THEMES POUR LES ATELIERS CULINAIRES DE 2015

JANVIERDes plats d’hiver savoureux, gouteux, mijotés

et allégés très naturellement.

FEVRIERLa cuisine indienne et ses épices fines

caractéristiques, mais sans excès…

MARSMes recettes préférées de la cuisine

de Wallonie et de Bruxelles.

AVRILUn petit voyage antillais de la Martinique

à la Guadeloupe façon créole.

MAILes légumes primeurs mis en vedette avec tout

de même un peu de viande et de poisson.

JUINLa cuisine méconnue de Croatie en six recettes

vraiment traditionnelles.

JUILLETTout ce que Dame Nature nous propose à cette

saison dans un rayon de 30 km de Liège…

AOUTVol indirect pour Casablanca avec escales

à Marrakech, Rabat, Agadir et Fès…

SEPTEMBREAprès les vacances, des cuissons légères aux

garnitures saisonnières et des sauces non liées !

OCTOBREChez l’Oncle Sam il n’y a pas que des

hamburgers, quoi que très difficile de s’en passer de nos jours…

NOVEMBRELes gibiers de toutes tailles cuisinés de façon

classique avec juste une touche de modernité.

DECEMBREDes plats de fête aux tendances exotiques et multiculturelles qui donnent du « peps »…

Philosophiede cuisine...

ATELIER CULINAIRE D’ISABELLE & PHILIPPE RENARD

Rue des Carmes 3 à 4000 LIÈGETél. 0496 70 64 54 ou 0499 25 28 18 - info@philosophiedecuisine.be

Belfius : BE89 0688 9059 1985

Pantone Red 032C: 0 M: 90 Y: 86 K: 0R: 245 G: 30 B: 48HEX: E5352CRAL: 3018 Erdbeerrot

BlackC: 0 M: 0 Y: 0 K: 100

Kunde: Küchen Kuckart EupenGestaltung und Konzeption: Image Concept / Media ConceptAnsprechpartner: Sven Cloth / Stand: 07/2008

ALS GRUNDSCHRIFT IST FÜR DIE DRUCK-ERZEUGNISSE “FUTURA” VORGESEHEN.

FUTURARoman, Bold, Italic, ...