Transcript of Maria Carolina Varela INRB,- Oeiras, Portugal 2011- 1ères journées techniques du liège dans le...
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- Maria Carolina Varela INRB,- Oeiras, Portugal 2011- 1res
journes techniques du lige dans le Var, France Maria Carolina
Varela INRB,- Oeiras, Portugal
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http://www.suberaievaroise.com/documents//journees%20liege/MCVarela_final.pdf
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- Le Symbole du Lige a pour objective metre en evidence, d un
coup d'il, le lige face aux synthtiques SURTOUT dans les BOUTEILLES
de VIN ou le bouchon est voiler aux yeux du consommateur
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- Le lige sec XVII- Bouchons pour les bouteilles de vin L
industrie du bouchon se dveloppe en FRANCE et puise la production
>sec XVIII- L industrie du bouchon se dveloppe en CATALOGNE,
Espagne >sec XX ( annes 30)- L industrie du bouchon de CATALOGNE
est dvaste par la Guerre Civile Espagnole >sec XX ( annes 50)- L
industrie du bouchon se dveloppe au Portugal Augmentation de
limportance conomique
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- Chne lige IMPORTANCE ECONOMIQUEECOLOGIQUE SOCIAL ECONOMIQUE
BOUCHON- 80% de valeur ajoute Tout les autres produits industriels-
20% Le bouchon cest lpine dorsal du systme du chne lige
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- SOCIAL ECOLOGIQUE ECONOMIQUE Si le lige perdre sont valeur
conomique Substitutions: Autres espces croissance plus rapide,
urbanisme, etc urbanisme, etc.
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- Le Symbole du Lige CORK mark est une initiative du groupe du
chne lige de la FAO Silva Mediterranea pour la dfense des forts de
chne lige Le Symbole du Lige CORK mark est une initiative du groupe
du chne lige de la FAO Silva Mediterranea pour la dfense des forts
de chne lige Le logo t dessiner pour tre en harmonie avec llgance
des labels des vins et le mot CORK peut tre substituer par les mots
nationaux LIGE, CORCHO, SUGHERO, CORTIA selon litrer des pays, des
vins et d'autres produits
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- Le Symbole du Lige CORK mark CORK mark est une VALEUR AJOUTER
pour les VINS Le Symbole du Lige CORK mark CORK mark est une VALEUR
AJOUTER pour les VINS Aucune autre matire-premire peut offrir au
vin un bouchon avec le charme environnemental du lige NATUREL
RENOVABLE RECYCLABLE BIODGRADABLE
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- Le bouchon Lige est une Le bouchon Lige est une VALEUR AJOUTER
pour les VINS ! Le bouchon Lige est une Le bouchon Lige est une
VALEUR AJOUTER pour les VINS ! Particulirement quand on sait que
les consommateurs des pays dvelopps sont la disposition de payer
plus pour les produits amis de lenvironnement Et si le bouchon lige
devient plus cher que ses paires synthtiques ?? Assumer le prix,
assurer la qualit! Assumer dans le prix final du vin un surplus de
quelques centimes en raison du bouchon NATUREL Et si le bouchon
lige devient plus cher que ses paires synthtiques ?? Assumer le
prix, assurer la qualit! Assumer dans le prix final du vin un
surplus de quelques centimes en raison du bouchon NATUREL
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- la dfense des forts de chne lige la dfense des forts de chne
lige Le bouchon lige La grand partie des vins reste moins de 6 mois
dans la bouteille Moins de 20% de vins de garde Dans le monde des
vins-de-garde il y a une culture bien solide du lige. Mais ces vins
ne utilise que des bouchons de qualit, venues de lige dite
bouchonable. Si ont laisse les vins jeunes quitter le bouchon lige
ont assistera une perte de valeur dramatique pour le lige
non-bouchable Si ont laisse les vins jeunes quitter le bouchon lige
ont assistera une perte de valeur dramatique pour le lige
non-bouchable
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- Autres produits de lige-une ncessit absolue!! Les isolants de
lige ont une forte concurrence avec dautres produits naturels. Il
faut investir la recherche pour des produits de niche de qualit,
crer des synergies avec dautres matriaux naturelles pour
linnovation.
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- Le bouchon lige scelle 16 milliards de bouteilles de vin,
amenant des gouttes du parfum de la Mditerrane aux quatre coins du
monde
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- MERCI