Post on 05-Jun-2020
LES ASSISES DU TOURISME EN OUEST CORNOUALLE
Plozevet
Séminaire du 7 décembre 2012
Introduction Jean Paul Stanzel
Président de la Communauté de communes du Pays Bigouden Sud
Une démarche de mobilisation en 4 étapes
1 - Analyser conjointement
mars => 5 groupes de travail par secteur
2 - Partager, s’enrichir des expériences d’autrui
21 juin => Séminaire
3 - Définir des propositions d’actions
Automne => 3 groupes de travail par thème
4 - Valider et confronter les propositions
7 décembre => Séminaire
LE DEROULEMENT DU SEMINAIRE
Sandy CAUSS, directrice de l’Agence de Développement Touristique du Finistère. « L’industrie touristique en ouest Cornouaille : un secteur économique d’avenir très lié à l’intervention des collectivités. Quelles stratégies publiques, quelles implications nécessaires ? » Jean Luc BOULIN, directeur de la Mission des Offices de Tourisme et Pays Touristiques d'Aquitaine « La structuration des acteurs au service de la mutation des métiers du tourisme ». Olga ANSELLEM, directrice de l’AOCD « Numérique, éditions, gouvernance et organisation touristique : quelles conclusions des groupes de travail ? » Pierre Plouzennec, Président de l’AOCD Conclusion
Sandy CAUSS
directrice de l’Agence de Développement
Touristique du Finistère.
« L’industrie touristique en ouest Cornouaille : un secteur
économique d’avenir très lié à l’intervention des collectivités.
Quelles stratégies publiques, quelles implications
nécessaires ? »
Olga ANSELLEM
directrice de l’AOCD
« Numérique, éditions, gouvernance et
organisation touristique :
quelles conclusions des groupes de travail ? »
- plus de numérique ! - moins de papier ! - moins de cotisations !
• 3 groupes de travail thématiques (15 à 25 personnes)
Objectif : tenter de répondre aux attentes des acteurs
En filigrane :
l’organisation touristique, les missions de chacun, les échelles d’information
l’accueil des touristes étrangers…
Dernière étape de mobilisation des acteurs
AVANT LE SEJOUR : FAIRE VENIR Rendre visible, donner à voir, accéder à l’hébergement
DONNER A VOIR : LE CONTENU Atouts et « positionnement stratégique » La Pointe du Raz Les activités emblématiques Les grandes manifestations
Les périmètres Cornouaille Ouest + voisins
LES OUTILS -Internet : sites et réseaux sociaux
-Salons -Médias : Presse écrite, TV
- Editions à diffusion nationale
LES CIBLES Clientèle : Française + Grand ouest Etrangers : Anglophones au moins, habitants, excursionnistes Jeunes, familles, randonneurs..
Internet : sites institutionnels « portes d’entrée »
Sites CRT /ADT Site CC Cap Sizun/OT
Schéma régional AOCD en lien / OT
AVANT LE SEJOUR : LES OUTILS POUR FAIRE VENIR
• Entrées Bretagne et Finistère • Entrée Pointe du Raz • Entrée Cornouaille • Cornouaille Ouest en lien / sous espaces
ACCEDER A SON HEBERGEMENT Choisir et réserver
ACCEDER A L’OFFRE D’HEBERGEMENT : ENJEUX
Diversité de l’offre : gamme/type/prix/spécialisation Qualité de l’offre : qualification, labels
Effet masse : montrer la capacité du territoire à accueillir
CHOISIR : LES OUTILS
Internet - Institutionnels - Centrales de réservation - Hébergeurs
Doc. papier (envoi + salons)
RESERVER : LES OUTILS
Sites Internet • professionnels, • spécialisés : booking.com , • institutionnels : ADT, AOCD, futur
site Pointe du Raz, OT E réputation : hébergeurs, Grand site…
Internet : réseaux sociaux
Institutionnels Professionnels
AVANT LE SEJOUR : LES OUTILS POUR FAIRE VENIR
Entrées multiples : YouTube
FaceBook Flickr, mon nuage….
APRES LE SEJOUR : FAIRE REVENIR
Tous les acteurs à niveau
variable…
Encourager le visiteur à valoriser le territoire et partager son expérience • Outil : partage photos, facebook, Club « Fan de Bretagne », mon nuage…
Suivre e-réputation • Outils : google alerte Tripadvisor,…
« Rappeler aux bons souvenirs » • Outils : news letters, mails d’info/évènements..
