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4.1 - La croissance et le développement
Unité 4 : Développement moteur
Chapitre 15p. 365 - 392
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Objectifs: Identifier les étapes de la croissance et du
développement Décrire les facteurs qui influencent la
croissance et le développement Comprendre le rôle primordial de l’activité
physique sur la croissance et le développement
Reconnaître et comprendre l’influence du sexe et des particularités de chaque individu sur la croissance et le développement
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La stimulation précoce
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Introduction Il est important de considérer certains des
facteurs qui peuvent fortement influer sur la croissance et le développement d’un individu :
L’initiation précoce à l’activité physique
Les étapes critiques
La capacité d’apprentissage
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L’initiation précoce à l’activité physique
Encouragement à pratiquer différentes activités physiques dès un jeune âge
Développement précoce de l’équilibre, la coordination, la force, la flexibilité et l’endurance
Expériences positives
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L’initiation précoce à l’activité physique
Les bienfaits de l’initiation précoce à l’activité physique ont incité beaucoup de parents à inscrire leurs enfants, très jeunes, dans des programmes sportifs éducatifs
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Les étapes critiques
Étapes de grande réceptivité aux stimuli de l’environnement
Le potentiel de développement optimal est affecté par la présence ou l’absence de stimuli à cette étape critique
Cette étape critique se situe très tôt dans la vie d’un enfant
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La capacité d’apprentissage Signifie que l’individu est prêt à
apprendre un certain comportement ou une certaine habileté
Pré-requis:• Désir de réussir• Informations suffisantes• Aptitudes• Acquisition de caractéristiques physiques
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Testez vos connaissances
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Vrai ou Faux?
À l’adolescence, la poussée de croissance se produit deux ans plus tôt chez les filles que chez les garçons.
VRAI
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Vrai ou Faux?
Il existe des différences remarquables entre le physique des filles et le physique des garçons avant la puberté.
FAUX
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Vrai ou Faux?
À chacune des étapes de la vie, il y a des variations dans la croissance et le développement de chaque individu.
VRAI
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Les étapes de la croissance et du développement
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Les étapes de la croissance et du développement
1. Toute petite enfance
2. Enfance
3. Adolescence
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La toute petite enfance NAISSANCE UN AN (1) Période de croissance extrêmement rapide Les garçons ont tendance à être plus lourds
et plus grands que les filles à la naissance
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L’enfance
UN AN (1) ONZE ANS (11)
Composée de:
• La petite enfance
• La mi-enfance
• La seconde enfance
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La petite enfance D’un an à six ans Perte graduelle de graisse
corporelle Les filles perdent moins de
graisse corporelle que les garçons
Croissance rapide, mais moins que pendant la toute petite enfance
Grande flexibilité Les muscles se développent en
jouant
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La mi-enfance De six à dix ans Croissance plus lente et plus constante Amélioration de la coordination et des
fonctions motrices
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La seconde enfance De dix à treize ans Le rythme de croissance augmente à
nouveau Prise de poids avant la poussée de
croissance de l’adolescence• 9-10 ans pour les filles• 11-12 ans pour les garçons
La puberté dépend de chaque individu
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La seconde enfance Développement du système de reproduction Apparition de caractéristiques sexuelles
secondaires • Poils pubiens• Poitrine
Redistribution de la masse corporelle • Filles - légère graisse corporelle• Garçons - tissus musculaires, graisse
corporelle
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La seconde enfance Le fait que les filles arrivent
à maturation plus tôt peut expliquer que certaines d’entre elles atteignent, dès un jeune âge, une renommée mondiale dans de nombreux sports.
Tara Lipinski, par exemple, est la championne américaine la plus jeune de tous les temps (patinage artistique)
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L’adolescence
De 14 à 20 ans Suit la puberté Se termine au début
de l’âge adulte Les différences
physiques évidentes et relatives à la croissance cessent à la fin de l’adolescence.
