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Le commerce équitable au service du développement durable
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Le développement actuel…
• Fondement = croissance illimitée• Condition = ressources limitées• Mesure = PIB• Libéralisme économique…
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Le libéralisme économique• Origine: liberté individuelle (18e et 19e siècle)
• Adam Smith– Offre et demande– Interventionisme étatique minimal
• Théorie: les intérêts égoïstes individuels• Fonctionnement: l’accumulation de
capital • Coordination: la main invisible• Condition: le marché n’est pas contrôlé
par une minorité– 2002: 43% du PIB mondial par 500 entreprises– 2002: CA ($) de Wal Mart = PIB des 167 pays les plus pauvres
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Un système inéquitable• Système financier basé sur des taux de
change– Spéculations – Investisseurs exigents – compétition– salaires, conditions de travail, environnement
• Protectionnisme – Quotas– barrières tarifaires– Subventions aux producteurs / exportateurs
• Le coton états-unien
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Le commerce équitable (CE)
• Solidarité entre consommateurs du Nord et producteurs du Sud
• intermédiaires• % profits aux producteurs• Ré-investissement local dans les
capacités de production• Autonomie des coopératives à
MT ou LT• Dignité humaine
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Histoire du commerce équitable
• 1946: L’association chrétienne anabaptiste-mennonite Ten Thousand Villages
– commercialisation de produits artisanaux– aucune transformation / conservation– réseaux d’églises et de groupes militants
• 1948: Déclaration Universelle des Droits de l’Homme
“Quiconque travaille a droit à une rémunération équitable et satisfaisante lui assurant ainsi qu’à sa famille une existence conforme à la dignité humaine ” (article 23, alinéa 3)
• 1964: Conférence des Nations unies pour le commerce et le développement “Trade, not aid”
• 1988: Naissance de la labellisation par Max Havelaar en Hollande
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Histoire du commerce équitable
• Années 1990: crise du café• AIC (gérant le prix et l’offre depuis 1963) a pris fin en
1989• spéculation du prix en bourse• 7 000% du prix en quelques années• 5835% de la production du Vietnam entre 1984 et
2004
• 2 grands courants s’affrontent:• Régulateurs: stratégie de volume par labellisation• Transformateurs : marché parallèle
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Le circuit traditionnel du café
• Des dizaines d’intermédiaires• Producteurs isolés géographiquement• Pas d’accès au réseau de transport• Méconnaissance des exigences des
consommateurs / du marché• Situation de dépendance face aux
revendeurs (coyotes)
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Le circuit logistique équitable
• Relation entre la coopérative et l’importateur
• Paiement d’avance (60%)– Planification des récoltes– Fonds de roulement
• Prix fixé d’avance = garantie de revenu• Engagement à LT • Soutien technique ( rendement, bio, etc)• Soutien logistique (récoltes)• Soutien commercial (réseau d’acheteurs)
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Activité:Les circuits traditionnel et équitable
Temps: 5 minutesÉquipes de 4
Objectif: Assembler les éléments qui constituent les circuits logistiques traditionnel et équitable.
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Chaîne du commerce équitable
Source : Fanny Moffette et Guillaume Couture, L’ABC du commerce équitable, Direction des études économiques et d’appui aux filières (DEEAF) du MAPAQ du Québec, Janvier 2007, Volume 10, Numéro 1, p. 7
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Le prix équitable• Par pays et par produits
• Analyse des coûts de production et des coûts de la vie
• Si prix de la bourse = prix minimum majorationEx: café équitable (+5¢ / kg)
café biologique (+15¢ / kg)
• Avantage : vente de leur production à la coopérative
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Le développement durable (DD)
“Un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures de
répondre aux leurs.” Gro Harlem Brundtland, Notre Avenir à Tous, 1987
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Conditions pour atteindre le DD
• Comptabiliser les coût environnementaux– Étiquette carbone
• Consommation locale et équitable• Renforcement des capacités d’organisation• Exiger davantage de tranparence et de RSE
de la part des cies… – Activisme actionarial– Pouvoir de l’image
http://www.youtube.com/watch?v=yDE_7XS-VDQ
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Quelques citations…
• L’utopie d’aujourd’hui, c’est la réalité de demain.
Victor Hugo
• Consommer moins, répartir mieux.Hervé Kempf
• Comment peut-on avoir une croissance infinie dans un monde fini ? Seules les cellules cancéreuses font cela; et elles meurent. L’économie, telle que nous la concevons, est le cancer de notre planète.
David Suzuki
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FPE-7650TIC dans les moyens et grands groupes
Programme court de deuxième cycle en pédagogie de l’enseignement supérieur
Travail 2: Production multimédia avec Powerpoint
Pierre-Antoine Girard
Remis à Suzanne Roy (chargée de cours) et Charles Laporte (auxiliaire académique)
Département d’éducation et pédagogie30 octobre 2010