que peu d'intérêt, mais les résultats obtenus se trouvent en

annexe, ainsi que les conditions expérimentales.

1.2.2.2 UNE EXTRACTION À L'ALCOOL

Utiliser de l'alcool dénaturé comme diluant au moment de l'extraction est une piste évoquée par Malin Fabbri pour

obtenir des anthotypes plus foncés. L'alcool permettrait en effet de faciliter l'extraction des composés colorants, et, d'après Sir John

Herschel, de prolonger la durée de conservation des jus colorés :

“If alcohol be not added, the application on paper must be performed immediately, since exposure to theair of the juices of most fowers (in some cases even but for a few minutes) irrecoverably changes ordestroys their colour. If alcohol be present this change does not usually take place, or is much retardedand in some cases entirely prevented.”

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Papaver Rhoeas

Centaura cyanus

HERSCHEL John F. W., « On the Action of the Rays of the Solar Spectrum on Vegetable Colours, and onsome New Photographic Processes », in Philosophical Transactions of the Royal Society of London, Vol.132, Londres, 1842, p. 181-214.

Bien que je n'aie pas observé de changement de couleur notable des jus

préparés avec pour de l'eau pour seul diluant, j'ai estimé intéressant de comparer

les variations de teinte et/ou de densité selon la nature du diluant. De fait, avec

les fleurs de l'arbre à papillon — buddleja davidii franch. —, la dilution dans de

l'alcool modifié à 90° permet d'obtenir une teinte plus franche, et une densité

plus grande. En contre-partie, la résistance à la lumière semble amplifiée, car

pour le même temps d'exposition (environ 45 heures), le contraste est moindre.

Avec les fleurs de

carthame, la différence de

teinte est encore plus

prégnante. Si le carthame est

utilisé, en teinture, pour

obtenir des roses subtiles mais

peu solides (carthamine — 0,3 à 0, 6 %), ses ligules contiennent aussi et surtout

des colorants jaunes relativement fragiles (25 à 36 %). Dans la méthode

d'extraction recommandée en teinture, on élimine ces colorants jaunes par un

lavage prolongé des ligules. Volontairement, je n'ai pas procédé à ce lavage, et

j'ai conservé les colorants jaunes, en vue d'exploiter leur photosensibilité

probable. Finalement, ces molécules colorantes se sont avérées plus résistantes

que je ne l'imaginais, puisqu'environ 75 heures d'exposition effective ont été

nécessaires à l'obtention des résultats ci-contre. Notons que la dilution à l'alcool a permis de faire ressortir les colorants roses, là où

la dilution à l'eau ne donnait à voir que les colorants jaunes.

À partir d'une même plante, il est donc possible d'obtenir des teintes différentes par l'ajout d'alcool modifié au moment

de l'extraction. Toutefois, la brièveté de mon stage ne m'a pas permis d'évaluer l'impact d'une dilution à l'alcool sur la conservation

des images : il serait intéressant de comparer le vieillissement naturel de ces images sur le long-terme, ou de mettre en œuvre des

techniques de vieillissement accéléré. Dans l'idéal, pour l'ensemble de mes expériences, il aurait fallu systématiser la comparaison

entre une dilution à l'eau ou à l'alcool. Mais cela n'était guère envisageable dans le temps qui m'était imparti. Aussi, dans la plupart

des tests suivants, j'ai privilégié une dilution à l'eau pour éviter toute interférence avec les autres variations de paramètres

envisagées.

17

Buddleja davidii Franch. À gauche : dilution dans de l'eau ;

à droite, dilution dans de l'alcool modifié à 90°.Papier Vallis Clausa.

Carthamus tinctorius L. À gauche : dilution dans de l'eau ;

à droite, dilution dans de l'alcool modifié à 90°.Papier Canson à grain, 220g.m-2.

1.2.2.3 ÉTENDAGE

D'ailleurs, l'un des paramètres importants, même s'il peut paraître anodin, est l'étendage. Plus précisément, le nombre de

couches de jus coloré appliquées sur le papier a une influence directe à la fois sur la densité de l'épreuve obtenue, mais aussi sur la

sensibilité. Il s'agit de trouver un compromis entre le niveau de densité maximal et le contraste optimal. Pour cela, j'ai effectué des

tests en superposant un nombre croissant de couches, avec à chaque fois un séchage intermédiaire du papier. J'ai ensuite exposé

une partie de ces bandes-tests au soleil, tandis que l'autre partie était conservée à l'obscurité.

Ainsi, on peut observer que, pour le pétunia des jardins — petunia x. atkinsiana D. Don —, plus le nombre de couches est

élevé, plus l'affaiblissement des molécules colorantes sera limité. Par conséquent, si l'on souhaite que les hautes lumières d'une

image correspondent à un faible niveau de densité, il faudra se contenter d'un ou deux couches, quitte à sacrifier un peu la densité

des basses lumières. En revanche, avec la rose d'Inde — tagetes erecta L. —, la photo-décoloration est assez similaire pour

l'ensemble des plages exposées. Par conséquent, on aura tout intérêt à tendre vers un nombre de couches important pour avoir un

contraste satisfaisant.

Précisons ici que, lorsque l'on utilise l'alcool comme diluant, la pénétration du jus coloré dans la fibre du papier est tout à

fait différente : le jus s'infiltre beaucoup plus facilement dans la fibre cellulosique, jusqu'à traverser l'épaisseur du papier dès le

premier étendage. Il y a donc une interaction entre les deux paramètres que sont la dilution et l'étendage. De même, les compromis

liés à l'étendage dépendront de la nature des papiers utilisés.

18

Petunia x. atkinsiana D. Don. 1 à 7 couches. Papier Canson à grain 180g.m-2.

Illustration 1: Tagetes erecta L. 1 à 6 couches.Papier Canson à grain 180g.m-2.

1.2.2.4 NATURE DU PAPIER

Le choix du papier est évidemment déterminant. Si, au départ, je ne disposais que d'un papier Canson à dessin standard

(Canson à grain, 180g.m-2), Anne Barroil et Marie-Anne Hauth — photographes rencontrées à la Cour du Château — m'ont très

vite confié quelques papiers à tester, et je me suis procuré une feuille du papier artisanal fabriqué dans le moulin Vallis Clausa, situé

à Fontaine-de-Vaucluse. J'ai donc pu systématiser une comparaison entre cinq papiers, au fil des expériences :

– a. Papier Vallis Clausa, 100 % pur coton blanc — 300g.m-2.

– b. Papier Arches Aquarelle — 300g.m-2.

– c. Papier Daler Rowney Watercolour — 300g.m-2.

– d.Papier Canson Montval — 220g.m-2.

– e. Papier Canson à dessin blanc, « c » à grain — 180g.m-2.

L'ensemble des expériences menées est à retrouver en annexes, mais l'on peut simplement ici souligner deux résultats. Le

premier concerne l'ipomée. De ses fleurs bleutées, on extrait un jus rose-violine dont les composés colorants appartiennent

essentiellement à la famille des anthocyanes. On constate ici que sur les papiers dits « neutres » (b, c, d, e), la couleur tend

davantage vers le violet, tandis que sur le papier artisanal du moulin Vallis Clausa (a), la teinte est beaucoup plus rose. Nous avons

expliqué précédemment que les anthocyanes étaient particulièrement sensibles au pH. Il semblerait en fait que les papiers neutres

aient une réserve légèrement basique, que l'on ne retrouve pas dans le papier artisanal — d'où sa coloration plus rose.

Par ailleurs, des différences plus spectaculaires encore peuvent être observées. C'est le cas avec l'érythrine herbacée. Ses

fleurs d'un rouge vif donnent une couleur violette en solution aqueuse. Mais une fois étendue sur les différents papiers, la solution

revêt des teintes allant du mauve à des gris tantôt bleutés, tantôt verdâtres. Ces variations de teinte sont vraisemblablement dues

19

Ipomea tricolor. Papiers a, b, c, d, e.

au pH des échantillons de papier utilisés, car là encore, les molécules colorantes en jeu sont surtout des anthocyanes. En revanche,

la nature du papier paraît n'avoir qu'une très légère influence sur le contraste entre les zones exposées et non-exposées.

Outre la texture du papier, son épaisseur et sa capacité d'absorption, son pH s'avère donc être un élément essentiel.

D'autant plus qu'il s'agit d'un procédé photographique « monocouche », où la substance photosensible se fond dans le support

cellulosique pour ne faire qu'un avec lui.

Pour finir, il serait intéressant d'observer le vieillissement de ces échantillons, pour voir si le papier est un facteur

déterminant dans la conservation ou dans la détérioration des images.

1.2.3 Tentatives de fixage

Dans l'ensemble, les expériences anthotypiques menées sont plutôt intéressantes, bien que le rendu ne soit pas forcément

approprié à des images photographiques. Mais le véritable point d'achoppement de ces tirages est leur caractère éphémère. En

débutant ce stage, j'espérais m'inspirer des techniques de mordançage pratiquées en teinture pour trouver un moyen de fixer les

couleurs obtenues sur la fibre cellulosique du papier, après insolation. L'idéal aurait été pour moi de parvenir à fixer chaque couleur

l'un après l'autre pour pouvoir envisager des tirages trichromes (rouge, vert, bleu), voire quadrichromes (cyan, magenta, jaune,

noir), par superposition des couches colorées et par expositions successives.

L'association Couleur Garance m'a donc donné l'opportunité d'assister à deux stages de teinture végétale, l'un offrant une

vision d'ensemble de la teinture végétale, l'autre étant consacré plus spécifiquement à l'indigo. Le premier était animé par Marie

Marquet, ethnologue, botaniste et teinturière ; le second par Michel Garcia, fondateur de Couleur Garance et fabricant de couleurs.