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L’adolescence Les différents types de corps
(somatotypes) deviennent plus faciles à distinguer• Ectomorphe • Mésomorphe• Endomorphe
La plupart d’entre nous avons une combinaison de ces trois types de corps
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Somatotypes
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Ectomorphe
Forme linéaire Structure osseuse délicate Peu de graisse Membres longs par rapport au reste du
corps
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Ectomorph
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Mésomorphe
Musclé Peu de graisse Épaules larges Taille fine
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Mésomorphe
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Endomorphe
Rondeurs Structure osseuse lourde Très peu de définition osseuse et
musculaire
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Endomorphe
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L’adolescence
Pressions sociales externes pour avoir le « corps idéal » Période à laquelle se manifeste de nombreux changements
physiques, hormonaux et psychologiques
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Les facteurs qui influencent la croissance et le développement
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Les facteurs qui influencent la croissance et le développement
Grandes variations d’un individu à l’autre
Un certain nombre de facteurs influent sur la croissance et le développement :
• L’hérédité
• La nutrition
• Le statut socio-économique
• L’exercice
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L’hérédité
Information génétique transmise d’une génération à l’autre
Les gènes sont aussi influencés par l’environnement dans lequel nous évoluons
Par exemple, la malnutrition chronique peut empêcher un enfant d’atteindre sa taille adulte maximale
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La nutrition Des nutriments adaptés sont
nécessaires à la croissance et au développement
Les glucides et les lipides sont récupérés pour l’énergie
Les protéines servent à la fabrication et la réparation des tissus corporels, tels les muscles
Les vitamines, les minéraux et l’eau sont aussi des éléments essentiels aux diverses réactions et fonctions qui sont générées par l’organisme
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La nutrition La sous-nutrition ou la
malnutrition peuvent retarder la croissance
La sous-nutrition existe même dans certains pays où la nourriture est abondante
Manger avec excès est aussi un problème dans ces pays et peut mener à l’obésité lorsque combiné à un mode de vie sédentaire
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Le statut socio-économique La taille corporelle est liée
positivement au statut socio-économique et peut être expliquée par la nutrition
En effet, le statut socio-économique affecte :
• Les revenus (argent à dépenser en nourriture)
• L’éducation (meilleures habitudes alimentaires)
• Le temps (choix de nourriture et temps de préparation)
• La disponibilité (accès aux magasins proposant des aliments sains)
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Le statut socio-économique D’autres facteurs peuvent contribuer
aux différences observées durant la croissance et le développement des individus, tels que :
• Une diminution du stress ;• De meilleures habitudes de sommeil ; et• Des exercices physiques réguliers
Ces facteurs sont plus aisément observables une fois que les besoins de base sont satisfaits
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L’exercice et le développement osseux
L’exercice physique régulier tend à augmenter le diamètre et la densité des os
Les rend plus forts et plus solides Allonge les os qui ne soutiennent pas le
corps, tels que ceux des bras Le sur-entraînement des jeunes enfants peut
occasionner des blessures de fatigue chez ces derniers
Un excès de tension sur les os durant la période de croissance peut causer une “ostéochondrosis”, c’est-à-dire un trouble du processus normal de croissance des os
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L’exercice et la composition corporelle
Les enfants et les adolescents actifs présentent : Une augmentation de la
masse maigre Une baisse du taux des
graisses corporelles Une hypertrophie
musculaire
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L’exercice et le développement social
Les sports d’équipe qui encouragent l’interaction positive et la coopération favorisent le développement social des enfants et des adolescents