Salon Grand ouest + « Randofolies »
Média : Presse écrite, TV
Tous les institutionnels en coordination Thématiques : AOCD
AVANT LE SEJOUR : LES OUTILS POUR FAIRE VENIR
ADT >
Editions à diffusion nationale
Entrées : Finistère > Ouest C / Pointe du Raz Editions ouest C. + Rando
AOCD/Pointe du Raz et OT En coordination
Presse : Internationale Nationale via ADT. TV : Grand ouest (tébéo) TV : nationale (émission)
• Guides spécialisés (ex.routards, guide bleu,..) • Guides hébergt/loisirs • Doc. thématiques (ex. topo guide FFRP, carte IGN rando..),
Presse : AOCD/OT Tébéo : OT + financeurs TV : peu de contrôle
Les professionnels
inégalement armés
• Pas de site internet pour 33% des meublés
et 17% des chambres d’hôtes.
• 55% des sites réalisés par une agence
en ouest C.
• 75% n’appliquent pas les bonnes pratiques
de référencement,
• 40% proposent des photos de mauvaise
qualité.
• 33% ignorent les médias sociaux
• 83% négligent leur l’e-réputation
• ½ des sites de camping et hôtel permet une
résa en ligne, 9% des sites meublés ou
chambres d’hôtes…
• 84% sites lisibles sur mobiles 4% slt ont une
ergonomie spécifique. Source : QCD/2012
Les institutionnels
qui s’adaptent
Source : QCD/2012
• 1 OT sur 2 sans site spécifique
• Peu de pro. du web mais des
formations régulières
• Peu de couverture wi-fi mais évolutions
en cours
• Des sites mobiles en cours
• 83% présents sur les réseaux sociaux
• Peu de possibilité de réservation en
ligne
• Peu de traductions
• Encore peu de films et de photos
• Peu de liens entre OT et AOCD
Des écarts importants :
- entre acteurs,
- retard ouest Cornouaille ?
PROPOSITIONS : FORMATION, MISE A NIVEAU
• Répondre aux besoins en formation
- des professionnels, - institutionnels - collectivités
• Apporter des conseils techniques
- wifi, matériels..
Une Animatrice Numérique de Territoire (ANT)
à l’AOCD en relais de Quimper Cornouaille Développement
PROPOSITION : RENFORCER LES COMPLEMENTARITES
SUR LE NET
AOCD
OT
Soutien AOCD possible sur les contenus
Positionnement spécifique de la randonnée / ouest Cornouaille
Renforcement des liens entres sites
Site de préparation de séjour
Porte d’entrée ouest C /Cornouaille
Les grandes activités
L’offre d’hébergements/d’animations
Orientation plus forte site de séjour
Site mobile, info pratiques
Applications de découverte
Accès Wifi, équipements..
Mutualiser les supports visuels (photos, film,..)
Rechercher un partage des tâches sur les réseaux
sociaux
Vers une stratégie numérique
intégrée à l’échelle Cornouaille
PROPOSITION : RENFORCER LES COMPLEMENTARITES
SUR LE NET
MOINS DE PAPIERS !
Reconsidérer : - La place des éditions / numérique - L’efficacité de l’information - Le foisonnement, le manque de place et le gâchis - Les adhésions multiples…
L’usage des éditions : - de moins en moins avant le séjour ; - toujours pendant et après le séjour.
LES DOCUMENTS PRATIQUES : LES RANDONNEES
LES GUIDES THEMATIQUES : HISTOIRE ET PATRIMOINE
GUIDES THEMATIQUES : PATRIMOINE NATUREL
DOCUMENTS PRATIQUES : CALENDRIERS ANIMATIONS
LES GUIDES D’INFORMATIONS TOURISTIQUES
Les guides loisirs
OT et pays
Cap Sizun
GUIDES HEBERGEMENT OT : VERS UNE SIMPLIFICATION
PROPOSITION EDITION : CLARIFIER ET HIERARCHISER
Un document d’appel ouest Cornouaille ?
L’hébergement
2013 : 1 édition hébergement
campings / hôtels/ locatif (très confidentiel)
+ hébergement randonnée
+ qualifications spécifiques
AOCD
- à termes : le locatif « réservé aux OT »
PROPOSITION : CLARIFIER ET HIERARCHISER
Loisir
- 1 guide découverte - 8 pages thématiques AOCD - informations pratiques et zooms - élargissement au « territoire de déambulation» - davantage de traduction
PROPOSITION : CLARIFIER ET HIERARCHISER
Une complémentarité à trouver entre les éditions infra ouest Cornouaille
Un groupe de travail animé par
Sandy Causs, Directrice de l’Agence de
Développement Touristique du Finistère.
TROP DE COTISATIONS
Propositions :
• Harmoniser, à termes, les taxes de séjour : - au réel plutôt que forfaitaire ;
- à l’année ; - barème harmonisé.
• Questions du modèle économique de fonctionnement des OT et de ses effets… . • Des évolutions récentes favorables ;
• Des choix politiques de territoire.