20

Erythrina herbacea L. Papiers a, b, c, d, e.

Habituellement, on utilise différents mordants selon les fibres et les plantes considérées : l'alun (sulfate de potassium K2SO4), le fer

(sulfate ferreux, FeSO4), le cuivre (sulfate de cuivre, CuSO4), l'étain (chlorure stanneux, SnCl2), le chrome (bichromate de potasssium,

K2Cr2O7)1... Le principe global du mordançage consiste à immerger les fibres végétales ou animales dans un bain contenant l'une de

ces substances avant de les teindre, pour que les colorants puissent s'accrocher à la fibre. Selon le mordant utilisé, les teintes et les

densités des tissus varient. Les mordants les plus courants sont le sulfate d'alun et le sulfate de fer, ce dernier permettant

généralement d'obtenir de plus fortes densités. Toutefois le mordançage en amont n'est pas toujours nécessaire : Michel Garcia

pratique des teintures en un seul bain en utilisant les tanins comme mordant en milieu acide, et Marie Marquet fait remarquer que

dans les recettes de teinture traditionnelles, le couplage de certaines plantes sufsait en effet à assurer la solidité des couleurs.

Comme les fibres cellulosiques du papier ne sont guère différentes des fibres du coton, il m'a paru pertinent d'essayer de

fixer la couleur à l'aide des mêmes mordants. En revanche, puisqu'il me fallait exploiter la fragilité des colorants à la lumière, j'ai

d'abord estimé que le fixage des couleurs devait intervenir après l'exposition, et non en amont. Mais les rares tests que j'ai faits en

ce sens ont été ineffectifs : l'ajout de sulfate de potassium a posteriori non seulement ne permettait pas de fixer la couleur, mais en

plus, affectait l'empreinte déjà formée. Par conséquent, j'ai tenté d'introduire le sulfate de potassium ou le sulfate ferreux dans la

solution colorée avant d'étendre celle-ci sur le papier. La plupart du temps, les résultats n'ont pas été concluants — peut-être parce

que j'ai négligé le contrôle du pH de la solution : il serait pertinent de refaire des tests en milieu acide. Toutefois, un résultat a retenu

mon attention : celui du cosmos — cosmos sulphureus cav. Soizic Leclercq m'avait conseillé de tester les fleurs de cosmos, car leurs

substances colorantes (des chalcones et des aurones) n'étaient pas réputées pour leur résistance à la lumière, au contraire. À partir

d'une même solution mère (S0), avec de l'eau pour seul diluant, j'ai préparé deux autres solutions, en ajoutant dans l'une du sulfate

de potassium (S1) et dans l'autre du sulfate de fer (S2). Après étendage, séchage et exposition (pendant 33 heures), les bandes-tests

S0 et S1 diffèrent par la teinte, mais toutes deux ont réagi à la lumière, tandis que la bande-test S 2 ne s'est pas décolorée sous l'effet

des rayonnements lumineux. D'où l'hypothèse suivante : le sulfate ferreux permettrait de fixer les aurones et les chalcones à la

cellulose. Pour vérifier cette hypothèse, j'ai introduit une partie de la bande-test S 0 dans un bain de sulfate ferreux (sa teinte a viré

vers le brun), et j'en ai ré-exposée la partie inférieure à la lumière pendant 30 heures. Le résultat est plutôt concluant : on distingue,

au tiers supérieur, une légère marque qui correspond à la seconde exposition, mais dans l'ensemble les densités ont été préservées.

1 CROOK Jackie, La teinture au naturel, Le temps apprivoisé, Paris, 2008.

21

Cosmos sulphureus Cav. S0 — S0 puis FeSO4 — S1 — S2

1.3 Pistes à approfondir

1.3.1 Combinaisons de fleurs : une sensibilité accrue ?

Par la suite, j'ai voulu exploiter les écarts de sensibilité observées entre les différentes espèces végétales, en alliant (un

peu comme dans un parfum) une note de fond à une note de tête. Ainsi, la couleur des zones non-exposées résulterait du mélange

des deux fleurs choisies, tandis que les zones non-exposées approcheraient davantage la teinte de la plante la moins sensible, et ce

contraste de teinte s'ajouterait au contraste de densité.

J'ai donc mêlé dans le mortier des pétales de bleuet (1/3) et des

pétales de rose d'Inde (2/3) : le jus obtenu était d'un jaune-

orangé opaque, et le résultat après exposition était remarquable.

Seules 4 heures d'insolation ont été nécessaires pour obtenir un

contraste satisfaisant (contre 90 heures pour le bleuet seul, et 40

heures pour la rose d'Inde seule), et la teinte résiduelle est plus

agréable que le jaune pâle obtenu avec les seuls pétales de rose

d'Inde. Bémol de taille, néanmoins : la coloration jaune des zones

non-exposées apparaît très fragile, et s'est déjà dégradée deux

mois après l'expérience. Le bleuet joue ici le rôle de note de fond,

tandis que la rose d'Inde peut être apparentée à la note de tête,

dont la couleur s'évanouit plus rapidement.

Toujours avec le bleuet comme note de fond, j'ai essayé de faire du dahlia rouge

une note de tête pour obtenir un tirage de teinte brune. Là où j'avais dû exposer le tirage

au dahlia rouge pendant 40 heures pour obtenir un contraste satisfaisant, je n'ai insolé le

mélange que 24 heures. Il semble donc que combiner différentes espèces végétales

permet de réduire la sensibilité globale. Mais cette observation reste à nuancer, compte-

tenu de la subjectivité du temps d'exposition arrêté.

Toutefois, la possibilité de faire des mélanges est une voie à explorer pour

élargir encore le champ des rendus possibles, et surtout pour réduire le temps

d'exposition.

22

Tagetes erecta L. (à gauche) + Centaura cyanus (à droite)

Dahlia pinnata Cav. (à gauche) + Centauracyanus (à droite)

1.3.2 Variations de pH : une infinité de couleurs ?

Un autre paramètre influence le rendu de manière significative : le pH. Les colorants végétaux sont extrêmement sensibles

aux variations de pH, et dès lors, en utilisant une seule et même plante, l'éventail des teintes que l'on peut obtenir semble infini. À

titre d'exemple, j'ai ajouté de l'acide citrique dans un jus extrait des fleurs de l'érythrine herbacée, et la coloration est passé d'un

gris légèrement bleuté à un rose vif. En y ajoutant de l'eau de chaux (Ca(HO) 2), on obtient presque un jaune. On imagine aisément

qu'en jouant sur les proportions ou sur la nature des acides et des bases, on peut en arriver à des teintes intermédiaires.

Par conséquent, il serait intéressant de pouvoir appréhender de manière plus approfondie l'impact du pH sur la teinte, le

contraste et la conservation, selon les différentes familles de colorants. Il s'agit là d'un levier supplémentaire dans la maîtrise de

l'anthotypie, bien qu'il reste peu étudié à l'heure actuelle. Une étude systématique pourrait donc être envisagée.

23

Erythrea herbacea. Référence ; ajout d'acide citrique ; ajout d'eau de chaux.

1.3.3 Le mucuna : l'énigme de la mélanine

Enfin, une des pistes qu'il faudrait explorer est celle du mucuna. Le mucuna est une espèce tropicale de la famille des

fabacées. Dès mon arrivée au Jardin, il m'a été conseillé de m'intéresser à cette plante grimpante, dont les jeunes pousses

contiennent de la mélanine. La mélanine, que l'on retrouve chez l'homme (notamment dans la peau et les cheveux), protège les

cellules en absorbant partiellement les rayonnements UV nocifs. Tout comme l'homme, le mucuna produit donc de la mélanine de

couleur brune pour se préserver d'une partie des rayonnements UV : il est donc photosensible, et se prête potentiellement à la

phytotypie.

Au cours de mon stage, j'ai donc réalisé une série d'expériences avec les jeunes pousses du mucuna, en suivant le

protocole mis au point pour l'anthotypie. Bien que la pertinence de cette plante dans le cadre de la phytotypie m'apparaisse

évidente, il m'est très difcile d'interpréter les résultats obtenus, car ceux-ci sont souvent contradictoires et soumis aux aléas. Il

faudrait à l'avenir réaliser des tests avec un protocole plus systématique, en ne faisant varier qu'un seul paramètre à la fois.

Mucuna — expérience 1. Jus orangé, 2 couches, 7 heures d'exposition.Mucuna — expérience 2. Jus brun, à gauche 1 couche, à droite 2 couches,

90 heures d'exposition.

La première expérience n'a pas été des plus concluantes : on distingue à peine l'empreinte des feuilles (sur la droite) et de

la gamme de gris (sur la gauche). Mais un certain nombre d'observations méritent d'être notées : le jus extrait uniquement par

24

broyage des jeunes pousses (sans ajout d'eau) avait une coloration orangée, qui a disparu du l'épreuve finale — les zones exposées

sont devenues brunes, et les zones non-exposées d'un vert-kaki assez subtile. La seconde expérience s'est soldée par un résultat

intriguant. Là où je n'ai appliqué qu'une couche d'un jus plutôt brun, l'image apparaît en positif, alors que là où j'ai appliqué deux

couches successives sur le papier, l'empreinte de la gamme se distingue mal du fond en terme de densité (seule la teinte varie).

Pour ma dernière expérience avec le mucuna, j'ai utilisé plus

spécifiquement les nœuds des jeunes pousses, sur les conseils de Soizic. Le jus

résultant était cette fois d'un brun un peu verdâtre. J'en ai étendu une couche sur

deux papiers différents, et le constat après insolation est plus que déroutant.