La pression des parents et des entraîneurs peut limiter le développement d’un mode de vie actif et devenir une source de stress
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Le développement de la perception motrice pendant le cycle de
croissance et de développement
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Le développement de la perception motrice pendant le cycle de croissance
et de développement
On perd souvent de vue l’importance de l’éducation physique en tant que partie intégrante des programmes scolaires
Certains parents n’encouragent pas l’éducation physique et favorisent les résultats scolaires
D’autres parents encouragent la pratique d’activités physiques en inscrivant leurs enfants dans des programmes sportifs
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Le développement de la perception motrice pendant le cycle de croissance
et de développement
« Développement de la perception motrice » : Pratique d’activités physiques pour améliorer la performance scolaire ou intellectuelle
Théorie de Kephart il y a plus de 30 ans
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Théorie de Kephart sur le développement de la perception motrice
Kephart stipulait que les difficultés d’apprentissage découlent de l’incapacité à savoir associer les stimuli qui se présentent à l’information emmagasinée à des stimuli antérieurs
Il suggérait que la pratique de mouvements de base pourrait aider à corriger certains problèmes et améliorer l’habilité de l’apprentissage de la lecture et de l’écriture
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Influence du sexe sur les différences de structures corporelles au cours du
cycle de croissance et de développement
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La taille
On la mesure en position debout
Distance du sol à la partie supérieure du crâne
La taille d’un bébé est mesurée lorsqu’il est couché sur le dos
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La taille La taille moyenne des garçons et des
filles ne varie pas beaucoup à la naissance50.5 cm (garçons) vs. 49.9 cm (filles)
Vers un an, les garçons sont en moyenne plus grands75 cm (garçons) vs. 73.1 cm (filles)
Après l’âge de deux ans, l’enfant grandit à un rythme plus lent jusqu’à l’adolescence
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La taille
L’apparition de la poussée de croissance chez l’adolescent peut varier de trois ans et plus
Se produit en général vers 10-11 ans chez les filles et 12-13 ans chez les garçons• Les garçons prennent 10cm/an en
moyenne• Les filles prennent 8cm/an en moyenne
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La taille Les changements hormonaux permettent à
l’individu d’atteindre progressivement sa taille adulte :• Un garçon atteint, en moyenne, sa taille adulte
vers 18 ans• Une fille atteint, en moyenne, sa taille adulte
vers 16 ans et demie Généralement, aucun changement dans la
taille après l’âge de 30 ans De temps en temps, après 45 ans, la taille
commence à diminuer lentement à cause de la dégénérescence des disques vertébraux
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Le poids
Peu de différence en matière de poids corporel entre filles et garçons de la naissance à l’adolescence
Une prise de poids rapide se constate de la naissance à 6 mois, de telle façon qu’après le cinquième mois, le poids du jeune enfant peut avoir doublé (20g/jour)
Durant la deuxième année, le rythme selon lequel un enfant gagne du poids diminue
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Le poids La prise de poids continue au cours des
trois prochaines années (approximativement 2kg/an ou 4.5lbs/an)
Légère diminution du taux de prise de poids par an de l’âge de six ans à l’adolescence (approximativement 3kg/an ou 6.5lbs/an)
Augmentation considérable de poids à l’adolescence• Les garçons gagnent 20kg (45lbs) en moyenne• Les filles gagnent 16kg (35lbs) en moyenne
Ce gain de poids chez l’adolescent est la conséquence directe de changements dans la composition de l’organisme lors de la croissance
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Influence du sexe sur les différences de la forme physique au cours du cycle de croissance et
de développement
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QUI EST LA
PLUS EN
FORME?
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Les quatres facteurs favorisant une bonne forme physique
« Être en forme » n’est PAS synonyme de minceur.
