Du fond de la Méditerranée, représentée par l'iode

MUREX DE MÉDITERRANÉE, MOULES ROUGES DE TAMARIS, HUÎTRES DE

CAMARGUE, OURSINS DE CARRY-LE-ROUET...

Jusqu'aux contreforts des Alpes-de-Haute-Provence

où l'agneau de Sisteron est décliné en raviole,

en clôturant par des desserts élégants qui puisent dans les

vergers de la Drôme provençale et dans le maquis :

TOUT EST UNE ODE À L'AUTHENTICITÉ DES GOÛTS !

Nous avons pris le parti de défendre nos producteurs

locaux à travers les diff érentes étapes des menus proposés : des recettes traditionnelles dans un

prisme contemporain.

« BON VOYAGE! »

Menu en 5 escales à 99 € Menu en 8 escales à 139 €