Selon le papier utilisé, la polarité de l'empreinte n'est pas la même. Sur le papier

Daler Rowney, la zone exposée s'est densifiée à la lumière, alors que sur le papier

Canson à grain, c'est l'inverse qui s'est produit.

Je ne saurais apporter une explication rationnelle à ces résultats, mais je

reste convaincue que le mucuna comporte un intérêt photographique, et qu'il

faudrait poursuivre ces recherches pour en maîtriser les paramètres.

Pour conclure sur cette partie consacrée à l'anthotypie, ce stage a été pour moi l'opportunité de faire un premier pas dans

l'univers des colorants végétaux, aussi bien au travers des expériences que j'ai pu mener qu'au travers des échanges que j'ai eus sur

la teinture végétale. La difculté était peut-être de ne pas avoir, au sein de l'association, d'interlocuteur véritable sur toutes les

questions attrayant au caractère photosensible des colorants : l'approche photographique était jusqu'alors étrangère au Jardin, et

au sein de l'équipe, personne n'avait de connaissance particulière dans le domaine de la photographie. Aussi, si j'ai suivi les conseils

que l'on me donnait de manière très ponctuelle, mon travail était essentiellement autonome — parfois un peu obscur pour les

regards néophytes. C'est pourquoi mes échanges avec l'équipe et les bénévoles ont peu à peu pris une tournure didactique : il

s'agissait pour moi de leur exposer ma démarche, de leur expliquer en quoi ces expérimentations abstraites pouvaient avoir un

intérêt pour la photographie, et de renverser leur vision des couleurs végétales en leur montrant que le manque de solidité à la

lumière pouvait devenir un atout. Toutefois, les rendus obtenus ne me paraissaient guère attrayants pour réaliser de véritables

tirages photographiques, à partir de négatifs ou de positifs. Les couleurs restaient pâles ou inappropriées aux sujets

photographiques communs. Et surtout, je n'étais pas parvenue à stabiliser ces tirages anthotypiques, et leur fragilité à la lumière

était un handicap. Michel Garcia m'a alors suggéré d'essayer d'utiliser des kakis, fruits du plaqueminier, avant qu'ils n'aient atteint

la maturité... Deux semaines avant la fin de mon stage, je me suis donc penchée sur ces fruits, pour finalement jeter les bases de ce

que je nommerai la « kakitypie ».

25

Mucuna — expérience 3. Jus brun-vert, 1 couche, 58heures d'exposition, papiers c et d.

2 Découverte de la « kakitypie » — photo-polymérisation des tanins

Le plaqueminier du Japon, ou Diospyros kaki, appartient à la famille des ébénacées. Cultivée en Chine et au Japon,

essentiellement pour ses fruits, cette espèce s'est peu à peu inscrite dans les traditions, à travers divers usages. Au Japon, par

exemple, le jus de kaki fermenté — appelé kaki-shibu — était utilisé pour la teinture et pour la peinture, mais aussi dans d'autres

domaines. Préparé à partir des fruits pas encore mûrs, le kaki-shibu se démarque par son caractère anti-bactérien, imperméabilisant

et solidifiant, notamment. Aussi, on observe aujourd'hui un regain d'intérêt pour ces pratiques traditionnelles, et le kaki est l'objet

de nombreuses recherches prometteuses.

Suivant les recommandations de Michel Garcia, je me suis documentée sur ce fruit extrêmement riche en tanins, dont les

propriétés photosensibles demeurent étonnamment peu étudiées. Et surtout, je me suis livrée à de nombreuses expérimentations,

qui ouvrent la voie à un nouveau procédé photographique alternatif.

2.1 Détermination d'un protocole de tirage

2.1.1 Méthode d'extraction

En premier lieu, il m'a fallu déterminer une méthode d'extraction adaptée à un usage photographique. Le kaki-shibu

résulte du broyage des kakis verts dont on laisse fermenter le jus pendant deux ou trois ans. Le jus, initialement vert clair, s'oxyde au

fil du temps et prend une teinte ocre, voire brune.

Pour exploiter l'éventuelle photosensibilité du jus de kaki, l'exposition devait vraisemblablement intervenir avant toute

oxydation. J'ai donc comparer les résultats obtenus avec les méthodes d'extraction suivantes :

– A. fruit coupé en lamelles, puis broyé dans un mortier, sans eau ni alcool ; utilisation immédiate du jus

– B. fruit rappé, avec un peu d'eau ; utilisation après une journée au réfrigérateur

– C. fruit coupé en lamelles, introduit dans un mélange d'eau et d'alcool chauffé à bain-marie, avant de laisser macérer le

jus à température ambiante ; utilisation du jus de macération et du jus résultant du broyage après deux journées

– D. peaux broyées dans un mortier, sans eau ni alcool ; utilisation immédiate du jus

– E. chair coupée en lamelles, puis broyée dans un mortier sans eau ni alcool ; utilisation immédiate du jus

Ces tests n'ayant pu être effectués simultanément, les temps d'exposition vont de 10 à 46 heures. Comme plusieurs

paramètres varient, il est difcile d'exploiter les résultats ci-contre dans le cadre d'une analyse proprement scientifique. Mais l'on

26

peut tout de même observer que la méthode d'extraction n'a pas d'impact prépondérant sur le caractère photosensible du jus

obtenu : on observe dans tous les cas une densification à la lumière. Notons simplement que l'ajout d'alcool et la macération

semblent favoriser la réaction photo-chimique en jeu, mais que la partie du fruit utilisée (peaux ou chair) influe peu sur le résultat

en termes de contraste.

On privilégiera donc l'extraction par macération des lamelles de kaki vert (peau et chair incluses) dans un mélange d'eau

et d'alcool modifié. La solution en macération pourra être préparée à l'avance, et conservée dans une bouteille hermétique en verre

brun pour éviter autant que possible l'oxydation de la solution.

2.1.2 Application et exposition

Le jus de kaki vert obtenu par broyage a une texture singulière, assez épaisse et sirupeuse. Par conséquent, il est plus

délicat à appliquer de manière homogène. En séchant sur le papier, il forme une couche semi-brillante qui confère un certain

charme au tirage. Toutefois, on peut observer que, lors que la couche étendue est trop épaisse, ce vernis végétal a tendance à

craqueler. Ces considérations confortent le choix de la macération comme méthode d'extraction : en effet, le jus issu de la

macération dans l'eau et l'alcool est beaucoup plus fluide, et s'étend plus aisément sur le papier. En outre, si l'aspect de surface

27

Diospyros kaki —A (46h) / B (25h) / C, jus de macération (22h) / C, jus issu du broyage des fruits macérés (22h) / D (10h) / E (10h) — papier e.

semi-brillant est conservé, la pellicule formée est sufsamment fine pour ne pas se fendiller. D'ailleurs, les tests effectués semblent

concorder sur le point suivant : le contraste semble inversement proportionnel au nombre de couches appliquées sur le papier. De

même, plus la couche est fine, plus le temps d'exposition est réduit (pour obtenir un contraste à peu près similaire). Donc on aura

tout intérêt à contrôler l'étendage sur le plan quantitatif.

Michel Garcia m'a par ailleurs conseillé d'essayer d'exposer les bandes-

tests encore humides, pour augmenter la sensibilité. J'ai donc insolé

certaines bandes-tests sans les avoir séché au préalable. Le temps

d'exposition était effectivement réduit de manière considérable, mais au

détriment du contraste. Et surtout, la consistance sirupeuse du jus de kaki

s'est avérée rédhibitoire : le papier a collé à la vitre du châssis, dégradant

irrémédiablement la surface photosensible. En revanche, je n'en ai pas eu le

temps, mais il aurait été intéressant de sécher le jus de kaki, et d'humidifier

le papier par le verso avec de la vapeur d'eau.

De manière générale, la durée d'exposition moyenne de mes tests au jus

de kaki vert est de l'ordre de deux journées ensoleillées, réduite à 4 heures

pour le test semi-humide. En l'état actuel des chose, il s'agit donc d'un

procédé relativement lent... mais le rendu final en vaut la peine.

2.1.3 Traitement post-exposition

Comme nous le verrons par la suite, le kaki est un fruit extrêmement riche en tanins, et sa photosensibilité résulte en fait

d'une polymérisation sous l'effet des radiations lumineuses. Or, dès les premiers jours de mon stage, j'ai pu appréhender une

pratique d'impression végétale sur tissu, reposant sur la teneur en tanins des végétaux : il s'agit simplement de cueillir une feuille

contenant plus ou moins de tanins, de la placer entre deux épaisseurs de tissu, et de la frapper avec un maillet, afin d'éclater les

nervures et les veinules de cette feuille. À ce stade, on distingue à peine l'empreinte de la feuille sur le tissu, mais il suft de

plonger le morceau de tissu dans un bain de sulfate ferreux pour que l'empreinte devienne noire. Cette réaction entre tanins et sels

de fer est connu depuis longtemps dans le monde de la teinture végétale, et participait également à la confection des premières

encres.

Aussi, après avoir insolé des bandes-tests enduites de jus de kaki vert, j'ai décidé de les plonger dans un bain de sulfate

ferreux, en espérant conserver d'une manière ou d'une autre, le contraste qui était apparu lors de l'exposition. Mais au lieu de cela,

les bandes-tests sont devenues intégralement sombres, d'une teinte légèrement violette : on distinguait à peine la zone exposée de

28

Diospyros kaki — C, jus de macération (22h) / C, jus issu dubroyage des fruits macérés (22h) — papier d

la zone non-exposée. J'ai donc sollicité l'aide de Michel Garcia, qui m'a invitée à « déshabiller le fer » avec de l'acide citrique. Le

résultat a été des plus convaincants. Dans la solution acide, les zones non-exposées se sont éclaircies à vue d'œil, tandis que les

zones exposées sont restées plus foncées. Remarquons au passage que le papier semble influer sur la teinte : le papier artisanal est

plus neutre.