Il y a quatre facteurs favorisant une bonne forme physique :
L’endurance cardio-respiratoire La composition corporelle La flexibilité La force musculaire
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L’endurance cardio-respiratoire
L’efficacité du coeur, des poumons et du système cardio-vasculaire à transporter l’oxygène aux différents muscles qui travaillent
Le transport de l’oxygène aux différents muscles est modifié par :
•La fréquence cardiaque•Le volume systolique•Le débit cardiaque
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L’endurance cardio-respiratoire
La fréquence cardiaque :Nombre de contractions du coeur par minute
La fréquence cardiaque des garçons est approximativement 10% inférieure à celle des filles
Les enfants de moins de 6 ans ont une fréquence cardiaque moyenne de 100 bpm (battements par minute)
La fréquence cardiaque moyenne est de 72 bpm La fréquence cardiaque augmente durant une activité
physique
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L’endurance cardio-respiratoire Le volume systolique :
Volume de sang expulsé par le cœur chaque fois qu’il se contracte
Le volume systolique d’un enfant est inférieur à celui d’un adulte car les enfants ont des coeurs plus petits
Pour cette raison, le fréquence cardiaque doit être supérieure chez les enfants
Les activités physiques augmentent très fortement le volume systolique
Les femmes au repos et pendant l’activité physique ont généralement un volume systolique inférieur à celui des hommes
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L’endurance cardio-respiratoire
Le débit cardiaque :Volume de sang que le coeur peut pomper en une minute
Débit cardiaque = Fréquence cardiaque x Volume systolique
Le débit cardiaque est inférieur chez les enfants que chez les adultes
L’entraînement augmente le débit cardiaque
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L’endurance cardio-respiratoire
Pour améliorer votre endurance cardio-respiratoire, prenez l’habitude de :
Faire des activités qui font travailler les muscles importants
20-30 minutes d’activité continue Augmentation des séances de respiration
profonde Un entraînement régulier : 3 à 5 jours par
semaine
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La composition corporelle
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La composition corporelle Fait référence à la masse de
graisse et de tissus maigres (muscles et os) qui forment l’organisme
La graisse est emmagasinée dans des cellules adipeuses appelées adipocytes
Le nombre d’adipocytes dans le corps augmente durant l’enfance, principalement durant la première année et la puberté
Après la puberté, les filles ont, en général, un taux de graisse supérieur à celui des garçons
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La composition corporelle Les graisses sont nécessaires pour plusieurs assurer plusieurs
fonctions comme : L’isolation La protection des organes vitaux La réserve d’énergie pour le corps
On recommande une teneur en graisse de : Hommes
Saine : 10-22% Minimale : 3-7% Recommandée: 15%
Femmes Saine : 20-32% Minimale : 10-20% Recommandée : 25%
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La composition corporelle
L’adipomètre est l’instrument utilisé pour déterminer le pourcentage de graisse corporelle
Il y a une augmentation graduelle de graisse corporelle avec l’âge
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La composition corporelle
Les femmes accumulent généralement plus de graisse que les hommes : graisse répartie plus également sur tout le corps
Les hommes ont tendance à accumuler plus de graisse dans la région du tronc
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La flexibilité
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La flexibilité La gamme de mouvements que peut accomplir
une ou une série d’articulations Facteurs influençant la flexibilité :
• La structure anatomique d’une articulation (structure osseuse de l’articulation, les muscles, les ligaments, les tendons)
• L’entraînement• Les étirements• L’âge (diminue naturellement avec l’âge)• Le sexe (Les femmes sont en général plus flexibles)
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La flexibilité Le réflexe de s’étirer est un mécanisme qui aide à prévenir
les blessures musculaires Lors de l’étirement d’un muscle, les faisceaux à l’intérieur
du muscle signalent un allongement Le réflexe d’étirer les muscles les prédisposent à se
contracter afin d’éviter un étirement trop important, prévenant ainsi les blessures
Des étirements lents et doux vont empêcher le réflexe d’étirement de se produire en activant les organes de Golgi qui agissent en opposition au réflexe d’étirement
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La flexibilité Des étirements lents et doux permettent au muscle de
se relâcher et de s’allonger Les étirements doivent causer une certaine raideur
mais il ne doit pas y avoir de douleur à l’intérieur du muscle
Il faut bien s’échauffer avant de s’étirer Maintenir la position d’étirement pendant 15 à 20
secondes
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La force musculaire
