L’ESSENTIEL

Aéroports :

Milan Malpensa (59 Km)

Milan Linate (67 Km)

Milan Orio al Serio (93 Km)

Gares:

F.N.Como Lago

F.S. Como S. Giovanni.

Autoroute:

A9 Milan-Chiasso- Suisse.

Sites:

www.eurobalades.eu

www.comprensivomozzate.it

www.parcopineta.org/

www.parcodidatticoscientifico.it

www.turismo.como.it/

www.comune.mozzate.co.it

www.comune.carbonate.co.it/

www.comune.locatevaresino.co.it/

www.museosetacomo.com/

www.foam13.it (Observatoire)

A faire depuis Côme :

Faire du Nordic Walking

dans le Parco Pineta di

Appiano Gentile

Visiter l’Observatoire

Astronomique “Messier13” à Tradate

Participer au « Palio du Baradello »

Prendre le funiculaire pour Brunate.

Recette typique

Le tiramisù

Ingrédients 40/ 50 gros biscuits à cuiller plats

500 gr de « mascarpone » (fromage blanc)

4 œufs

1 petit verre de Cognac

130 gr de sucre en poudre

¾ tasses de café très très fort non sucré

Cacao amer en poudre

Préparation Travailler les jaunes d’œufs et le sucre au fouet.

Quand le mélange éclairci et qu’il double

de volume ajouter le mascarpone et une

cuillère de Cognac.

Travailler le tout au fouet jusqu’à ce que la

préparation soit légère et bien homogène.

Incorporer délicatement les blancs

battus en neige.

Trempler les biscuits dans le café /Cognac

Alterner biscuits et crème.

Mettre au frais.

Au moment de servir, saupoudrer la surface

de cacao amer en poudre.

« Nulle part ailleurs ne trouve-t-on un

tel havre de tranquillité que sur le

Lac de Côme »

(Mark Twain)