Ce rendu m'a semblé intéressant dans une perspective photographique : la teinte, le contraste, l'aspect de surface sont

plutôt seyants pour des sujets classiques. De plus, il semble que le contraste puisse être amélioré en jouant sur les concentrations de

sulfate ferreux et d'acide citrique. Ce constat nécessiterait de plus amples études.

Pour mes tests, j'ai généralement dissout 1 gramme de sulfate ferreux (FeSO4) dans 1 litre d'eau, soit une concentration

molaire d'environ 6,6.10-3mol.L-1. J'ai introduit les bandes-tests préalablement insolées dans ce bain, en agitant régulièrement

pendant 5 minutes. Dans le bain suivant, j'ai utilisé 5 grammes d' acide citrique (C6H8O7) pour 1 litre d'eau, soit une concentration

molaire de 26.10-3mol.L-1. Une à deux minutes d'immersion sufsaient à éclaircir les zones non-exposées, la plupart du temps. Mais

ces précisions sont certainement superflues, car parfois, il m'a fallu ajuster ces quantités pour obtenir des résultats plus satisfaisants

à l'œil.

En somme, dans le choix de la méthode d'extraction, dans la manière d'étendre le jus sur le papier, dans le contrôle du

temps d'exposition et dans les traitements post-exposition expérimentés se dessine un procédé alternatif nouveau : la « kakitypie ».

29

Diospyros kaki — sans traitement / après un bain de sulfate ferreux / après un bainde sulfate ferreux puis un bain d'acide citrique — papiers a (à gauche) et c (à droite)

Mais ce procédé n'en est qu'à ses balbutiements et mériterait une étude prolongée et rigoureuse. Mais avant tout, il est important

de comprendre les réactions physico-chimiques en jeu.

2.2 Propriétés du kaki

2.2.1 Un fruit à tanins

Depuis des décennies, et encore à l'heure actuelle, le kaki fait l'objet de nombreuses études : on essaie de comprendre les

usages traditionnels de ce fruit, tout en s'interrogeant sur les applications potentielles des propriétés mises en évidence. L'un des

enjeux de ces recherches est de déterminer la composition des tanins et leurs structures moléculaires, à différents stades de leur

maturité. En 2011, quatre chercheurs chinois2 ont rassemblé des éléments de réponse plus précis que ceux avancés par les études

précédentes. À ce jour, cinq sortes de tanins (dérivés des molécules de flavan-3-alcohol) ont été identifiées dans les feuilles et les

fruits du plaqueminier : la catéchine, l'épicatéchine, l'épigallocatéchine, l'épigallocatéchine-3-O-gallate, l'épicatéchine-3-O-gallate.

L'importante concentration de tanins dans les kakis est à l'origine de leurs usages dans différents domaines, que ce soit de

manière traditionnelle ou suite à de récentes découvertes :

– la teinture : comme nous l'avons évoqué précédemment, le kaki-shibu est employé pour teindre des tissus dans une

couleur ocre-orangée, en leur conférant une grande résistance.

– la fabrication de l'encre : il est fort probable que le jus de kaki, mélangé avec du sulfate de fer, ait servi à fabriquer une

encre dite «ferro-gallique ».

– le traitement du bois et du papier : le jus des kakis encore immatures est utilisé pour protéger le bois et le papier de

l'humidité, des insectes et des bactéries.

– la médecine : du fait de son astringence, le kaki a des propriétés styptiques, antitussives, laxatives. On lui reconnaît

également une efcacité contre l'hypertension, la fièvre, les inflammations et le venin. Mais au-delà, certains de ses

composés, comme l'épigallocatéchine gallate (également présente dans le thé vert), sont utilisés dans la médecine

moderne dans le traitement des cancers et tumeurs, notamment. 3

Mais, jusqu'à présent, aucune utilisation photographique connue...

2 Li GANG, Mo HAIZHEN, Zhang TIANYING, Chunxiang ZHI, « Persimmon tanin composition and functions », 20113 Sunity SINGH, Himanshu JOSHI, « Diospyros kaki (ebenaceae) : a Review », Asian Pharma Press, août 2011

30

2.2.2 Tanins et lumière

Présents dans les kakis verts à un taux largement supérieur à la moyenne, ces tanins polymérisent à la lumière. C'est cette

photo-polymérisation qui entraîne une modification de coloration. Or, au fil de sa maturation, le fruit s'appauvrit en tanins. Par

conséquent, si les fruits ne sont comestibles qu'en octobre (en France), la période de récolte idéale pour la kakitypie se situe plutôt

aux alentours du mois d'août, lorsque les fruits ont à peu près la circonférence d'une balle de tennis, qu'ils sont encore verts et que

leur chair est toujours ferme et blanche.

Sous l'effet de la lumière, des liaisons C — C se forment donc entre les monomères tanniques. En théorie, cette réaction

physico-chimique serait donc liée à l'apport de photons dont les longueurs d'onde avoisinent les 345 nanomètres. Plus

pragmatiquement, la photo-polymérisation de ces tanins nécessite vraisemblablement une importante quantité de proches ultra-

violets.

31

D'après « Persimmon tanin composition and functions », 2011, Gang Li, Haizhen Mo, Tianying Zhang, Zhi Chunxiang,

2.2.3 Quelles propriétés intrinsèques ?

Parmi les propriétés du jus de kaki vert évoquées plus haut, certaines pourraient être particulièrement pertinentes dans

un cadre photographique : en effet, un tirage résistant par nature à l'humidité, aux bactéries et aux nuisibles serait profitable du

point de vue de la conservation.

Si mes expériences me permettent d'avancer que les tirages ne sont effectivement pas altérés par l'eau, rien ne me

permet de prouver leur résistance à l'humidité sur le long terme. En d'autres termes, bien que la texture du jus de kaki semble

rendre la couche-image imperméable, le support-papier reste sans doute fragile. Il en va probablement de même pour la résistance

aux bactéries et autres nuisibles.

De plus, comme la kakitypie suppose un traitement post-insolation (sulfate ferreux, puis acide citrique), la nature

chimique de l'image s'en trouve altérée, et à l'heure actuelle, il m'est impossible de démontrer que les caractéristiques propres au

jus de kaki vert se retrouvent dans les tirages kakitypiques, a priori constitués de gallate de fer. Cela reste donc une hypothèse.

2.3 Un potentiel photographique à étudier

2.3.1 Un procédé propice aux améliorations ?

Durant les derniers jours de mon stage, j'ai pu réaliser plusieurs photogrammes et un tirage kakitypiques.

Les photogrammes grand format n'ont pas été très convaincants : probablement suite à une insolation trop longue, la

photo-polymérisation était telle que le sulfate ferreux n'a pas pu entrer en réaction avec les zones les plus exposées de l'image... Par

conséquent, la couleur ocre-orangée est restée prédominante à certains endroits. Certes, le rendu est loin d'être déplaisant (les

effets de bord inattendus rapprochent l'image des estampes japonaises), mais il n'est guère conforme à mes attentes.

32

En revanche, le tirage photographique s'est avéré plus réussi. Le négatif m'a été généreusement prêté par Anne Barroil,

photographe à la Cour des Créateurs. Il s'agit d'une impression jet-d'encre sur film transparent, assez contrastée. Le rendu final est

plutôt séduisant.

33

Pour autant, le contraste pourrait être améliorer, en jouant sur les concentrations respectives de sulfate de fer et d'acide

citrique. Et l'on pourrait également envisager d'utiliser d'autres sels de fer, pour éventuellement faire varier la teinte obtenue. En

fait, il y aurait une infinité de combinaisons à tester pour optimiser la kakitypie...

2.3.2 Quelle stabilité dans le temps ?

Une des questions qui demeure en suspens est la stabilité de ces tirages dans le temps. Bien entendu, s'il n'y avait pas de

traitement, l'ensemble des tanins subiraient une photo-polymérisation, et l'image disparaîtrait complètement au-delà d'une

certaine quantité d'éclairement. Mais le traitement fait intervenir le sulfate ferreux, qui réagit avec les acides galliques pour former

du gallate de fer. L'acide citrique dissout partiellement le gallate de fer, sans pour autant le décomposer : seule sa couleur disparaît.

A priori, cette image n'est donc plus photosensible. Pour autant est-elle durable ? Soulignons que les encres ferro-

galliques étaient largement utilisées en Europe, dès le Moyen-Âge. Et les manuscrits nous sont parvenus, traversant les siècles et

témoignant ainsi de la grande pérennité de ces encres. Toutefois, il faut nuancer ce propos par un constat : exposées durablement

au soleil, certaines encres ferro-galliques vireraient au rouge (selon les processus de préparation). Et surtout, leur caractère corrosif

représente une difculté majeure pour la conservation, puisque le support-papier s'en trouverait fragilisé. Dans le domaine de la

restauration des manuscrits, des solutions de phytate de calcium ou de magnésium sont utilisées pour stabiliser les encres ferro-

galliques4.

De toute évidence, il serait pertinent de faire des tests de vieillissement naturel et de vieillissement accéléré pour pouvoir

observer le comportement des tirages kakitypiques dans le temps. Dans la continuité, des traitements similaires à ceux employés

dans le champ de la restauration des manuscrits pourraient être envisagés et expérimentés.