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La force musculaire La tension maximale ou la force qu’un muscle peut
exercer en une seule contraction La force musculaire est importante puisque c’est la
contraction des muscles qui permet le mouvement Sans force musculaire, une vie sédentaire très
souvent s’installe
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La force musculaire
La mesure la plus utilisée pour déterminer la force musculaire est la force de préhension
Un instrument mesure la force exercée par la main qui le compresse de toutes ses forces
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La force musculaire À l’adolescence, la force augmente de façon significative chez
les deux sexes Chez les femmes, la force musculaire commence à atteindre un
sommet maximum vers la fin de l’adolescence Chez les hommes, la force musculaire commence à atteindre un
sommet maximum vers la vingtaine La différence de force musculaire entre les sexes devient plus
prononcée après la puberté La testostérone est responsable de l’augmentation de la force
musculaire chez les hommes: existe en quantité inférieure chez les femmes
De plus, les femmes ont tendance à développer moins de muscles et plus de graisse corporelle une fois adultes
Chez les deux sexes, la force plafonne entre 20 et 30 ans et décline lentement avec l’âge
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La force musculaire et son entraînement
Stimuler la résistance à l’aide de poids permet d’augmenter la force musculaire
Les individus pré-pubescents peuvent augmenter de façon significative leur force grâce à un entraînement de la résistance
L’entraînement avec des poids et des haltères n’est PAS recommandé chez les enfants pré-pubescents
L’entraînement régulier de la force peut minimiser le déclin de la force: déclin observé avec l’âge chez les deux sexes
Les adultes qui poursuivent leur entraînement de résistance accomplissent leurs tâches quotidiennes plus facilement et peuvent mener une vie saine et active
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Les facteurs sociaux et psychologiques au cours du cycle de
croissance et de développement
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L’estime de soi et la perception de soi Estime de soi : valeur que nous nous accordons à notre
personne Perception de soi : image que nous avons de nous-
mêmes Compétence athlétique : conscience d’avoir un certain
degré de succès dans des activités sportives de compétition
La participation à des activités physiques peut développer chez certains une meilleure estime et perception de soi
Les compétences athlétiques ne sont pas nécessaires au développement d’une meilleure estime de soi telle que celle acquise grâce aux sports
Cependant, les compétences athlétiques peuvent favoriser le développement de cette estime de soi en tant que telle
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Les influences sociales
Famille PairsInfluences
sociales
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La famille L’environnement familial joue un rôle considérable sur la
participation de l’enfant à des activités physiques et sur le degré de succès qu’il rencontrera dans un sport
L’approbation ou la désapprobation parentale envers l’activité physique influence la participation future d’un enfant dans des sports
La famille inculque souvent sa vision de l’activité physique à l’enfant, et ce dès son jeune âge
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Les pairs Lorsque l’enfant arrive à l’adolescence, l’influence de
la famille commence à diminuer L’approbation des pairs devient plus importante Les pairs influencent souvent l’individu à participer ou
non à des activités physiques
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Les jeunes sportifs
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Pourquoi les enfants font-ils du sport ?
Les enfants ont cité plusieurs raisons pour lesquelles ils font du sport. Parmi les réponses données, laquelle est la plus importante à leurs yeux ?
Améliorer ses habiletés Avoir du plaisir Être avec ses amis Appartenir à une équipe Vivre de émotions fortes Recevoir des prix Gagner Améliorer sa forme physique
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Pourquoi les enfants abandonnent-ils les sports ?
Conflits interpersonnels (ne pas aimer son entraîneur ou ses pairs)
Poursuivre d’autres intérêts S’inscrire à un autre sport Pression excessive
Il est plus fréquent de voir des enfants arrêter un sport suite à des conflits interpersonnels qu’à cause d’une pression excessive
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L’entraînement des jeunes sportifs
Il est important d’offrir aux jeunes sportifs des entraîneurs compétents
Trop souvent, les coach sont des bénévoles ou des parents qui ont reçu très peu de formation
Les entraîneurs devraient être tout d’abord formés avant de jouer ce rôle
La première expérience des enfants avec un sport organisé devrait être positive afin de les aider à mener une vie saine et active grâce aux sports et à l’activité physique