Post on 20-Oct-2020
ArboRencontre
Mardi 12 juin 2018 Villiers en Bière
L’art de la greffe
• Rappels de biologie végétale Description de la tige. Cambium et croissance. Blessures : les réactions. Dédifférenciation et cal de jonction. Totipotence, hormones et dormance…
• Greffage : Liaison greffon - porte-greffe. Conditions de la réussite. Choix du type de greffe
Pourquoi greffer ? Multiplication sexuée Méiose Variétés uniques
Multiplication végétative Mitose Clones
Multiplication végétative Mitose Clones
La greffe est le résultat de la blessure
de deux végétaux suivie de leur union.
Description de la tige
Rappels
Structure primaire
Faisceaux conducteurs Croissance en longueur Pas d’anneau cambial
Structure secondaire
Croissance en épaisseur seulement
Phelloderme.
Liber.
Zone cambiale.
Liège.
Bois.
Zone du phellogène
Liège Suber. Phellogène Assise génératrice subéro-phellodermique.
Phelloderme
Les tissus conducteurs.
Liber Phloème secondaire.
Cambium Zone génératrice libéroligneuse.
Bois Xylème secondaire.
Périderme
Moelle
Sève brute. Sève élaborée
Tige de deux ans.
Dessin Dessin
Cambium ou
zone génératrice libéroligneuse.
Zone cambiale.
Cambium du Pommier
Initiales fusiformes Initiales des rayons
Cambium et croissance en épaisseur
Première année.
Première année. Deuxième année.
Première année. Deuxième année. Troisième année
Première année. Deuxième année. Troisième année. Quatr
ArboRencontre CAUE 77, le 12 juin 2018
Blessure : les réactions
Le big-bang.
Blessures : Sécrétions : Tannins, résine, latex...
Blessures : Obstruction des vaisseaux :
thyllose et callose.
Blessures : dédifférenciation et production du cal.
Rôle du facteur de transcription : WIND1
Blessure
WIND1
Cytokininee
Dédifférenciation
Blessures : d’où provient le cal ?
Greffe stockée 54 jours à l’abri de la lumière et de la déshydratation
Greffe de 20 jours sous polyane noir
Greffe du 14 juillet Greffon et P-G de l’année en cours sous polyane noir
Blessures : Cloisonnement
Dessin
Dessin
Dessin
Totipotence Hormones Dormance
Totipotence...
Racine.
Rôle des hormones
Auxines Cytokinines Racines sur boutures
Racines sur cal
Cal
Bourgeons
AIA AIB ANA 2,4-D 2,4,5-T Trichlorophénoxyacétique
Zéatine BAP Benzylaminopurine ou B benzyl adénine
Kinétine
Racine
Liber
Bois
Endodormance, éco- et para-.
Liaison greffon- porte-greffe
Greffage
Observations.
Dessin
Dessin
Dessin
Dessin
Observations de Fabienne Ermel.
Photo : Fabienne Ermel, revue PHM.
Greffon.
Porte-greffe.
Cal
Photo : Fabienne Ermel, revue PHM.
Cal
Cal
Cal Nécrose. Photo : Revue PHM.
Cal. Bois du greffon
Bois du P-G.
Cambium du
greffon.
Cambium du
P-G.
Dessin d’après photo de la revue PHM
Premiers vaisseaux du bois.
Photo : Revue PHM.
Liège.
Liège.
Cal.
Bois du P-G.
Bois du greffon.
Dessin
Dessin d’après photo de la revue PHM
Conditions de la réussite
Formation du cal
Lutte contre la déshydratation
Evaporation.
Réserves. Réserves.
Evaporation de l’eau lors du stockage des greffons de printemps
Compatibilité
Contact cambial
Contacts.
Greffon à 1,5 mm du porte-greffe !
C’est seulement une expérience !
Ce n’est pas une façon de greffer !
Choix du type de greffe : Fonction du coût. Fonction de l’état végétatif. Fonction du rapport : Ø greffon/Ø P-G Fonction du Genre. Fonction de l’habileté du greffeur.
Greffes de bourgeons
Ecusson
Greffes de bourgeons
Ecusson en fenêtre d’église
Greffes de rameaux.
Greffe à l’anglaise.
Dessin
Greffes de rameaux.
Greffe sous le liber.
Dessin
Dessin
Dessin Dessin
?
? Greffe du 12 mai Coupe du 11 juillet
Dessin
Greffe du 12 mai
Dessin
Dessin
Dessin
Greffes déconseillées.
Greffes limites.
du porte-greffe Cambium du greffon
Liber du porte-greffe
Cal
J J + 20 J + 60 J + 75 J + 80
Croissance très faible Croissance très faible