4 Gerrit DE BRUIN, Jana KOLAR, Alenka MOŽIR, Boris PIHLAR, Ted STEEMER, Matija STRLIČ, « Stabilisation of Iron Gall Ink : Aqueous Treatement with Magnesium Phytate », Morana RTD, 2007

34

2.3.3 Des tirages photographiques à partir d'autres plantes à tanins ?

Avant de pouvoir commencer mes expériences à partir du jus du kaki, j'ai testé

différentes plantes à tanins. De manière générale, les tanins foncent à la lumière

contrairement aux colorants végétaux, ce qui tend à accréditer l'hypothèse d'une photo-

polymérisation liée à la teneur en tanins. Toutefois, les résultats sont moins

spectaculaires qu'avec le jus de kaki vert. En effet, même en ciblant les plantes réputées

riches en tanins dans le domaine tinctorial, le temps d'exposition était

considérablement étendu. En teinture, l'une des plantes les plus fréquemment utilisées

pour ses tanins galliques est le sumac des corroyeurs — Rhus coraria. J'en ai broyé les

feuilles pour en extraire les tanins, mais il a fallu presque un mois d'exposition (160

heures effectives) pour obtenir un contraste similaire à la kakitypie. Par ailleurs, le jus

obtenu à partir des feuilles de sumac imbibe la fibre du papier, là où le jus de kaki

formait une pellicule semi-brillante à la surface du papier. Le traitement post-exposition

envisagé ici n'est par ailleurs pas des plus pertinents.

J'ai également essayé avec la potentille

sanguine, riche en tanins catéchiques. Mais là

encore, les résultats ne se sont pas avérés très

convaincants. Pour un temps d'exposition plus

long qu'avec le jus de kaki, le contraste est

finalement moindre. Le traitement post-

exposition est cette fois identique à celui utilisé

dans le protocole de la kakitypie décrit

précédemment. Mais le contraste est loin d'être

satisfaisant, dans la mesure où l'on distingue à

peine la zone exposée de la zone non-exposée.

Par conséquent, le kaki semble bel et

bien se démarquer des autres plantes à tanins : la

quantité et la diversité des tanins contenus dans ce fruit avant qu'il n'arrive à maturation sont des atouts primordiaux dans la

démarche photographique qui est la nôtre.

35

Sumac des corroyeurs — 160 heuresd'exposition, à droite : sans aucun traitement

post-exposition, à gauche : bain à l'eau dechaux, lavage, bain au sulfate de fer, lavage.

Potentille sanguine — 40 heures d'exposition, de gauche à droite : sans traitement / bain ausulfate de fer / bain au sulfate de fer puis bain à l'acide citrique.

Somme toute, ce stage m'a permis de découvrir les propriétés des tanins, et d'envisager leur application dans le champ

photographique en initiant — avec les précieuses suggestions de Michel Garcia — un nouveau procédé photographique

alternatif : la « kakitypie ». Ce procédé repose sur le phénomène de photo-polymérisation des tanins et sur leur réactivité chimique

aux sels de fer. En l'état actuel, les kakitypes se caractérisent par une teinte brune — voire légèrement violette selon les papiers

utilisés —, un contraste satisfaisant mais perfectible, et un aspect de surface semi-brillant. Et l'un des enjeux futurs réside dans

l'étude de leur conservation. Mais surtout, il s'agit d'écrire un futur à ce procédé de tirage photographique atypique.

36

3 Quel avenir pour ces procédés ?

Si l'anthotypie connaît un regain d'intérêt depuis quelques années aux États-Unis, elle reste une pratique photographique

très marginale dans le contexte actuel, où le numérique accélère encore la soif d'instantanéité et d'immédiateté. Quant à la

kakitypie, elle n'a certainement pas vocation à devenir une pratique répandue : elle restera sans doute un procédé photographique

anecdotique à l'échelle de l'histoire. Pour autant, ces procédés photographiques s'inscrivent dans un courant beaucoup plus vaste,

en lien avec une quête de proximité et d'équilibre vis-à-vis de la nature et avec une volonté d'émancipation à l'égard de l'industrie.

De telles pratiques photographiques peuvent donc trouver un écho auprès d'un public ciblé et sensibilisé : typiquement, le public

auquel s'adresse le Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales. Aussi, l'objectif de mon stage était de faire connaître, de valoriser

et de pérenniser ces pratiques photographiques alternatives au sein de l'association Couleur Garance, et plus largement, dans le

contexte culturel et économique local.

3.1 La phytotypie : un procédé dans l'air du temps ou à contre-temps ?

3.1.1 Un procédé biologique, donc écologiste ?

Contrairement à la plupart des procédés photographiques, l'anthotypie est entièrement biologique : les pétales de fleur

constituent la seule matière première, et une récolte raisonnée permet d'éviter tout impact sur l'écosystème local. Pour autant, est-

ce un procédé écologiste, de A à Z ?

Le choix du papier peut déjà revêtir une importance particulière : on peut très bien envisager de réaliser des anthotypes

sur papier recyclé, ou sur des papiers ne contenant pas d'azurants optiques. En effet, bien que peu toxiques, les agents azurants ne

peuvent être totalement éliminés dans les centres d'épuration, et les agents azurants résiduels représentent un risque

environnemental pour les lacs et les rivières dans lesquels ils se retrouvent. En outre, si l'on est puriste, il faudra aussi être vigilant

sur la provenance du papier, pour limiter les rejets de gaz à effet de serre induits par le transport.

Pour ce qui est de la phase de réalisation à proprement parler, l'anthotypie se définit par une économie des ressources. La

préparation de la solution nécessite très peu d'eau et pour peu que l'on utilise un mortier et un pilon (et non un broyeur électrique),

ce procédé n'appelle pas le moindre apport en électricité. L'exposition se fait à la lumière du jour, et il n'y a ni traitement, ni lavage à

l'eau après cette insolation prolongée.

37

On peut donc assimiler l'anthotypie à une photographie biologique et écologiste — si l'on met de côté de la réalisation

du positif analogique ou numérique à tirer. Et dans le contexte social actuel, qui voit grandir un incroyable intérêt pour le « bio »,

cela peut devenir un argument intéressant pour promouvoir ce procédé de tirage. En effet, que le « bio » soit un effet de mode ou

une tendance durable, l'anthotypie — née au milieux du XIXème siècle — entre en adéquation avec les aspirations écologistes

contemporaines, ce qui pourrait peser en faveur de son développement.

3.1.2 Un éloge de la lenteur et du « tout faire soi-même »

Le renouveau de l'anthotypie pourrait aussi s'inspirer d'une autre tendance récente, qui se résume en trois lettres : DIY,

« Do it yourself ». Si l'acronyme est anglo-saxon, le « faire soi-même » a aussi gagné la France, et plus largement, l'ensemble des

pays dits « développés ». Dans nos sociétés largement industrialisées se développe en effet un désir d'émancipation vis-à-vis de la

production de masse, et une volonté de revenir à l'essentiel, au facere. Cette démarche a d'autant plus de sens dans l'univers

photographique que le XXème siècle a vu apparaître et disparaître les grandes firmes qui ont fait la gloire de l'argentique, rendant les

professionnels successivement dépendants puis orphelins des technologies développées. Loin d'abolir cette dépendance, l'arrivée

du numérique a introduit une forme d'aliénation à l'égard des outils informatiques et de leurs mises à jour régulières.

En tant que procédé de tirage (on exclut là encore la fabrication du positif/négatif), l'anthotypie s'inscrit donc dans la

veine du DIY, en contrepoint de la dépendance industrielle et informatique : l'opérateur conserve la maîtrise de toute les étapes de

production et reste entièrement libre de jouer sur les paramètres. Comme beaucoup de procédés photographiques alternatifs,

l'anthotypie permet ainsi de renouer avec une pratique artisanale, manuelle et créative... quitte à y passer du temps.

Car l'autre versant du DIY s'apparente à une volonté de prendre le temps. De marquer une pause dans le rythme effréné du

quotidien. D'aller à l'encontre de l'instantanéité. À cet égard, l'anthotypie constitue un éloge de la lenteur, elle invite à la patience.

De la contemplation des plantes à l'attente pendant l'exposition, le temps s'étend et ouvre les portes d'une autre philosophie de vie.

Car l'insolation peut durer quelques heures ou quelques semaines, selon les plantes choisies... là où un tirage argentique prendra

quelques dizaines de minutes (temps de traitement compris), et où une impression numérique ne nécessitera qu'une poignée de

secondes. L'anthotypie est donc un art photographique qui a d'autant plus de valeur que son processus de création devient

temporellement palpable.

Cet attrait pour le DIY et ce désir de prendre le temps se retrouvent de manière tout à fait analogue dans d'autres

domaines. En ce qui concerne la teinture végétale, l'association Couleur Garance s'adresse d'ailleurs à ce public : au-delà des visites

du Jardin, de nombreux stages sont proposés pour découvrir ou approfondir les savoir-faire liés à la teinture végétale. Ayant

participé à deux de ces stages, j'ai évoqué mes recherches sur la photographie végétale, et j'ai pu constaté un vif intérêt de la part

des stagiaires, ce qui me conforte dans l'idée que le public potentiel pour la phytotypie se trouve bel et bien là. En fait, au fil du

38

temps, Lauris est devenu un lieu d'échanges sur la couleur végétale, et dans le

village s'est développée une synergie autour de cette thématique. De

l'association Couleur Garance à la Cour des Créateurs, en passant par l'entreprise

Plantes et Couleurs de Michel Garcia, le village est à la fois un lieu de recherche et

un pôle d'attraction pour les adeptes de pratiques tinctoriales alternatives. Lauris

a d'ailleurs accueilli le Forum International de la Couleur Végétale, du 11 au 13

octobre 2013, et l'association Couleur Garance a relancé la culture de plantes

tinctoriales dans la région. Il faut ici souligner que la teinture végétale connaît un

véritable renouveau à l'heure actuelle — tout comme les pratiques alternatives

en photographie. Déjà plébiscitée dans les années 1960-1970, la teinture

végétale était ensuite tombée en disgrâce, suite à la mise en lumière de quelques

uns des produits rejetés. Le regain d'intérêt contemporain doit donc être

accompagné de véritables recherches scientifiques et d'un discours pédagogique,

sous peine de n'être qu'un effet de mode bientôt condamné à la désuétude.

