Adaptación de alevinos de doncella,P d l t t tif l li t

Adaptación de alevinos de doncella,P d l t t tif l li t Pseudoplatystoma punctifer, al alimento

balanceado en circuito cerradoPseudoplatystoma punctifer, al alimento

balanceado en circuito cerrado

Jesús Núñez RodríguezJesús Núñez RodríguezgInstitut de Recherche pour le

Développement

gInstitut de Recherche pour le

Développement (IRD, Francia)(IRD, Francia)

SEMINARIO TALLER INTERNACIONAL SOBRE

REPRODUCCIÓN Y CULTIVO DE LA DONCELLA

SEMINARIO TALLER INTERNACIONAL SOBRE

REPRODUCCIÓN Y CULTIVO DE LA DONCELLA

Pucallpa, 18 y 19 Noviembre 2010Pucallpa, 18 y 19 Noviembre 2010

Jesus.Nunez@ird.frJesus.Nunez@ird.fr

Red de Investigación sobre la Ictiofauna AmazónicaRed de Investigación sobre la Ictiofauna AmazónicaUAGRM

La diversidad Íctica amazónicaLa diversidad Íctica amazónica

E i t á d 3000 i dExisten más de 3000 especies de las cuales:las cuales:≈250 se capturan≈60 son comercializadas≈10 son cultivadas≈10 son cultivadas

2

Especies de consumo Especies de consumo

Pseudoplatystoma punctifer

Colossoma macropomumProchilodus sp.

Brycon sp.

Arapaima gigas Piaractus brachypomus

3JNR, 7‐8 Nov. 10 # 

Arapaima gigas Piaractus brachypomus

D i ió D llDomesticación en Doncella

4

Aspectos taxonómicos

Especies después de la i ió d 2007 d t taxonómicos

Especies antes de la

revisión de 2007 y datos de genética de poblaciones

revisión de 2007

PP. corruscans

P. tigrinumg

P. fasciatumif f i li i ú

fP. punctifer=P. fasciatum en Bolivia, Perú, Guyana Fr.

Buitrago–Suárez, U.A., Burr, B.M., 2007. Taxonomy of the catfish genus Pseudoplatystoma Bleeker (Siluriformes: Pimelodidae) with recognition of eight species. Zootaxa 1512, 1‐38.

T i J P H b t N D i E D h ll F N ñ R d i J M t B J G i D il C C j l V ll j F M G j l

5

Torrico, J.P., Hubert, N., Desmarais, E., Duponchelle, F., Nuñez Rodriguez, J., Montoya‐Burgos, J., Garcia Davila, C., Carvajal‐Vallejos, F.M., Grajales, A.A., Bonhomme, F., Renno, J.F., 2009. Molecular phylogeny of the genus Pseudoplatystoma (Bleeker, 1862): Biogeographic and evolutionary implications. Mol Phyl Evol 51, 588‐594.

Niveles de desarrollo tecnológicoEspecies Amazónicas “comerciales”Especies Amazónicas “comerciales”

Paquetes tecnológicos:Paquetes tecnológicos:

• Completo (Reproducción, Alevinaje, Engorde) Gamitana, Paco y híbrido “Pacotana” (Hembra Gamitana x Macho Paco)

• Incompleto (Reproducción, Alevinaje, Engorde) Doncella)

• Incompleto (Reproducción, Alevinaje, Engorde) Paiche o Pirarucu)Paiche o Pirarucu)

6JNR, 7‐8 Nov. 10 # 

Domesticación y Selección Domesticación y Selección yy

DOMESTICACIÓNDOMESTICACIÓNAsociación con Asociación con 

el Hombreel Hombre ConsumoM diM di CultivoCultivo

MuchasMuchasEngordeStocks ReproducciónReproducción

MedioMedioNaturalNatural

SelecciSelecciónón

ProgeniesProgenies

Individuos conIndividuos con

Stocks

+ Enfermedades+ Enemigos

ReproducciónReproducción

Plantel de Plantel de Reproductores Reproductores SeleccionadosSeleccionados

Individuos conIndividuos conMejores Mejores característicascaracterísticas

e edades

+ Estrés‐ Comida

7

Variabilidad genética y óDomesticación

Variabilidad Medio Natural

Adaptación

Selección

verioG1

Selección Cautiv

G2

eracione

seracione

s

SelecciónG3Gen

eGen

e

Gn

8JNR, 7‐8 Nov. 10 # 

n

Cadena productiva en Acuiculturap

Disponibilidad

MercadoExternop

Semillas(Alevinos)

Sistemas de asisten

cia 

Sistemas de Producción(Estanques& Jaulas)

Cosecha

ación y As

técnica Procesamiento

&Comercialización

& Jaulas)

Investiga

Mercado

Formulación AlimentoBalanceado Mercado

Interno

9JNR, 7‐8 Nov. 10 # 

Reproducción i d id DoncellaDoncellainducida en Doncella

OVAPRIM® : (sGnRHa : [ Arg6 Pro9 NEt] OVAPRIM® : (sGnRHa : [D-Arg6, Pro9-NEt] & Domperidone) 0,5 ml/kg de peso o Conceptal® 2.6 mm/kg(Nuñez et al. 2008, Aquaculture Research)(Nuñez et al. 2008, Aquaculture Research)