DEVELOPPER Randonnées
Centres d’interprétations Evènements
Réseaux thématiques Offre à l’année
DIFFÉRENCIER LE TERRITOIRE Label Grand site de France
Appel à projet tourisme durable La Mer par excellence
LA CONSTRUIRE L’OFFRE
QUALIFIER, STRUCTURER Hébergement,
équipements loisirs/culturels
CADRE : stratégie de développement définie par les élus : • le schéma de cohérence territoriale (SCOT) •stratégie des collectivités en matière de tourisme . INGENIERIE = AOCD + Techniciens collectivités • Capter, mobiliser des moyens financier Répondre aux appel à projets : Leader, pôle excellence, label grand site, etc.. • Accompagner techniquement les porteurs de projets, les collectivités demandeuses. FINANCEMENT DU DEVELOPPEMENT : • Europe, Région, Département, Collectivités locales ; • Investissement des acteurs privés.
PROFESSIONNALISER Formations (déco, fiscalité,
numérique) Mises en réseau
PENDANT LE SEJOUR Accueillir, informer, conseiller, accompagner
INFORMER A quelle échelle ? Territoire d’action Cornouaille ouest élargie aux voisins
Touristes, résidants secondaires ;
ACCUEILLIR Français, étrangers ;
Qui ? Nouveaux venus, connaisseurs
ACCOMPAGNER Où ? Espaces naturels patrimoine bâti Sites
CONSEILLER Quoi, où ? Orienter ouest C. Opérer des choix
PENDANT LE SEJOUR : ACCUEILLIR
Où / qui ? -Hébergeurs - OT -Sites naturels -musées….
ACCUEILLIR : les implications matérielles Locaux : qualité, maillage, accessibilité,.. Services : amplitudes horaires, accès wifi, équipement numérique Personnel : disponibilité, nombre
Possibilité de Schéma d’accueil..
Source : AOCD. 2012
Douarnenez
Pont-Croix
Audierne Plouhinec
Maison de site Pointe du Raz
Pouldreuzic
Plonéour-L
Penmarc’h
Plomeur
GV-Treffiagat
Ploba.L
Pt l’Abbé. Ile Tudy
Combrit
Loctudy
Office de tourisme ou Point info. Maison du Tourisme
Plozevet
Beuzec CS
Les lieux d’accueil et d’information touristiques en ouest Cornouaille
Autre structure
PENDANT LE SEJOUR : ACCUEILLIR
Où / qui ? -Hébergeurs - OT -Sites naturels -musées….
ACCUEILLIR : les implications matérielles Locaux : qualité, maillage, accessibilité,.. Services : amplitudes horaires, accès wifi, équipement numérique Personnel : disponibilité, nombre, qualification
Possibilité de Schéma d’accueil..
Vers la fin de la vocation d’accueil ?
• AOCD resterait en appui sur manifestations • la question de l’échelle d’information un espace ouest C / Cornouaille/ Finistère dans chaque OT
PENDANT LE SEJOUR : INFORMER
ACCUEILLIR
LES MOYENS
Humains : connaissance de l’offre, langues pratiquées. Outils : Internet de séjour Editions papier (guides loisir, hébgt, thématiques calendrier, cartes …) Traduction, adaptation discours / Clientèle étrangère
LES ACTEURS Amont : connaître l’offre workshop, éductours, formation aux techniques d’accueil => échelle ouest C. : AOCD Internet séjour : OT + autres Editions papiers : QCD/AOCD/OT Accueil des anglophones : Tous les accueillants
CONSEILLER
Répondre à la demande Orienter le séjour
• OT • Tous les « accueillants »
GUIDER, ACCOMPAGNER Application Finistère « le compagnon » sites mobiles, modules thématiques Outils Titouan HPB, Circuits d’interprétation, Visites guidées
-Appli ADT : contenu OT - Les institutionnels + collectivités sur certaines thématiques
FAVORISER L’OUEST CORNOUAILLE, SES PROFESSIONNELS INTEGRER LA LOGIQUE DE DEVELOPPEMENT
Discours et supports communs
PENDANT LE SEJOUR : CONSEILLER, ACCOMPAGNER
RENFORCER LA COORDINATION DES ACTEURS AUTOUR DU PROJET POLITIQUE
Des commissions tourisme indépendantes en Communauté de communes
• Objectifs: -informer, échanger, -suivi des stratégies communautaires ;
en cohérence avec l’échelle ouest Cornouaille (SCOT)
• Participants pressentis : - élus, OT, AOCD, professionnels.
Désigner un référent tourisme auprès de l’AOCD par Communauté de communes
Formaliser et valider un schéma d’organisation
touristique
Préciser les objectifs communs et le rôle des institutionnels
dans le cadre de la stratégie de territoire.
-travaux communs / numérique + édition papier
-propositions soumises en commission communautaire
Valider le projet par les élus dans chaque communauté
(bureau communautaire).
RENFORCER LA COORDINATION
DES ACTEURS AUTOUR DU PROJET POLITIQUE
Pierre Plouzennec
Président de l’AOCD
CONCLUSION