3.1.3 Une préciosité éphémère

Si le processus de création des anthotypes s'inscrit dans la durée, l'espérance de vie des tirages reste limitée. En effet,

n'ayant trouvé aucun moyen de fixer les colorants végétaux à la fibre du papier, une exposition prolongée des tirages entraînerait la

disparition totale de l'image. Cette qualité éphémère a quelque chose de fascinant, dans la mesure où cette fragilité leur confère

également une préciosité inhabituelle. Il en découle, pour ces images, un statut particulier : il faut les préserver dans l'obscurité, et

les regarder avec parcimonie. En d'autres termes, ce sont des images à consommer avec modération, dans une société ivre d'images.

En outre, cette fragilité entre en résonance avec la vulnérabilité de notre écosystème. Par métaphore, elle nous fait

prendre conscience de la nécessité d'œuvrer pour préserver la biodiversité, sans quoi certaines espèces végétales disparaîtront

comme l'empreinte colorée sur le papier. L'anthotypie pourrait donc revêtir une dimension pédagogique dans le cadre d'une

sensibilisation à la protection de l'environnement.

En définitive, le timide regain d'intérêt pour l'anthotypie constaté aux États-Unis pourrait très bien s'importer en France,

où les considérations environnementales s'ancrent peu à peu dans le débat public et dans le quotidien de chacun. Sa nature

biologique, sa dimension artisanale et autonome, et même son caractère éphémère plaident effectivement en faveur d'une

photographie respectueuse de l'environnement, non sans vertus pédagogiques. Néanmoins, les monochromes colorés obtenus par

39

Le Jardin blanc et les locaux de l'association CouleurGarance, vus du Château de Lauris.

anthotypie restent peu valorisants pour la plupart des sujets photographiques, contrairement à la kakitypie, qui est beaucoup plus

intéressante du point de vue du rendu plastique, et qui possède par ailleurs d'autres atouts.

3.2 La kakitypie : un procédé alternatif en devenir ?

3.2.1 Bio et beau : tout pour plaire ?

La kakitypie présente en effet un certain nombre de qualités propices à son développement dans le contexte actuel. Tout

comme l'anthotypie, il s'agit d'un procédé de tirage photographique « biologique ». Le sulfate ferreux, présent dans la nature par

oxydation de la pyrite (FeS2) et ici utilisé dans le traitement post-exposition, est une substance fertilisante fréquemment utilisée

dans le domaine de l'agriculture : elle n'est a priori pas nocive pour l'environnement, surtout en des proportions aussi minimes. En

revanche, le gallate de fer issu de la réaction avec les tanins est relativement corrosif sur le long-terme, et son impact

environnemental n'a vraisemblablement jamais fait l'objet d'études précises. Mais, au regard des quantités infimes rejetées dans

une pratique kakitypique, l'effet sur l'écosystème peut être négligé.

Outre ces propriétés, l'atout principal de la kakitypie est un rendu atypique et séduisant, tant par ses couleurs que par son

aspect de surface. Là où l'anthotypie est rarement flatteuse pour des sujets ordinaires (portraits, paysages, scène de genre, etc...), la

kakitypie s'y prête très bien, dans la mesure où sa coloration est plus neutre. Ou du moins, sa teinte approche celle de beaucoup de

procédés photographiques anciens, et notre regard s'est accommodé à ces monochromes chauds.

La durabilité des kakitypes reste à étudier, car s'ils sont probablement plus solides à la lumière, leur caractère

potentiellement corrosif reste une question en suspens. Une espérance de vie étendue jouerait évidemment en faveur de ce

procédé, et il semblerait qu'une macération prolongée des tanins avant l'introduction du sulfate ferreux garantisse une meilleure

conservation. Aussi, cette piste mériterait une étude plus approfondie.

3.2.2 Un procédé techniquement et économiquement abordable

Outre ces qualités, la kakitypie reste techniquement et économiquement abordable... pourvu que l'on ait un plaqueminier

sous la main. Car la préparation du jus de kaki vert ne nécessite que des kakis, de l'alcool modifié (disponible en pharmacie pour un

prix modique), de l'eau, et une plaque chauffante. Si l'on souhaite conserver ce jus sur une période plus étendue, il faut bien sûr

investir dans un flacon en verre brun, mais cela n'est pas excessivement cher.

40

L'élément le plus onéreux demeure le châssis pour exposer le

papier sensibilisé au soleil en assurant un contact parfait avec le négatif :

il existe dans le commerce des châssis prêts à l'emploi, mais le prix est

plus que dissuasif. En pratique, il est plus rentable de fabriquer soi-même

ses châssis, en utilisant des planches de bois et des plaques de verre

vendues à la découpe. Pour assurer un contact optimal, on prendra soin

de placer une feuille de feutrine contre le bois, au dos du papier, et l'on

utilisera de simples pinces pour maintenir la pression. On pourrait

également envisager un système plus complexe, permettant de vérifier

l'exposition sans risquer de faire bouger le négatif, comme on les trouve

dans le commerce.

Quant au traitement post-exposition, il fait appel à des produits chimiques (sulfate ferreux et acide citrique), mais ceux-ci

sont aisément accessibles sur le marché et généralement peu coûteux. Pour ce qui est des bacs pour faire les bains, on peut très bien

envisager des récipients de récupération adaptés au format des tirages, ou leur préférer les bacs traditionnellement utilisés en

laboratoire photographique argentique.

Quoi qu'il en soit, ce procédé ne demande aucun investissement conséquent, et n'est pas très compliqué d'un point de vue

technique, comme nous l'avons vu précédemment — ce qui en fait un procédé relativement démocratique, au sens où toutes les

catégories sociales peuvent se l'approprier, pourvu qu'elle y soit initiées.

3.2.3 Un procédé surprenant et ludique

L'enjeu est par conséquent de faire connaître la kakitypie, d'autant plus qu'en tant que procédé complètement atypique,

elle jouit de l'intérêt des curieux. Il est en effet surprenant de savoir que l'on peut réaliser des tirages photographiques à partir du

jus des kakis verts. Et dès lors que l'on a connaissance de cette possibilité incongrue, il est tentant d'expérimenter à son tour. Cette

dimension ludique est sans doute bénéfique, si l'on souhaite diffuser le procédé, notamment auprès d'un jeune public.

Durant la période de mon stage, j'ai pu constater l'émerveillement de tout un chacun lorsque j'expliquais mes

expérimentations : les adeptes de teinture végétale, les photographes férus de procédés alternatifs, les créateurs de la Cour, et plus

largement, toutes les personnes que j'ai rencontrées au cours de ces six semaines à Lauris ont été très surprises par ma démarche, et

très curieuses des résultats — ce qui me paraît être un levier essentiel dans la perspective d'une diffusion future.

41

3.3 Savoir-faire et faire savoir

3.3.1 Des ateliers photographiques au Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales ?

Tous ces arguments plaident en faveur d'une diffusion de l'anthotypie et de la kakitypie, plus particulièrement au sein du

Jardin Conservatoire des Plantes Tinctoriales. En effet, en tant que plate-forme de recherche autour de la couleur végétale, et en

tant que pôle d'attraction et d'échanges, ce lieu est — plus que tout autre — légitime pour devenir le tremplin de ces pratiques

photographiques alternatives en France. D'autant plus que d'une part, le public drainé à la fois par la teinture végétale et par intérêt

botanique recoupe partiellement la cible potentielle de l'anthotypie et de la kakitypie. Et d'autre part, proposer des ateliers de

« photographie végétale » permettrait peut-être à l'association Couleur Garance d'élargir encore l'éventail des visiteurs accueillis.

C'est pourquoi il me paraissait intéressant d'être en mesure de proposer, au terme de mon stage, une formule de stages

photographiques destinés au grand-public, voire aux enfants. Toutefois, sans même considérer les contraintes budgétaires, cet élan

se heurte à différents problèmes.

En premier lieu, ce sont des contraintes techniques qui viennent entraver ce projet de stage. À commencer par le temps

d'exposition, qui est souvent long, imprévisible, et soumis aux aléas météorologiques : il est donc compliqué d'établir une durée fixe

pour un atelier consacré à l'anthotypie. C'est pourquoi j'avais imaginé des réalisations adaptées aux contraintes de production : des

cartes-postales dont les bords se replient pour former une enveloppe prête à être expédiée (et protégeant l'épreuve de la lumière).

Ainsi, les stagiaires auraient pu préparer leurs anthotypes, les mettre sous-châssis, et confier à l'association le soin de leur envoyer

une fois l'exposition jugée sufsante. Toutefois, cette appréciation est subjective, et en priver les stagiaires n'aurait guère de sens.

De plus, cette solution ne peut être envisagée pour la kakitypie, dans la mesure où l'essentiel du procédé se joue dans le traitement

après l'exposition : il faudrait donc que les stagiaires soient présents du début à la fin du processus, mais cela n'est pas envisageable

dans le cadre d'une formule de stage classique.