Une dosis preparatoria de 10%

Une dosis ovulatória de 90% 12 horas mas tarde

Colecta de óvulos 8 horas mas tarde

10

Doncella: levante de ale inos

Doncella: levante de ale inosalevinos

Heterogeneidad de tamaño, canibalismo, 

alevinosHeterogeneidad de tamaño, canibalismo, g , ,

comportamiento

g , ,

comportamiento

(Nuñez et al. 2008, Aquaculture Research)

11

Importancia de un cultivo con comida continua y en oscuridad total

Variación y selección de caracteres en doncella

Etapa 1: determinar la variabilidad del carácter

Etapa 2: selección orientada de los caracteres a mejorar (supervivencia, crecimiento, talla, color, agresividad)

modificación del fenotipo y del genotipo

necesidad de una piscicultura sostenible

12

p

Domesticación en DoncellaEfectos parentales

Estudiar la variabilidad de varios parámetrosEstudiar la variabilidad de varios parámetros biológicos relacionados con la reproducción y el desarrollo larval:desarrollo larval:

Tasa de eclosiónTasa de eclosiónCrecimiento precoz

> >> Determinar la contribución de los machos y de las hembras sobre la variabilidad

13

y de las hembras sobre la variabilidad observada

ExperimentoExperimento

• 3 Hembras x 3 machos > 9 Familias (Efecto Macho, Efecto Hembra y interacciones)

N° ♂ N°♀ N°Familia

N° ♂ N°♀ N°Familia

N° ♂ N°♀ N°Familia

39472 22476 F1 39472 1E0D73 F4 39472 24620 F629309 22476 F2 29309 1E0D73 F5 29309 24620 F721815 22476 F3 21815 1E0D73 F6 21815 24620 F8

14

Alimentación y adaptación al balanceadoCambio gradual por día de cada tipo de alimento

3 DPF

15 DPF 27 DPF 39 DPF

Diseño Experimental

C1 C2Dias Post-

Fecundación ControlesD0D1

C1 C2

Eclosión

C1 C2C3

D2D3 C1D4D5 C2D6D7D8D9 C3

D10D11

C4 C5D12D13D14D15D16

C4 C5

D16D17 C4D18D19D20D21D21D22D23D24D25D26

16

D26D27 C5

Protocolo de alimentaciónProtocolo de alimentación

Adaptación al Alimento Balanceado (Destete)

Alimento vivo Alimento vivo Artemia spArtemia sp..Ingredientes para alimento:

Alimento Semihumedo Tipo FlanAlimento Semihumedo Tipo FlanCAMARONES DESHIDRATADOS

HARINA DE MAIZ

PULPA DE PESCADO

Alimento balanceado Alimento balanceado

Semihumedo en FlanSemihumedo en Flan

LECITINA

ACEITE DE SOYA

VITAMINAS Reavit

Alimento BalanceadoAlimento Balanceado

Semihumedo en FlanSemihumedo en Flan VITAMINAS Reavit

COLAPIZ

Alimento BalanceadoAlimento Balanceado

Tasas de EclosiónTasas de Eclosión

18

Longitud (C5)Longitud (C5)

40.0

45.0

30.0

35.0

20.0

25.0

Lt (m

m)

10.0

15.0

L

0 0

5.0

10.0

19

0.0

F1 F2 F3 F4 F5 F6 F7 F8 F9

45 00

Longitud (C1‐C5)

40.00

45.00

F1

F2

F8

F9F2F1

30.00

35.00F3

F4

F5

F6

F7F9

F3

25.00

F6

F7

F8

F9

F4

F5F6

mm

)

15.00

20.00

Lt(m

5 00

10.00

0.00

5.00

C1 C2 C3 C4 C5

20

Comparación de efectos Macho y Hembra sobre crecimiento en Longitud

35

40 Máxima diferencia H3 – H2 : 24 %

25

30

35 H3  H2 : 24 %

)

15

20

Lt (

mm

)

5

10

L

0

H1‐M1 H2‐M2 H3‐M3

21

Doncella, perspectivas…

• Falta “escalar” el sistema experimental a una producción masiva de alevines para de alevines para engorde

• Varios experimentos en experimentos en curso …

22

Avances en Investigación y procesos de Avances en Investigación y procesos de domesticación

en Doncella: Pseudoplatystoma punctiferdomesticación

en Doncella: Pseudoplatystoma punctiferen Doncella: Pseudoplatystoma punctiferen Doncella: Pseudoplatystoma punctiferGRACIAS POR SU ATENCIÓNGRACIAS POR SU ATENCIÓN

Jesus.Nunez@ird.frJesus.Nunez@ird.fr

Red de Investigación sobre la Ictiofauna AmazónicaRed de Investigación sobre la Ictiofauna AmazónicaUAGRM