Et quoi qu'il en soit, il faudrait que quelqu'un soit susceptible d'animer ce type de stage dans les locaux de l'association

Couleur Garance. Or, au sein de l'association et de ses bénévoles actuels, personne ne dispose des ressources photographiques

fondamentales pour assurer de tels stages. Aussi, j'avais pensé initié un rapprochement entre Couleur Garance et les photographes

de la Cour des Créateurs. Il faut préciser ici que beaucoup des stages proposés par l'association Couleur Garance à l'heure actuelle

sont animés par des créatrices de la Cour (Marianne Aubry et Lise Camoin). Par conséquent, mon idée avait été plutôt bien accueillie

de part et d'autre. Mais cela ne pallie en rien les contraintes temporelles évoquées plus haut.

A ces obstacles organisationnels s'ajoutent des contraintes matérielles et économiques. Proposer des stages d'anthotypie

ou de kakitypie représenterait effectivement un investissement matériel pour l'association : parmi les coûts fixes se retrouveraient

les châssis, les mortiers et les pilons supplémentaires, les pinceaux, les bacs, et une imprimante jet d'encre pour réaliser les négatifs

42

sur film transparent, tandis que les coûts variables seraient liés aux consommables (films transparents, encres, papiers, produits

chimiques) et à la rémunération de l'intervenant. Or, en calant le tarif de ces stages potentiels sur les tarifs habituellement

pratiqués par Couleur Garance (entre 180 et 250 €), ces stages ne sauraient être rentables à court-terme.

Surtout, l'anthotypie et la kakitypie ne sont pas des procédés sufsamment aboutis pour imaginer des stages substantiels

et solides. Par conséquent, au regard de toutes ces difcultés techniques, organisationnelles et budgétaires, l'idée de proposer des

stages de photographie végétale semble finalement peu pertinente.

3.3.2 Des kits et des cartes-postales en vente ?

Pour autant, il serait dommage de ne pas tenter de faire connaître ces procédés atypiques. Par analogie avec les kits de

teintures ou d'encre végétales proposés à la vente dans la boutique de l'association, j'ai imaginé des kits de kakitypie, constitués

d'une notice, d'une petite fiole de jus de kaki macéré, d'un sachet de sulfate de fer, d'un autre sachet d'acide citrique, de trois ou

quatre négatifs A6 sur film transparent, de six à huit feuille de papier A6, d'un pinceau, d'un cadre et d'un morceau de feutrine au

format A6 pour constituer un châssis.

Mais là encore, cela représenterait — outre le matériel inclus dans les kits — un investissement important pour

l'association, qui devrait se munir d'une imprimante jet d'encre et l'entretenir, et qui serait amenée à faire encore plus appel à la

main d'œuvre bénévole pour préparer le jus de kaki. Car ce sont traditionnellement les bénévoles qui prennent en charge la

préparation des kits destinés à la vente en boutique et à l'export. Mais contrairement aux kits de teintures ou d'encres végétales, les

kits d'initiation à la kakitypie nécessiteraient une préparation préalable, et le temps que cela représente ne peut être négligé.

Surtout, les kakis doivent être cueillis entre juillet et août et immédiatement préparés, mais pour l'instant, rien ne garantit la

conservation du jus de kaki macéré.

Enfin, j'ai avancé auprès de l'association Couleur Garance la possibilité de réaliser des cartes-postales kakitypiques pour

les vendre en boutique, et valoriser ainsi ce procédé photographique, non pas dans son protocole de réalisation, mais plutôt dans

son rendu esthétique. Sous réserve de résultats favorables quant à la résistance des kakitypes dans le temps, cela pourrait s'avérer la

solution la moins contraignante pour l'association, qui n'aurait pas nécessairement à prendre en charge l'intégralité des coûts de

production, mais qui pourrait davantage se présenter comme une plate-forme de diffusion auprès d'un public conquis d'avance. Les

membres de l'association semblent d'ailleurs vouloir privilégier cette issue.

Bien entendu, parallèlement aux cartes-postales, il faudrait également prévoir un dépliant explicatif sur la kakitypie, afin

de ne pas écarter la dimension pédagogique indispensable à la survie et à la diffusion de ce nouveau procédé alternatif. Un exemple

de maquette est d'ailleurs proposé en annexe.

43

3.3.3 Un ancrage local

Enfin et surtout, il me paraît nécessaire d'inscrire cette approche de la photographie végétale dans la vie locale.

Historiquement, le Lubéron est une terre fertile pour les pratiques photographiques alternatives — peut-être est-ce dû à

l'ensoleillement favorable et à la lumière si particulière : Jean-Pierre et Claudine Sudre créaient en 1968 les premiers stages de

photographie expérimentale dans le village de Lacoste, et nombre de photographes ont traversé les frontières pour se former

auprès de ces pionniers. Les rencontres que j'ai faites au sein du village sont peut-être l'héritage lointain de ces transmissions

locales. Alors m'inscrire dans cette lignée en partageant mes expérimentations et mes résultats avec les photographes de la Cour

des Créateurs est allé de soi. Et j'ai trouvé auprès d'eux une aide précieuse et une écoute attentive, et je leur ai fait part de mes

recherches au fur et à mesure pour qu'ils s'emparent à leur tour de ces procédés alternatifs, en collaboration avec l'association

Couleur Garance.

Par ailleurs, j'ai souhaité privilégier un ancrage local dans le choix du papier, et cela s'est avéré concluant du point de vue

des résultats photographiques. Non loin de Lauris, se trouve le moulin à papier de Fontaine-de-Vaucluse, Vallis Clausa. Dès le début

de mon stage, j'ai visité ce moulin à papier, et je me suis procuré une feuille de papier blanc 100% pur coton, que j'ai pu mettre à

l'épreuve de l'anthotypie et de la kakitypie. Souvent, comme nous l'avons vu précédemment, ce papier a donné de meilleurs

résultats que les papiers fabriqués de manière industrielle. En ce sens, si l'on envisage un projet de cartes-postales kakitypiques, il

serait pertinent d'établir un véritable partenariat entre Couleur Garance et Vallis Clausa : étant donné que les deux structures

disposent d'un espace de vente et pourraient bénéficier de la diffusion de la kakitypie, il serait intéressant de tisser un échange et

de mutualiser la diffusion de cartes-postales kakitypiques réalisées sur le papier de Vallis Clausa. Cet inscription locale est

également importante dans la perspective d'un procédé « biologique » car cela tend à réduire l'émission de gaz à effet de serre liée

au transport du papier.

Somme toute, l'anthotypie et la kakitypie sont à considérer comme des alternatives aux pratiques photographiques

dominantes, mais aussi comme un positionnement politique plus vaste. La dimension écologiste ne peut être écartée, dans la

mesure où ces procédés sont fondés sur une matière première végétale qui doit être respectée et préservée, au niveau local comme

au niveau global. À cet égard, la phytotypie peut jouer un rôle de sensibilisation aux enjeux environnementaux.

44

Conclusion

Dans l'ensemble, ce stage a été pour moi l'occasion d'une immersion dans le monde de la couleur végétale, qui m'était

jusqu'alors étranger. L'association Couleur Garance m'a permis de comprendre beaucoup de choses, tant sur la botanique que sur la

teinture végétale et les pratiques associées. Et j'ai trouvé au sein du village des soutiens précieux pour pouvoir avancer dans mon

apprentissage de la chimie des colorants, et également dans ma démarche photographique. Aussi, bien que je n'aie pas été

véritablement encadrée dans mes recherches, je pouvais toujours compter sur les conseils des uns et des autres lorsque je les

sollicitais. Et c'est d'ailleurs grâce aux suggestions de chacun que j'ai pu parcourir le champ de l'anthotypie et poser les fondements

de la kakitypie, exploitant ainsi tour à tour la photo-décoloration des colorants végétaux et la photo-polymérisation des tanins.

Néanmoins, beaucoup de questionnements demeurent en suspens. Pour ce qui est de l'anthotypie, l'impossibilité de fixer

les colorants après l'exposition est un écueil de taille, et des recherches plus approfondies permettraient peut-être de trouver une

solution, au moins pour certaines familles de colorants. Concernant la kakitypie, le champ d'étude est encore vaste, dans la mesure

où il faudrait d'une part étendre, approfondir et systématiser l'examen des paramètres, et d'autre part, analyser le vieillissement

naturel et le vieillissement accéléré des épreuves obtenues. L'ensemble de ces questionnements, égrainés au fil de ce rapport de

stage, pourrait d'ailleurs faire l'objet d'une recherche future, peut-être dans le cadre du mémoire de Master 2. Outre le fait que cela

m'octroierait plus de temps, cela me permettrait également de bénéficier des infrastructures et des appareils de mesure de l'École

pour mener une étude plus rigoureuse et répondre, entre autres, aux interrogations suivantes : peut-on améliorer la photo-

sensibilité des tanins considérés ? Peut-on imaginer un post-traitement chimique qui révèle davantage l'image ? Comment

optimiser la pérennité des kakitypes ?

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Glossaire

Acide : composé apte à céder un ou plusieurs proton(s).

Acide aliphatique : acide dont la chaîne carbonée est non-cyclique.

Acide aromatique : composé contenant un cycle aromatique et un groupement carboxyle.

Aglycone : composé non-glucidique (alcool, phénol ou autre composé organique) formé au cours de l'hydrolyse d'un hétéroside (ou

glycoside).

Anthotypie : procédé de tirage photographique fondé sur la photo-décoloration des colorants végétaux issus des fleurs.

Base : composé capable de capter un ou plusieurs électron(s).

Biologique : de manière générale, le terme « biologique » renvoie à la vie organique, mais il revêt de plus en plus une connotation

écologiste dans la mesure où il est utilisé pour marquer une opposition à l'usage de produits chimiques de synthèse. Ainsi, dans le

dictionnaire Larousse se côtoient les deux définitions : 1) Relatif à la biologie ; 2) Relatif à la production de denrées naturelles non

traitées chimiquement. L'omniprésence de l'abréviation « bio » dans notre société actuelle témoigne de la prédominance de la

seconde définition et de l'usage commercial qui en est fait. Pour autant, cela ne doit pas masquer les valeurs qui se trouvent

derrière ces trois lettres, et qui rejoignent l'étymologie du terme (« lois de la vie ») : le respect des cycles naturels et de la

biodiversité.

Colorant : substance colorée soluble qui, mise en contact avec un support, s'y imprègne et peut y être fixée dans certaines

conditions.

Densité : grandeur caractérisant le noircissement d'une émulsion photographique.

DIY, ou Do It Yourself : né d'une recherche d'indépendance vis-à-vis de l'industrie et de l'incitation à la consommation, cette

mouvance disséminée prône l'autogestion, la récupération, la réappropriation d'anciens savoir-faire, la valorisation de l'artisanat et

la recherche de solutions économiquement viables. En ce sens, le DIY se définit comme une alternative politique qui s'inscrit dans le

quotidien.

Écologiste : partisan d'une politique de défense de l'environnement et de protection de la nature.

Glycosylation : réaction enzymatique liant de façon covalente un glucide à une chaîne peptidique, une protéine ou une autre

molécule.

Groupement hydroxyle : — OH

46

Hétéroside : glucide formé par la combinaison d'une glycone (ose ou holoside) et d'un aglycone.

Kaki-shibu : jus de kakis encore immatures, ayant macéré pendant au moins une à deux années. Traditionnellement utilisé au Japon

pour la teinture des tissus et des papiers, pour la protection du bois, etc.

Kakitypie : procédé de tirage photographique fondé sur la photo-polymérisation des tanins contenus dans les kakis avant qu'ils

n'aient atteint leur maturité.

Karpotypie : procédé de tirage photographique mettant à profit les colorants ou les tanins issus des fruits.

Macération : opération qui consiste à laisser séjourner un corps solide dans un liquide pour extraire certains principes actifs de ce

corps ou pour obtenir une modification de celui-ci.

Mordant : substance dont on imprègne les tissus — souvent au préalable — pour que la teinture y adhère.

Oxydant : corps susceptible de fixer un ou plusieurs électron(s).

pH : mesure de l'acidité ou de l'alcalinité d'une solution en fonction de sa concentration en ions hydrogènes, suivant une échelle de

1 à 14.

Photo-décoloration : décoloration des colorants végétaux sous l'effet de l'énergie lumineuse.

Photo-polymérisation : polymérisation des tanins sous l'effet de l'énergie lumineuse.

Photogramme : image photographique obtenue sans dispositif optique en plaçant un objet devant ou sur un papier

photographique sensible.

Photon : particule associée à une onde lumineuse ou électromagnétique.

Phytotypie : procédé de tirage photographique mettant à profit les colorants ou les tanins issus des végétaux, de manière générale.

Pigment : substance colorée insoluble qui nécessite un liant pour être fixée à un support.

Réducteur : corps susceptible de céder un ou plusieurs électron(s).

Tanin : substance organique contenue dans de nombreux végétaux, traditionnellement utilisée dans le tannage des peaux, la

fabrication des encres et la pharmacologie.

Teinte / teinte résiduelle : la teinte n'est autre que la nuance de couleur, et la teinte « résiduelle » correspond ici à la couleur

demeurant sur le papier après exposition.

Tirage : reproduction (à plusieurs exemplaires) d'un négatif par contact, projection ou impression.

UV : le rayonnement ultra-violet est un rayonnement électromagnétique émis par le Soleil ou par une source artificielle. Son

domaine spectral s'étend de 100 à 400 nm, dans la gamme des rayonnements optiques invisibles pour l'œil humain.

47

Vieillissement naturel / accéléré : en photographie, optimiser la conservation des épreuves revient à étudier leur vieillissement et

les altérations potentielles liées aux techniques employées. Aussi, afin d'améliorer les conditions de conservation, on procède à une

évaluation visuelle et métrique des dégradations physiques et/ou chimiques apparaissant dans le cadre d'un vieillissement

« naturel » (exposition des tirages dans un environnement standard, sans précautions particulières) ou d'un vieillissement

« accéléré » (exposition contrôlée en laboratoire, sur une période courte). L'objectif du vieillissement accéléré est d'établir un critère

d'« espérance de vie » du système (LE, life expectancy), que le vieillissement naturel viendra confirmer ou infirmer. Cela permet aussi

d'appréhender les mécanismes de dégradation, et donc de mieux les prévenir avec des conditions de conservation appropriées, ou

de mieux les guérir, avec des techniques de restauration plus adaptées.

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Index

Alcaloïdes...................................................................................................................................................................................3, 11, 12

Anthocyanes.................................................................................................................................................................10, 11, 16, 19, 20

Caroténoïdes.................................................................................................................................................................................... 3, 11

Colorants végétaux............................................................................................... 2, 3, 5, 6, 7, 8, 9, 13, 14, 16, 23, 25, 35, 39, 45, 46, 47

Conservation....................................................................................................................5, 15, 16, 17, 20, 23, 32, 34, 36, 40, 43, 48, 51

Couleur Garance................................................................................................................... 1, 2, 5, 6, 7, 9, 20, 37, 38, 39, 42, 43, 44, 45

DIY..................................................................................................................................................................................................38, 46

Flavonoïdes................................................................................................................................................................................ 3, 10, 13

Indigo.........................................................................................................................................................................................3, 12, 20

Kaki..................................................................3, 4, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 34, 35, 36, 37, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 47, 50, 51, 155

Kaki-shibu................................................................................................................................................................................ 26, 30, 47

Mélanine..........................................................................................................................................................................................3, 24

Mordant..........................................................................................................................................................................7, 12, 16, 21, 47

PH....................................................................................................................................................................... 3, 11, 19, 20, 21, 23, 47

Photo-décoloration.....................................................................................................................................................3, 7, 18, 45, 46, 47

Photo-polymérisation......................................................................................................................... 1, 3, 26, 31, 32, 34, 35, 36, 45, 47

Plantes tinctoriales......................................................................................................................................1, 3, 4, 5, 6, 7, 37, 39, 42, 53

Protocole...............................................................................................................................................................3, 6, 14, 24, 26, 35, 43

Quinones............................................................................................................................................................................................3, 9

Tanins.....................................................................................................................3, 4, 12, 13, 21, 26, 28, 30, 31, 34, 35, 36, 40, 45, 47

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Bibliographie

ANTHOTYPIE

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KAKI

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50

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CARDON Dominique, Le monde des teintures naturelles, Belin, Paris, 2003.

CROOK Jackie, La teinture au naturel, Le temps apprivoisé, Paris, 2008.

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MARQUET Marie, Guide des teintures naturelles – Plantes à feurs, Belin, collection « les guides des... fous de Nature », Paris, 2011.

CHIMIE DES COLORANTS

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ligne le 13.07.2013 – URL : http://www. conservation physics.org/fading/fade.pdf]

FIBRES VÉGÉTALES

BAJON Catherine, REIS Danièle, VIAN brigitte, Le monde des fibres, Belin, Paris, 2006.

51

Table des matières des annexes

PRÉSENTATION DU JARDIN CONSERVATOIRE DES PLANTES TINCTORIALES.........................................................................................53

TABLEAU DES GRANDES CATÉGORIES DE COLORANTS................................................................................................................ 56

TABLEAU DES ÉNERGIES DE LIAISON ET DES LONGUEURS D'ONDE CORRESPONDANTES..........................................................................57

CAHIER D'EXPÉRIENCES.................................................................................................................................................. 58

BROCHURE DE PRÉSENTATION DE LA KAKITYPIE.................................................................................................................... 155

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Annexes

1. Présentation du Jardin Conservatoire des plantes tinctoriales

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2. Tableau des grandes catégories de colorants — Source : MARQUET Marie, Guide des teintures naturelles – Plantes à feurs,

Belin, collection « les guides des... fous de Nature », Paris, 2011.

56

3. Tableau des énergies de liaison et des longueurs d'onde correspondantes

LIAISON ÉNERGIE DE LIAISON (kJ.mol-1) LONGUEUR D'ONDE (nm)

O – H 464 258

O – O 142 842

O = O 502 238

C – O 351 340

C = O 730 164

C – C 347 345

C = C 615 194

C ≡ C 811 147

C – H 414 289

C – F 439 272

C – Br 276 433

C – N 296 404

C = N 615 194

C ≡ N 890 134

N – H 390 307

N – N 159 752

N = N 418 286

N ≡ N 945 127

Cl – Cl 243 492

Br – Br 192 623

H – H 435 275

H – F 564 212

H – Cl 431 277

H – Br 368 325

H – S 364 329

— liaisons dont les énergies correspondent à des longueurs d'ondes dans les UV lointains et extrêmes (inférieures à 250 nm)— liaisons dont les énergies correspondent à des longueurs d'ondes dans les UV proches (250 à 380 nm)— liaisons dont les énergies correspondent à des longueurs d'ondes dans les bleus (380 à 500 nm)— liaisons dont les énergies correspondent à des longueurs d'ondes dans les rouges et infrarouges proches (600 à 1400 nm)

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4. Cahier d'expériences

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5. Brochure de présentation de la kakitypie

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